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新會陳皮的菜譜和技巧一： 一、陳皮老鴨原味湯 材料: 老鴨半只 (約280克) ，新會陳皮10克(建議年份: 15年) ，清水適量。 制法: 1.將老鴨洗凈，砍塊; 2.飛水，再次洗凈放入湯鍋中;3.放入洗凈的新會陳皮，大火煮滾，關(guān)火;4.整鍋倒入電燉鍋中，燉2.5小時左右即可享用。 二、新會陳皮蝦 材料: 蝦300克，新會陳皮、5克(建議年份: 5~10年)姜、糖，鹽適量。 制法: 1.蝦剪去蝦腳，去除蝦線，蔥姜切末，陳皮切絲。2.鍋內(nèi)放油，分次放入蝦;炸至蝦完全變成紅色后撈出，瀝油。3.鍋內(nèi)放少量的水，加入蔥姜末，陳皮絲和白糖.4.煮出香味，湯汁濃稠時，放入炸好的蝦，翻炒會，讓蝦吸足香味即可出鍋。 三、陳皮排骨 材料: 新鮮排骨500克，新會陳皮5克(建議年份10年)，姜片，料酒，生抽，老抽，冰糖，鹽。 制法: 1.排骨用冷水浸泡，浸去血水，洗凈瀝干水份;新會陳皮泡軟切絲待用。 2.油鍋姜片爆香，下入排骨，翻炒至微黃。3.調(diào)入沒過排骨的料酒，生抽,老抽，冰糖和新會陳皮，大火煮開轉(zhuǎn)小火 燉1個小時左右。4.排骨軟爛后調(diào)入鹽，并大火收汁.唯有地道之陳皮，滿足你味蕾之欲望。新會柏年陳皮，超越你所有選擇。江門治感冒陳皮服務(wù)熱線

新會陳皮的用法 在日常生活中，使用陳皮對于一些因脾胃虛弱而引起的食欲下降、消化不好以及惡心想吐的情況都有幫助，有以下幾種常見用法： 1.泡水飲用：將5-10克的新會陳皮放入熱水中浸泡10分鐘左右，即可飲用。這種用法可以改善消化不好、胃腸脹氣、口臭等問題。 2.煮湯服用：將新會陳皮與其他中藥材一起煮湯，例如加入山楂、草果、茯苓等，可以起到健脾消食、祛濕化痰的作用。這種用法適合于慢性胃炎、脾胃虛弱、咳嗽痰多等癥狀。 3.燉煮食用：將新會陳皮與雞肉、瘦肉、豬骨等燉煮，可以增強(qiáng)抵抗力、滋潤滋潤、開胃健脾。這種用法適合于脾胃虛弱、體質(zhì)虛弱、容易感冒的人群。 需要注意的是，新會陳皮雖然功效明顯，但也有一定的適應(yīng)癥和禁忌癥。例如，胃酸過多、氣虛便溏、陽虛體寒等患者應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。此外，陳皮并不是能夠直接增強(qiáng)抵抗力的藥物，雖然可以在一定程度上提高身體的抵抗力，但其作用并不明顯，不能替代其他的增強(qiáng)抵抗力方法。三江高性價比的陳皮多少錢用心制作，品質(zhì)保證，新會陳皮，為你帶來天然的味道。

傳 承的新會陳皮種植基地，自產(chǎn)自銷。作為“廣東三寶”之一，新會陳皮象征著中國傳統(tǒng)藥食同源文化的精髓。它是經(jīng)過特定工藝制成的曬干陳皮，具有香氣濃郁、口感細(xì)膩、滋味醇厚、余味綿長等特點(diǎn)，是中國名貴中藥材之一。除了具有豐富的藥用價值，新會陳皮也是美食為妙肴，是廣東美食文化的重要象征之一。2006年新會陳皮獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。它的營養(yǎng)成分豐富，含有多種黃酮類化合物和揮發(fā)油，可以改善胃部不適、緩解咳嗽、降低血脂和血壓等多種保健作用。多年來備受國內(nèi)外品質(zhì)市場追捧，成為備受青睞的養(yǎng)生、保健為妙品。新會陳皮是您的品質(zhì)選擇，不錯中藥材和美食為妙肴的體現(xiàn)。無論您是為了保健還是送禮，新會陳皮都是您的之選?？靵砥穱L一下吧，感受它帶給您的美妙滋味和健康體驗(yàn)！

