“陳皮橘子一般香,豈同旁類自憐芳。馥郁清香滋味美,滿口生津舌舌香。春飲花茶夏沏綠,冬煮陳皮解燥煩。神州風(fēng)味甜如蜜,文化遺產(chǎn)贊不絕?!?這首陳皮賦生動(dòng)地描繪了陳皮獨(dú)特的香氣和美味,也凸顯了中國(guó)文化古老而深厚的歷史。在中國(guó)的文人墨客中,有許多人將新會(huì)陳皮作為素材,創(chuàng)作出許多膾炙人口的詩(shī)文,讓這種具有藥用價(jià)值的食材更加流芳百世。 在明代,聞名的醫(yī)學(xué)家李時(shí)中在他的著作《本草綱目》中,記錄了陳皮的藥用價(jià)值,并認(rèn)為新會(huì)產(chǎn)的陳皮品質(zhì)為妙。他認(rèn)為陳皮具有順氣、消食、止嘔等功效,能夠調(diào)節(jié)人體氣血,緩解消化不好等癥狀。而在清代,聞名的醫(yī)師吳昆也在他的醫(yī)案中提到了許多用陳皮治病的案例,如陳皮有效改善咳嗽、胃痛、腹瀉等癥狀。他認(rèn)為陳皮具有開胃健脾、順氣化痰、鎮(zhèn)咳止嗽的功效。 除了醫(yī)學(xué)家和醫(yī)師外,許多文人雅士也對(duì)新會(huì)陳皮情有獨(dú)鐘。清代文人鄒韜奮就曾寫下“我思新會(huì)陳皮,陳皮思鄒韜奮”的詩(shī)句,表達(dá)了他對(duì)新會(huì)陳皮的熱愛之情。此外,聞名的民族音樂作曲家譚盾也曾以新會(huì)陳皮為靈感創(chuàng)作出膾炙人口的歌曲《陳皮訴衷情》,歌曲在傳唱之余也將新會(huì)陳皮推向了更廣闊的領(lǐng)域。新會(huì)陳皮因產(chǎn)量有限,制作工藝繁瑣,價(jià)格較高,是一種品質(zhì)次的調(diào)味品。廣東五年陳皮供應(yīng)廠家
近年來,越來越多的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)**開始認(rèn)可中藥的療效,并在臨床實(shí)踐中推薦使用。在這些**中,有一些人也推薦過新會(huì)陳皮。例如,錢qi琛曾在其著作《黃帝內(nèi)經(jīng)素問集注》中推薦使用新會(huì)陳皮有效改善脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。李時(shí)中是現(xiàn)代聞名中醫(yī)**,他曾在多次采訪中推薦使用新會(huì)陳皮有效改善消化不好、胃腸道疾病等癥狀。聞名中醫(yī)**姜昆在其著作《姜昆醫(yī)案精選》中也推薦使用新會(huì)陳皮有效改善嘔吐、腹瀉等癥狀。這些推薦表明了新會(huì)陳皮在中藥中的地位和療效的認(rèn)可。廣東治感冒陳皮廠家批發(fā)價(jià)新會(huì)柏年陳皮,為您打造地道的新會(huì)陳皮口感。
新會(huì)陳皮在中醫(yī)中既是一種常見的中藥材,也是一種常用的食療食材。在食療方面,新會(huì)陳皮因其溫中健脾、順氣化痰、開胃消食的功效,被普遍地用于調(diào)理胃腸不適、緩解咳嗽、化痰止咳等問題。 新會(huì)陳皮可以用于制作陳皮茶、陳皮水、陳皮蜜等多種食療方劑。例如,將新會(huì)陳皮切成薄片或泡成粉末,加入開水泡茶或加入蜂蜜水中,都可以起到溫中健脾、消食化痰、潤(rùn)肺止咳的作用。此外,新會(huì)陳皮還可以與其他中草藥和食材搭配使用,如和枸杞、生姜、蓮子、糯米等一起煮粥食用,或和蜜棗、桂圓、甘草等一起煮成湯品食用。 需要注意的是,在食療中使用新會(huì)陳皮時(shí),應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和具體情況來選擇適宜的用法和用量,避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。此外,應(yīng)選擇好的品質(zhì)的新會(huì)陳皮,并遵循正確的烹飪方法,以確保其藥效和食用效果。
