會(huì)務(wù)服務(wù)人員行為基本要求:1、協(xié)調(diào)友鄰:會(huì)議接待服務(wù)是一項(xiàng)綜合性工作,要靠各部門的共同努力來完成。尤其是大型會(huì)議活動(dòng),更是一項(xiàng)全局性的工作,要求會(huì)議接待人員要有大局觀念,局部服從大局,從整體出發(fā),不能只考慮個(gè)人利益,只有把整體利益放在前列,才能協(xié)調(diào)好各方資源,共同把工作做好。2、表示到前臺(tái)簽到等,工作人員要起立,熱情接待。與客人說話,要自然大方,切忌態(tài)度生硬,語言粗魯,要露出您美麗的八顆牙齒。3、酒店門口迎接服務(wù)的順序原則上按照先主賓,后隨員,先女賓、后男賓的順序,幫忙把行李送到簽到臺(tái)或前臺(tái),協(xié)助辦理簽到手續(xù)(備注:所有的服務(wù)順序都可按照以上程序做,只是在不同時(shí)間作相應(yīng)調(diào)整)。會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):印制會(huì)議日程,編排好會(huì)議程序,制定注意事項(xiàng)。楊浦區(qū)什么會(huì)務(wù)服務(wù)客戶至上
會(huì)務(wù)服務(wù)人員行為基本要求:1、舉止要莊重、文明,無論站、坐,姿勢(shì)要端正,站時(shí)不要東倚西靠,坐時(shí)不要蹺二郎腿、晃腿;交談時(shí)不要用手中物品指著對(duì)方,也不要抓頭、搔癢、剔牙,更不能邊嚼口香糖邊和客人交談。2、陪客人乘電梯時(shí),要伸手示意請(qǐng)進(jìn)電梯,對(duì)老弱病殘者,要主動(dòng)攙扶。3、有事要進(jìn)入客人房間時(shí),需先輕輕敲二下門或按兩下門鈴,如對(duì)方?jīng)]有回應(yīng),則可以重復(fù)做一次,切記敲門和按鈴不能過急,待對(duì)方開門允許后才可以進(jìn)入房間,不能冒然闖進(jìn)客人房間。4、會(huì)場(chǎng)工作人員服飾禮儀。黃浦區(qū)統(tǒng)一會(huì)務(wù)服務(wù)客戶至上會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):落實(shí)主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)、發(fā)言人是否到齊。
大型會(huì)務(wù)服務(wù)的主要特點(diǎn):一、要求高。因?yàn)榇笮偷臅?huì)議參加的人員會(huì)比較多,并且出席的嘉賓規(guī)格也都會(huì)很高。所以一般來說,大型的會(huì)務(wù)服務(wù)要求都會(huì)非常高,在會(huì)議當(dāng)中會(huì)議的議題非常的重要,因?yàn)樗哂泻艽蟮挠绊懥妥饔谩K詫?duì)于會(huì)議的議題,無論是準(zhǔn)備人員還是參加的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓都是非常的重視的。不光光是對(duì)于會(huì)議的內(nèi)容,對(duì)于材料的水平,還有各種服務(wù)的水平都會(huì)有很高的要求。二、內(nèi)容多。因?yàn)闀?huì)議比較大,所以參加的人員很多,他所涉及的內(nèi)容和環(huán)節(jié)也就很多。那么對(duì)于會(huì)務(wù)服務(wù)的前期準(zhǔn)備工作也就會(huì)很復(fù)雜,涉及的面也非常的廣,大到整個(gè)會(huì)議的控制,小到物品的擺放位置和溫度的設(shè)定。這些都是非常復(fù)雜的,并且一般大型的會(huì)議臨時(shí)都會(huì)出現(xiàn)各種各樣的變化。所以在進(jìn)行會(huì)務(wù)服務(wù)的時(shí)候要隨機(jī)應(yīng)變,無論發(fā)生怎樣的調(diào)整和整改都要進(jìn)行緊急的處理。