歷史文人韓愈在《飲酒賦》中也提到了陳皮：“少者飲啄，長者飲啜，飲酒莫若有滌之物，人生壽夭、禍福之軌，實(shí)由脾胃為主宰。自然之理，當(dāng)以不逆胃口為度，故陳皮橘、芍藥豆，獨(dú)為和胃之物?！?韓愈在這里將陳皮與和胃聯(lián)系起來，強(qiáng)調(diào)了陳皮的消化調(diào)節(jié)作用。這與李時中和吳昆在醫(yī)學(xué)上的認(rèn)識是一致的，也表明了陳皮在文人們的生活中是一個常見的調(diào)節(jié)食材。 除了醫(yī)學(xué)上的功效，陳皮在文學(xué)藝術(shù)上也有著普遍的應(yīng)用。宋代詩人陸游在《東籬樂府》中寫到：“一室檀香四簇燭，千盞明珠萬盞菊。秋生亂后空堂宴，陳皮清酒寄相逐?！?這里的陳皮是用來陪伴清酒的，而且是在宴會上使用的?？梢娫谖娜搜偶蜕缃粓龊现校惼ひ彩莻涫芡瞥绲氖巢?。 新會陳皮與歷史文人的聯(lián)系非常緊密，無論是在醫(yī)學(xué)上還是文學(xué)藝術(shù)上，陳皮都有著普遍的應(yīng)用和贊譽(yù)。它不 是一種常見的調(diào)節(jié)食材，還是文化遺產(chǎn)的重要體現(xiàn)之一。新會陳皮的歷史文化價值，讓我們更加珍視這個美食文化的瑰寶。新會陳皮的味道略帶苦味，但是它的香氣非常濃郁，讓人們無法抗拒。

新會陳皮小知識 新會陳皮是中國傳統(tǒng)藥材之一，既有豐富的藥用價值，又在茶飲、烹飪等領(lǐng)域普遍使用。 茶臺上的新會陳皮 新會陳皮在茶飲中的應(yīng)用可追溯到清代。與茶葉一起泡制可以增加茶水的香氣和口感，同時還有助于解決茶葉中的苦澀味道。在廣東等地，新會陳皮與普洱茶、鐵觀音等茶葉混合泡制后被稱為“皮普茶”、“皮觀音”等，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸４送?，新會陳皮還常用于制作柑橘類茶飲，如柑橘陳皮茶、柚子陳皮茶等。這些茶飲不 香氣撲鼻，口感清爽，還具有一定的保健功效。新會陳皮以其特殊的香味和口感而受到許多茶客的喜愛，無論是單獨(dú)品嘗還是配合茶葉，都非常美味。新會區(qū)哪里有陳皮批發(fā)

陳年新會陳皮功效,三類人不能喝,四類人要多喝!江門治感冒陳皮服務(wù)熱線

簡單介紹陳皮功效與作用： 功效： 1.用于胸腹脹滿等癥。 2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥。 3.用于脾虛飲食減少、消化不好，以及惡心嘔吐等癥。 4.燥濕化痰，故常用于痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈等證。 5.利水通便，故常用于水腫、小便不利、大便不通等證。 作用： 具順氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。經(jīng)多年研究，現(xiàn)已知陳皮具有許多藥理作用。 1.對消化系統(tǒng)的作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。 2.對心血管系統(tǒng)的作用，對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。 3.對呼吸系統(tǒng)的作用，陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。 4.對泌尿生殖系統(tǒng)的作用，陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。 5.抵xiao炎癥作用，陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)xiao炎作用。 6.對血脂的影響，能降低血清Ch，明顯減輕和改善AS病變，延長AS大鼠的存活時間江門治感冒陳皮服務(wù)熱線