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都說人一生一定要交兩個朋友，一個是做醫(yī)生的，一個是做律師的，以備不時之需。但是依小編來說，人生必交的第三個朋友，就是一位懂酒之人！為什么呢，因為很多時候用起來真的太方便了！ 對于剛入門或者說壓根就不懂酒的小伙伴來說，看著酒標上密密麻麻的外語宛如天書，頭皮發(fā)麻，唯“一”能看懂的就是...
近參加一個聚會，人很多的那種，自然很多人是喝不了多少酒的（當然在場也少不了有個別人酒量超好）。于是，我們玩起了新花樣，凡是在游戲中輸了的人通通罰喝一大杯水。一開始，大家都不以為意：這不小菜一碟么？！But，事實證明我們都錯了。 玩過游戲的人都知道，有時候人一點背，就會接二連三地輸...
柳州螺螄粉以其獨特風味聞名遐邇，此次因奧運健兒的 “點名”，其品牌影響力再度提升，吸引著國內外游客前往柳州開啟美食之旅。讓我們一同走進這場由螺螄粉引發(fā)的精彩故事。 8 月 5 日，征戰(zhàn)巴黎奧運會的中國游泳隊隊員張雨霏熱切地表達著對螺螄粉的喜愛：“我要吃螺螄粉！” 廣西柳州各界積極行動，希...
日前，記者在廣西柳州發(fā)現，作為“網紅”食品的螺螄粉與火鍋食材相結合，使用原味或骨湯鍋底，再配上虎皮鴨腳、吸汁炸蛋和超大片腐竹，濃郁的酸筍味讓人欲罷不能。在柳州，螺螄粉正以其獨特味道吸引越來越多的游客?！靶∶追邸卑l(fā)展為“大產業(yè)”，不僅推動了廣西特色產業(yè)的繁榮，也為當地民眾帶來了就業(yè)增收機會。螺螄粉...
秋天季節(jié)轉換，很多店鋪與品牌開始重裝旗鼓迎接新一輪的市場，一般來說秋季對于烘焙行業(yè)來說是有BUFF加成的，也是品牌們卯足勁增收的重要時間段。但是，往哪增？怎么增？這是個好問題。 01 整體增長，區(qū)域下跌 餐飲的錢都被誰賺了？ ...
柳州，這座充滿活力的城市，因螺螄粉而聞名遐邇。走在柳州的大街小巷，螺螄粉店比比皆是，那濃郁的酸辣香氣彌漫在空氣中，讓人垂涎欲滴。店內，食客們圍坐在桌前，捧著一碗熱氣騰騰的螺螄粉，盡情享受著這獨特的美味。 螺螄粉的魅力，首先在于它豐富而獨特的口感。爽滑勁道的米粉，浸泡在鮮美的螺螄湯中...
走進柳州的街頭巷尾，螺螄粉店的香氣撲鼻而來。那獨特的酸辣味，混合著螺螄的鮮美、酸筍的濃郁，讓人一聞便食欲大增。店內，食客們或坐或站，盡情享受著這一碗碗充滿魅力的螺螄粉。 螺螄粉的走紅并非偶然。其豐富的口感是吸引眾多食客的關鍵因素。勁道的米粉，搭配鮮美的螺螄湯、酸脆的酸筍、爽脆的木耳...
非遺酒與當代禮品市場的消費需求之間存在著緊密的聯(lián)系，這種聯(lián)系體現在多個方面。 一、非遺酒的文化內涵與禮品市場的契合 非遺酒作為非物質文化遺產的重要組成部分，蘊含著豐富的歷史文化內涵和精湛的釀造技藝。在當代禮品市場中，消費者越來越注重禮品的文化價值和情感表達。非遺...
非遺酒，即非物質文化遺產中的酒類，它們**了中國釀酒文化的精髓，具有以下特點和優(yōu)勢： 1. 歷史傳承： - 非遺酒承載著悠久的歷史傳統(tǒng)，往往是經過數百甚至上千年傳承下來的釀酒技藝。這些酒的制作工藝和配方，往往源自古代皇家御用或民間傳統(tǒng)，具有深厚的歷史文化底...
正確品鑒黃酒是一種藝術，需要一定的技巧和耐心。以下是一些品鑒黃酒的步驟和建議： 1. 選擇合適的酒具： - 使用透明的高腳杯，可以更好地觀察黃酒的色澤。 - 杯口應稍微收窄，有助于集中酒的香氣。 2. 觀察色澤： - 將黃酒倒入杯中...
黃酒，這一穿越千年的醇香佳釀，以其獨特的口感特點和文化傳承，成為了中國酒文化中的一顆璀璨明珠。它的每一滴酒液，都凝聚著時間的精華和歷史的深度。 口感特點方面，黃酒首先給人以柔和的印象。它的酒體不刺激，入口綿軟，仿佛是輕柔的秋風拂過舌尖。這種柔和的口感，讓人在不知不覺中沉醉...
黃酒，這一古老的釀造飲品，承載著中華民族千年的釀酒智慧和文化底蘊。一杯黃酒，不僅是一口醇香的液體，更是一段歷史的傳承，一種文化的體現。以下，讓我們詳解黃酒的獨特魅力。 首先，黃酒的色澤便足以引人注目。質量黃酒色澤清澈，呈淡黃色或琥珀色，光澤柔和，仿佛是歲月沉淀下的珍貴寶石...
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