會(huì)務(wù)服務(wù)的主要內(nèi)容包括:1、會(huì)議接待:專人負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng),車站的禮儀、接站、攻關(guān)等服務(wù)。提前在酒店、會(huì)議室擺放好歡迎調(diào)幅、歡迎牌、簽到臺(tái)、指示牌等。2、會(huì)前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好會(huì)議所需要的會(huì)議資料,會(huì)議用品,會(huì)議演講稿等會(huì)議相關(guān)物品。3、會(huì)議場(chǎng)所:專人到會(huì)議室檢查會(huì)議室條幅、燈光、音響、茶飲等。4、會(huì)議住宿:房間樓層及房間號(hào)確認(rèn),詢問是否有特殊要求。5、會(huì)議餐飲:用餐時(shí)間、用餐標(biāo)準(zhǔn)及特殊客人的確認(rèn)。6、會(huì)議旅游:旅游線路行程、用車、導(dǎo)游是否增加景點(diǎn)等確認(rèn)。7、會(huì)議娛樂:娛樂消費(fèi)形式、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、娛樂地點(diǎn)的確認(rèn)。8、會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù):會(huì)議表示合影留念、為表示提供文秘服務(wù)及相關(guān)服務(wù)。會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):擺放適量花卉。
會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)上的特點(diǎn)及存在的問題:會(huì)議場(chǎng)所。我國(guó)的會(huì)議場(chǎng)所包括酒店、會(huì)議中心、會(huì)展中心、度假村甚至郵輪等,近些年發(fā)展速度非常快,除了北京、上海等大城市一些大型會(huì)議場(chǎng)所有時(shí)候預(yù)定有困難之外,一般性的會(huì)議場(chǎng)所總體上呈現(xiàn)出供大于求的局面。因此,各酒店對(duì)于會(huì)議客源的競(jìng)爭(zhēng),不管是大型國(guó)際會(huì)議,還是一般性的國(guó)內(nèi)會(huì)議,都是很激烈的。在酒店的業(yè)務(wù)構(gòu)成中,會(huì)議客源是酒店中較為優(yōu)良的客源之一,因而理所當(dāng)然地得到了高度重視。盡管如此,從整體來講,我國(guó)酒店的會(huì)議銷售還是存在不少問題:首先是缺乏對(duì)會(huì)議市場(chǎng)的調(diào)研和分析,不管是在酒店建設(shè)之前還是在經(jīng)營(yíng)過程之中;會(huì)議市場(chǎng)戰(zhàn)略定位不清晰,營(yíng)銷策略針對(duì)性不夠;營(yíng)銷人員的會(huì)議專業(yè)水平有待提升;為會(huì)議組織單位提供的服務(wù)缺乏主動(dòng)性;客戶管理不夠標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化;會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù)鏈整合能力低等。會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):確定會(huì)議桌擺放形式,明確劃分會(huì)場(chǎng)區(qū)域,并使與會(huì)者明確。楊浦區(qū)什么會(huì)務(wù)服務(wù)客戶至上
會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):后勤服務(wù)工作。大型會(huì)議要對(duì)與會(huì)人員的食宿、用車、醫(yī)療保健。楊浦區(qū)什么會(huì)務(wù)服務(wù)客戶至上
會(huì)務(wù)服務(wù)人員行為基本要求:1、日常工作中要保持環(huán)境安靜,搬動(dòng)家具或辦公用品時(shí)要避免發(fā)生過大的響聲。禁止大聲喧嘩、開玩笑、聊天、哼唱歌曲。應(yīng)客人呼喚也不可聲音過高,如距離太遠(yuǎn)則可點(diǎn)頭示意,對(duì)擾亂室內(nèi)安靜的行為要婉言勸止。2、當(dāng)客人有問題需要解決而到服務(wù)臺(tái)尋求幫助時(shí),如客人是站著的話,我們就必須起立,語氣溫和而耐心,雙目注視對(duì)方,集中精神傾聽。處理問題時(shí),語氣要委婉,當(dāng)客人提出的問題我們不能解決時(shí),則不能允諾,可表示向有關(guān)人員請(qǐng)示后作答復(fù),并記下他的聯(lián)系方式,以便及時(shí)回答。楊浦區(qū)什么會(huì)務(wù)服務(wù)客戶至上
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