建設更高質量的“菜籃子”工程，在滿足消費結構升級上取得新進展。小小“菜籃子”，事關大民生。保障城市居民“菜籃子”產(chǎn)品的有效供給，始終是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務，質量安全更是不可碰觸的“高壓線”。要大力推進“菜籃子”工程建設，切實履行相關單位主體責任，全方面提升“菜籃子”事業(yè)發(fā)展水平。要順應市民消費結構轉型升級新需要，減少低端無效供給，著重加強優(yōu)異化、多樣化、特色化、品牌化的中優(yōu)異農(nóng)產(chǎn)品供給。要堅持質量安全“產(chǎn)出來”和“管出來”雙管齊下，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件，保證“舌尖上的安全”。在陽臺上種植蔬菜，享受城市中的田園生活。梅州市全新都市農(nóng)業(yè)技術
農(nóng)業(yè)資源要轉化為滿足人們物質生活和精神生活需求的產(chǎn)品，就要按照農(nóng)業(yè)、文化、旅游等領域的規(guī)律性加以藝術創(chuàng)意，這種創(chuàng)意過程，就是農(nóng)業(yè)項目的規(guī)劃和設計過程。都市農(nóng)業(yè)是產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村區(qū)域，是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源為基礎，以依托城市、服務城市為主要目的。都市農(nóng)業(yè)園區(qū)分二類，一種是開放性的非主題公園類型的都市農(nóng)業(yè)區(qū)，一種是封閉性的主題公園式的都市農(nóng)業(yè)園或休閑農(nóng)場，前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃，景觀規(guī)劃要體現(xiàn)地方的農(nóng)田、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)風光，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。后者除生產(chǎn)活動外，有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。四川高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)概念在城市中開展蔬菜、魚、禽等農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元化，提高城市農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。
什么是都市農(nóng)業(yè)？簡單地來講，就是在城市里種地。都市農(nóng)業(yè)以生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、市場創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為標志，以園藝化、設施化、工廠化生產(chǎn)為手段，融生產(chǎn)性、生活性和生態(tài)性于一體。日本都市農(nóng)業(yè)日本有四分之一的農(nóng)民，都是城市農(nóng)民。國際化大都市東京保留了超過50萬畝的農(nóng)田。在這個土地資源十分有限的島國，都市農(nóng)業(yè)2%的農(nóng)地提供了8%的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值。日本的都市農(nóng)業(yè)分為幾種，有可以供市民租用的土地，承租者經(jīng)營、農(nóng)業(yè)所有者收取租金；有專為65歲以上的老人開辟的“銀發(fā)族農(nóng)園”，老人在這里體驗耕種收獲的樂趣；有將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費和休閑旅游結合到一起的農(nóng)業(yè)公園，公園中建有景觀區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)等；還有供都市人休假的農(nóng)場民宿，以及觀光體驗農(nóng)業(yè)，這些都分布于都市或者近郊。
在都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中，切忌建造過多的人文景觀，使環(huán)境和設施過于人工化、商業(yè)化，也不要追求大投資、大規(guī)模、優(yōu)異次、高消費。從發(fā)展趨勢看，要注意開發(fā)農(nóng)業(yè)對市民，特別是青少年的教育功能。開發(fā)農(nóng)村民俗文化，發(fā)展民俗民風文化旅游。增加資金和科技投入。廣開渠道，多方籌集建設資金。要在穩(wěn)定現(xiàn)有農(nóng)業(yè)投入的基礎上，逐漸提高財政資金、借資金對農(nóng)業(yè)投入的比重。除農(nóng)民自籌和相關單位扶持外，還可通過搞投份制、設立基金、吸引外資等形式廣開財源。建立國家、集體、企業(yè)個人多元化投資機制。除生產(chǎn)性投資外，對發(fā)展旅游、休閑、觀光農(nóng)業(yè)的工程，也應加大投資力度。在城市中開展種植藥材、中藥材等專業(yè)農(nóng)業(yè)，滿足人們健康的需求和市場消費的需求。
除了政策導向和務農(nóng)企業(yè)的自然摸索之外，高質量發(fā)展都市農(nóng)業(yè)需要優(yōu)勢公司的參與以及發(fā)揮其資源調動的能力。這類似于農(nóng)業(yè)領域的嫁接原理，通過植株砧木和接穗的移植組合來實現(xiàn)結合部位細胞的再生能力，而各地都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要一種有效的嫁接技術提供者。放眼產(chǎn)業(yè)內外，作為全國性的大型農(nóng)產(chǎn)品線上交易平臺，拼多多正初步展現(xiàn)出如是“嫁接者”潛力與能力。農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)屬性是基于全國各地的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)而發(fā)展構建，過往多年通過匯集資本、人才和技術等要素并開始向上游農(nóng)產(chǎn)區(qū)的種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)輸出多多方案 （例如多多農(nóng)研賽事） ，依靠自身平臺規(guī)模和極具競爭力的價格發(fā)現(xiàn)機制將各地特色農(nóng)產(chǎn)物傳遞至全國消費者手中。城市農(nóng)業(yè)讓城市更加可持續(xù)，同時也帶動了就業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展。潮州市物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
城市中的果蔬種植，食品的鮮美度和營養(yǎng)價值更高。梅州市全新都市農(nóng)業(yè)技術
到目前為止，日本已發(fā)展出3種主要的都市農(nóng)業(yè)模式：（1）觀光型農(nóng)業(yè)，即設立菜、稻、果樹等田園，吸引游人參觀體驗，其實質是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結合；（2）設施型農(nóng)業(yè)，即在一定范圍內運用現(xiàn)代科技與先進的農(nóng)藝技術，建立現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設施，一年四季生產(chǎn)無害農(nóng)副產(chǎn)品；（3）特色型農(nóng)業(yè)，即通過有實力的農(nóng)業(yè)集團建設一些有特色的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，并依托先進的科技進行深層次開發(fā)，形成在國際市場上具有競爭力的特色農(nóng)業(yè)。日本都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢：一是生產(chǎn)逐漸規(guī)模化，以提高都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國際競爭力；二是農(nóng)業(yè)結構逐步調整。逐漸淘汰效益低、成本高的農(nóng)產(chǎn)品，綠色保健品大量生產(chǎn)；三是生產(chǎn)手段向全自動化、設施化、智能化發(fā)展，尤其是蔬菜、水果特別明顯；四是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場逐步完善；五是生產(chǎn)經(jīng)營管理向網(wǎng)絡化方向發(fā)展。梅州市全新都市農(nóng)業(yè)技術