李時(shí)珍(1518年-1593年)是明朝聞名的藥理學(xué)家和醫(yī)學(xué)家,著有《本草綱目》一書,被譽(yù)為中國(guó)古代 是具有信得過的性的草藥學(xué)巨著之一。在《本草綱目》中,李時(shí)珍對(duì)新會(huì)陳皮進(jìn)行了詳細(xì)的描述和評(píng)價(jià),稱其“味辛、性溫,入肺、脾、胃經(jīng),能順氣、燥濕、化痰、止咳,去腥降逆”。 據(jù)史料記載,李時(shí)珍曾在他的藥理學(xué)著作《本草綱目》中推薦了新會(huì)陳皮,認(rèn)為其能清熱化痰,順氣止咳,并且可以幫助消化。李時(shí)珍對(duì)新會(huì)陳皮的推薦和評(píng)價(jià),使得新會(huì)陳皮在醫(yī)藥領(lǐng)域得到更普遍的應(yīng)用和認(rèn)可。新會(huì)陳皮作為中國(guó)傳統(tǒng)的藥食同源文化的象征,蘊(yùn)含著千百年來人們對(duì)健康生活的追求。
新會(huì)陳皮的菜譜和技巧二: 一、陳皮雞翅 材料: 雞翅8只,新會(huì)陳皮10克,冰糖3顆,干辣椒、花椒豆瓣醬、食用油、鹽、雞精、姜少許,料酒適量。 制法: 1.雞翅洗凈,用刀在雞翅內(nèi)側(cè)劃三道2.鍋內(nèi)放入油后放入雞翅前至兩面金黃,讓皮變脆即可盛出。3.鍋內(nèi)放入冰糖炒到融化-起泡-泡沫消退-變成金黃色時(shí),放入雞翅。 4.中火翻炒,直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色。5.放入花椒和豆瓣醬、干辣椒、姜、陳皮、料酒翻炒均勻,并出香味6.放入一些熱水,水量到淹沒雞翅,大火燒開后改成小火放入鹽,蓋上鍋蓋燜二十分鐘;湯汁變少時(shí)改大火把汁收濃放入雞精即可。 二、小麥陳皮魚餅 材料: 陳皮1瓣,小麥100克,魚滑150克,臘肉少許,蔥花、食鹽、胡椒粉、花生油適量 制法: 1.小麥浸泡30分鐘后,再隔水蒸30分鐘備用2.陳皮、臘肉切粒,連同小麥加到魚滑中混勻,加少許食鹽、胡椒粉,做成餅狀 3.熱油起鍋,把魚餅煎熟,撒上蔥花即可。新會(huì)陳皮經(jīng)過獨(dú)特的制作工藝,擁有獨(dú)特的香氣和味道,可以為菜肴增添豐富的口感和香味。三江三年陳皮價(jià)格
新會(huì)柏年陳皮,深藏于時(shí)間和傳承之中,細(xì)膩的口感,傳遞著百年的經(jīng)典和魅力。廣東五年陳皮供應(yīng)廠家
新會(huì)陳皮的菜譜和技巧四 : 一、陳皮炒肉片 材料: 瘦豬肉(200克)、新會(huì)陳皮(5克)、蔥姜蒜適量、鹽、生抽、料酒、淀粉、食用油適量。 做法步驟: 瘦豬肉洗凈,切成薄片,加入鹽、生抽、料酒、淀粉腌制15分鐘。 新會(huì)陳皮洗凈,泡軟后切成絲,蔥姜蒜切末備用。 熱鍋加油,將蔥姜蒜煸炒出香味,加入瘦肉片快速翻炒至變色。 加入陳皮絲翻炒均勻,加入鹽、料酒、生抽等調(diào)味料,繼續(xù)翻炒2-3分鐘即可出鍋。 二、陳皮蒸排骨 材料: 排骨500克,新會(huì)陳皮(5克),姜蒜末適量,生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、鹽、食用油適量。 做法步驟: 排骨洗凈切塊,放入鍋中焯水煮沸撈出備用。 新會(huì)陳皮泡發(fā),洗凈后切成細(xì)絲,姜蒜末備用。 將焯水后的排骨倒入碗中,加入姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鹽、食用油,攪拌均勻腌制半小時(shí)。 將腌制好的排骨和陳皮絲放入蒸鍋中蒸熟即可。廣東五年陳皮供應(yīng)廠家
江門市新會(huì)區(qū)柏年陳皮貿(mào)易有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2021-08-19,自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要經(jīng)營(yíng)新會(huì)陳皮,陳皮三寶,小青柑,陳皮花生等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。新會(huì)陳皮,柏年陳皮集中了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù),并能根據(jù)用戶需求,定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供新會(huì)陳皮,陳皮三寶,小青柑,陳皮花生產(chǎn)品售前服務(wù),為客戶提供周到的售后服務(wù)。價(jià)格低廉優(yōu)惠,服務(wù)周到,歡迎您的來電!