大豆蛋白檢測(cè)的得力助手-IAS-5100近紅外光譜分析儀

來(lái)源：發(fā)布時(shí)間：2025-03-19

在當(dāng)今食品和糧油業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下，對(duì)于原材料的品質(zhì)把控愈發(fā)嚴(yán)格。大豆作為一種廣泛應(yīng)用于食品加工和油脂生產(chǎn)的重要原料，其蛋白質(zhì)含量及品質(zhì)備受關(guān)注。無(wú)論是制作營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品，還是在大豆油生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)油品質(zhì)量的影響，大豆蛋白的精確檢測(cè)都起著關(guān)鍵作用。而IAS-5100便攜式近紅外光譜分析儀，正成為滿(mǎn)足這一檢測(cè)需求的得力工具。

使用IAS-5100檢測(cè)大豆蛋白的過(guò)程極為簡(jiǎn)便。只需將大豆樣本放入儀器，其自創(chuàng)的漫反射側(cè)照混樣裝置便開(kāi)始發(fā)揮作用。該裝置能夠全方面且深入地對(duì)樣本進(jìn)行分析，配合觸摸屏一鍵操作功能，短時(shí)間內(nèi)就能快速獲取干蛋白、水分、脂肪、可溶性蛋白等一系列關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)。這種高效且精確的檢測(cè)方式，為大豆品質(zhì)的評(píng)估提供了可靠依據(jù)。

對(duì)于糧油和食品等行業(yè)而言，這些精確檢測(cè)出的數(shù)據(jù)具有重大意義。通過(guò)對(duì)干蛋白和可溶性蛋白等指標(biāo)的深入分析，企業(yè)能夠清晰了解大豆的蛋白質(zhì)品質(zhì)情況。例如，在豆制品生產(chǎn)中，蛋白質(zhì)含量高且品質(zhì)優(yōu)良的大豆，能夠制作出更美味、更營(yíng)養(yǎng)的豆腐、豆?jié){等產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于健康食品的需求。在大豆油生產(chǎn)過(guò)程中，大豆蛋白的含量和特性也會(huì)影響油品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，精確的檢測(cè)數(shù)據(jù)有助于企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高油品質(zhì)量。

為了更好地服務(wù)用戶(hù)，迅杰光遠(yuǎn)不僅提供先進(jìn)的IAS-5100設(shè)備，還同步運(yùn)用大數(shù)據(jù)及智能算法，搭建了簡(jiǎn)單易用的智能云平臺(tái)。借助這個(gè)平臺(tái)，用戶(hù)可以遠(yuǎn)程進(jìn)行模型的建模工作，根據(jù)自身的檢測(cè)需求和實(shí)際樣本數(shù)據(jù)，建立更貼合自身業(yè)務(wù)的檢測(cè)模型，提高檢測(cè)的針對(duì)性和準(zhǔn)確性。同時(shí)，用戶(hù)還能通過(guò)云平臺(tái)實(shí)現(xiàn)設(shè)備維護(hù)，及時(shí)獲取設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)信息，提前進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備始終處于完美工作狀態(tài)。更為重要的是，云平臺(tái)支持?jǐn)?shù)據(jù)共享功能，不同地區(qū)、不同企業(yè)的用戶(hù)可以在合規(guī)的前提下，交流檢測(cè)數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步拓展了檢測(cè)系統(tǒng)的維度和效率。

在對(duì)品質(zhì)大豆需求日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)環(huán)境下，IAS-5100便攜式近紅外光譜分析儀憑借其出色的檢測(cè)能力，成為了保障大豆品質(zhì)的關(guān)鍵。而迅杰光遠(yuǎn)配套的智能云平臺(tái)，更是為用戶(hù)提供了全方面的服務(wù)支持，極大地提升了檢測(cè)系統(tǒng)的價(jià)值。如果您在大豆蛋白檢測(cè)或相關(guān)業(yè)務(wù)方面有需求，歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們，讓我們攜手共進(jìn)，為食品和糧油業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

【公司概況】無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司(IAS)是一家從事近紅外光譜分析儀器研發(fā)及提供行業(yè)定制化解決方案的高新企業(yè)。公司圍繞著近紅外光譜分析技術(shù)全生命周期，針對(duì)不同的用戶(hù)特點(diǎn)提供個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品及服務(wù)。迅杰光遠(yuǎn)(IAS)使用光譜技術(shù)為用戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，公司科技人員將突破性的技術(shù)和發(fā)現(xiàn)變成為用戶(hù)服務(wù)的產(chǎn)品。我們針對(duì)工業(yè)制造過(guò)程全鏈條研發(fā)光譜分析技術(shù)，將產(chǎn)品不斷應(yīng)用于食品加工過(guò)程質(zhì)量分析、糧油貿(mào)易品質(zhì)定價(jià)、石油化工工藝過(guò)程分析、基礎(chǔ)化工材料分析和制藥過(guò)程關(guān)鍵指標(biāo)在線(xiàn)分析等領(lǐng)域，使原有無(wú)數(shù)據(jù)化的制造過(guò)程數(shù)據(jù)化、智能化，并且通過(guò)數(shù)據(jù)分析產(chǎn)生相應(yīng)的工藝優(yōu)化方案。我們也一直在努力的將創(chuàng)新的產(chǎn)品和技術(shù)用于提高生產(chǎn)價(jià)值和客戶(hù)效益。成立至今，迅杰光遠(yuǎn)與江蘇大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國(guó)家糧食科學(xué)院等高校及科研院所建立了長(zhǎng)期且穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系。同時(shí)，憑借其強(qiáng)大的自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)范圍涉及硬件設(shè)計(jì)、軟件開(kāi)發(fā)、建模服務(wù)等等，幾乎覆蓋整個(gè)近紅外技術(shù)開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。

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