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為什么有人一次性能喝很多酒，卻喝不了多少水？
近參加一個(gè)聚會(huì)，人很多的那種，自然很多人是喝不了多少酒的（當(dāng)然在場(chǎng)也少不了有個(gè)別人酒量超好）。于是，我們玩起了新花樣，凡是在游戲中輸了的人通通罰喝一大杯水。一開始，大家都不以為意：這不小菜一碟么？！But，事實(shí)證明我們都錯(cuò)了。
玩過(guò)游戲的人都知道，有時(shí)候人一點(diǎn)背，就會(huì)接二連三地輸。巧就巧在，這個(gè)一直輸?shù)娜苏悄莻€(gè)別人問(wèn)他酒量如何，他的答案是“我可以一直喝”的人。在連續(xù)輸了 4 次以后，他被迫喝下了滿滿 4 大杯水。終于，在第 5 杯時(shí)他撐到趴下了。一個(gè)平時(shí)酒量以箱（啤酒）計(jì)算的人，竟然輸在喝水上？！看起來(lái)是不是很搞笑？
那么這究竟是怎么回事呢？吃瓜群“眾”趕緊上車坐好，聽(tīng)聽(tīng)老司機(jī)怎么說(shuō)！
1、和細(xì)胞的滲透壓有關(guān)
——來(lái)自生物老師的強(qiáng)高能科普
一般來(lái)說(shuō)，人的體液主要由水分和電解質(zhì)組成，濃度較低。而酒類飲料中除了水，還含有酒精等其它物質(zhì)，因而濃度普遍高于體液。這使得人們喝完酒后，體內(nèi)酒的滲透壓會(huì)高于人體細(xì)胞滲透壓，因此細(xì)胞就會(huì)向外界排水來(lái)維持體液的平衡，于是大量的水分會(huì)經(jīng)由膀胱迅速排出體外。
而純水的濃度卻低于人體體液濃度，進(jìn)入人體后其滲透壓低于人體細(xì)胞滲透壓，這時(shí)候水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞而不是排出體外。也就是說(shuō)，當(dāng)你喝了很多水后，機(jī)體并不會(huì)那么快產(chǎn)生尿意。這時(shí)候，進(jìn)入細(xì)胞的水過(guò)多，就會(huì)引起細(xì)胞水腫，甚至出現(xiàn)水中毒的情況，因此盲目大量喝水也是不健康的。
2、因?yàn)樗粫?huì)在體內(nèi)直接代謝
——來(lái)自每天研究基礎(chǔ)代謝的健身狂人
事實(shí)上，一個(gè)正常人每天代謝水的量一般不超過(guò) 2,500mL，而且這些水并不是在體內(nèi)直接代謝，而是通過(guò)一系列的生命活動(dòng)，如排汗、呼吸和排便等。一次性喝水過(guò)多而人體又不需要這么多水時(shí)，就會(huì)在腸胃處造成滯留，并帶來(lái)漲腹感，因而一次性喝水很難喝太多。
3、因?yàn)榫凭哂欣澳颉弊饔?/span>
——來(lái)自喝一次酒要上 n 趟廁所的人
高滲的飲料同樣具有利“尿”的作用，例如就有人用濃度為 20% 以上的葡萄糖來(lái)應(yīng)對(duì)醉酒，這里利用的就是利“尿”的原理。而低滲飲料不易排出，殘留在腹中，就會(huì)帶來(lái)漲腹感，很難接著往下喝。所以，人在大量喝酒后很快會(huì)想要上廁所。這就是因?yàn)榫凭梢约铀傺貉h(huán)，而且具有利“尿”作用。上完廁所也就加速了水分的排出，水分排出后自然還能繼續(xù)喝，因此整體看來(lái)喝得更多。這也正告訴了我們?yōu)槭裁从械娜藦膸貋?lái)后戰(zhàn)斗力突然爆表！
高滲的飲料同樣具有利“尿”的作用，例如就有人用濃度為 20% 以上的葡萄糖來(lái)應(yīng)對(duì)醉酒，這里利用的就是利“尿”的原理。而低滲飲料不易排出，殘留在腹中，就會(huì)帶來(lái)漲腹感，很難接著往下喝。所以，人在大量喝酒后很快會(huì)想要上廁所。這就是因?yàn)榫凭梢约铀傺貉h(huán)，而且具有利“尿”作用。上完廁所也就加速了水分的排出，水分排出后自然還能繼續(xù)喝，因此整體看來(lái)喝得更多。這也正告訴了我們?yōu)槭裁从械娜藦膸貋?lái)后戰(zhàn)斗力突然爆表！
4、因?yàn)闆](méi)人會(huì)勸你喝那么多水
——來(lái)自某位深受勸酒之“害”的酒友
一般來(lái)說(shuō)，沒(méi)人會(huì)勸你喝那么多水，但勸酒者比比皆是！也就是說(shuō)，你只激發(fā)過(guò)自己喝酒的潛力，但卻從未激發(fā)自己喝水的潛力。因?yàn)槟阌芯屏?，所以能喝很多，但一般人“水量”有限，自然不能連續(xù)喝太多水。而且需注意的是，喝水太多也會(huì)出現(xiàn)“水中毒”的現(xiàn)象，因此人們很難練出“水量”來(lái)。
5、因?yàn)榫票人煤?/span>
——來(lái)自某酒鬼
事實(shí)上，水是人體生存所必要的元素，是生活必需品；而酒并不是，它充其量可以算作生活調(diào)劑品。水并沒(méi)有什么特殊味道，人們喝它只是為了滿足生理需要。也就是說(shuō)，在滿足人體所需的前提下，很少有人會(huì)過(guò)多地喝水；但酒就不同了，酒中有許多成分，比光喝白水好喝多了，也有意思多了。
6、因?yàn)楹染聘蟹諊?/span>
——來(lái)自某 party 上的常客
水、普通飲料和酒精飲料的不同之處就在于后者具有放松身心、調(diào)節(jié)氣氛和改變心情的作用，聚會(huì)上少不了的就是酒了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)聚會(huì)時(shí)不知不覺(jué)間就多出了許多空酒瓶子。當(dāng)然，喝酒還有很多別的樂(lè)趣。碰到好的酒，還可能擁有分享所帶來(lái)的樂(lè)趣。喝的開心了，很容易就會(huì)一杯一杯的干掉；而單喝水肯定是達(dá)不到這種效果的。
7、換位思考：要你吃 3 碗白米飯你吃得下去嗎？
也有人說(shuō)，假設(shè)你平時(shí)的飯量是 3 碗，但要你光吃 3 碗白米飯你吃得下去嗎？這個(gè)估計(jì)就比較難了吧。
同理，盡管酒中的主要成分也是水，但是它畢竟是有其它成分的。而白水就像這里的白飯，需要在酒中其它成分的配合下喝著才有意思，就像下飯菜一樣。所以說(shuō)，光喝一斤水可能有點(diǎn)問(wèn)題，但對(duì)于酒量大的人來(lái)說(shuō)，一斤酒那不就是小 case 嘛！
不過(guò)，然后不得不提醒廣大酒友一句，過(guò)量飲酒有害健康，美酒雖好，但也不要貪杯哦！
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