陳皮是我國(guó)聞名的中藥，也是藥食同源的滋補(bǔ)品，陳皮以廣東所產(chǎn)為為妙，歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產(chǎn)。 而“新會(huì)陳皮”又是廣陳皮中的妙品，具有止咳化痰、順氣和中、健脾和胃、潤(rùn)肺燥濕、清肝利膽等多種功效，其效用、香氣、味道，遠(yuǎn)勝于普通陳皮。 陳皮以廣東所產(chǎn)為為妙，歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產(chǎn)。清代大醫(yī)師葉天士所開的配方“二陳湯”，特別寫明“新會(huì)皮”。因不是新會(huì)所產(chǎn)的其藥效遠(yuǎn)遜，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新會(huì)陳皮價(jià)格較高，皮比肉貴。 新會(huì)陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味，是其獨(dú)有品質(zhì)。由于新會(huì)陳皮具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味為妙品，所以向來享有盛譽(yù)，早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，現(xiàn)行銷全國(guó)和南洋、美洲等地區(qū)。 新會(huì)陳皮不 受到歷代名家所推崇，入過“本草綱目”，得到“貢品”美譽(yù)。到如今它受到了國(guó)家地理標(biāo)志的保護(hù)，是廣東三寶之一，也是江門五邑僑鄉(xiāng) 聞名的特產(chǎn)，其功效與作用更是強(qiáng)大而且越存越香，越老價(jià)值越高。新會(huì)陳皮的獨(dú)特風(fēng)味和功效，柏年陳皮為您呈現(xiàn)傳承品質(zhì)。三江5年陳皮怎么選擇
新會(huì)陳皮的用法 在日常生活中，使用陳皮對(duì)于一些因脾胃虛弱而引起的食欲下降、消化不好以及惡心想吐的情況都有幫助，有以下幾種常見用法： 1.泡水飲用：將5-10克的新會(huì)陳皮放入熱水中浸泡10分鐘左右，即可飲用。這種用法可以改善消化不好、胃腸脹氣、口臭等問題。 2.煮湯服用：將新會(huì)陳皮與其他中藥材一起煮湯，例如加入山楂、草果、茯苓等，可以起到健脾消食、祛濕化痰的作用。這種用法適合于慢性胃炎、脾胃虛弱、咳嗽痰多等癥狀。 3.燉煮食用：將新會(huì)陳皮與雞肉、瘦肉、豬骨等燉煮，可以增強(qiáng)抵抗力、滋潤(rùn)滋潤(rùn)、開胃健脾。這種用法適合于脾胃虛弱、體質(zhì)虛弱、容易感冒的人群。 需要注意的是，新會(huì)陳皮雖然功效明顯，但也有一定的適應(yīng)癥和禁忌癥。例如，胃酸過多、氣虛便溏、陽(yáng)虛體寒等患者應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。此外，陳皮并不是能夠直接增強(qiáng)抵抗力的藥物，雖然可以在一定程度上提高身體的抵抗力，但其作用并不明顯，不能替代其他的增強(qiáng)抵抗力方法。新會(huì)15年陳皮推薦廠家新會(huì)陳皮因產(chǎn)量有限，制作工藝繁瑣，價(jià)格較高，是一種品質(zhì)次的調(diào)味品。
新會(huì)陳皮小妙用：DIY陳皮香囊，送給心愛的TA 《紅樓夢(mèng)》中多次提及陳皮，并在其中一處寫到“只見一張香囊，取下一些陳皮來”。 可見新會(huì)陳皮，不 可以吃、可以喝，還可以做成香囊使用呢。 陳皮香囊不 具有清新的香氣，還有助于提神醒腦、驅(qū)除異味、殺菌消毒等功效。在生活中，人們可以將陳皮香囊放置于衣柜、鞋柜、書房等空間，讓空氣中充滿清新的香氣，提升生活品質(zhì)。 以下分享陳皮香囊制作方法： 制作道具: 材料配方(陳皮、丁香、薄荷、薰衣草、玫瑰花)香囊包、香囊內(nèi)袋、絲線剪刀、針)、研磨器、制作方法 1.將配方材料放在研磨器中，打碎研磨。 2.把研磨好的香料，取適量放入香囊內(nèi)袋中，用針線縫制好。 3.將香囊內(nèi)袋放入香囊包內(nèi)即可。
新會(huì)陳皮的小知識(shí)：功效與妙用 1.新會(huì)陳皮是中醫(yī)里面很重要的草藥，具有多種功效，例如，健脾開胃、祛痰化濕、順氣止痛等。它常常被用于有效改善脾胃虛弱、食欲不振、嘔吐、腹瀉等癥狀。 2.新會(huì)陳皮常常被用于茶飲制作中，可以增加茶水的香氣和口感，同時(shí)還有助于解決茶葉中的苦澀味道。在廣東等地，新會(huì)陳皮與普洱茶、鐵觀音等茶葉混合泡制后被稱為“皮普茶”、“皮觀音”等，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?3.新會(huì)陳皮的藥理特性比較溫和，適合長(zhǎng)期食用。中醫(yī)認(rèn)為，每日食用1至3克的新會(huì)陳皮可以幫助促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，對(duì)于保健養(yǎng)生有很好的效果。 4.新會(huì)陳皮還常常用于烹飪中，它的特殊香氣可以提高菜肴的口感，同時(shí)還具有助于去腥解膩的功效。在廣東等地，新會(huì)陳皮經(jīng)常用于煲湯、燜肉、烤魚等菜肴的調(diào)味中，被譽(yù)為“一味能入藥，百味能調(diào)和”的為妙品。 5.新會(huì)陳皮是一種天然的保健品，其所含的揮發(fā)油和黃酮類化合物等成分具有很好的抗氧化和抵xiao炎癥作用?，F(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，新會(huì)陳皮還具有抗瘤、降血脂、****等功效，對(duì)于預(yù)防和有效改善一些慢性疾病有很好的作用。新會(huì)陳皮的風(fēng)味與其他地區(qū)的陳皮有所不同，其獨(dú)特的口感和香氣使其成為許多人的偏愛。
新會(huì)陳皮是中國(guó)傳統(tǒng)中藥和烹飪中的重要原料之一，以其獨(dú)特的品質(zhì)和味道在世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。新會(huì)陳皮以干濕交替陳化和冷熱交替陳化而著稱，具有極高的藥用和食用價(jià)值。其富含的揮發(fā)油和多種生物活性成分，能夠起到消食、健脾開胃、化痰止咳、祛濕等功效，被普遍應(yīng)用于各種中配方劑和保健品中。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)大牛中也有一些人對(duì)新會(huì)陳皮進(jìn)行過推薦。比如，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院副院長(zhǎng)王國(guó)強(qiáng)曾經(jīng)指出，新會(huì)陳皮具有順氣健脾、化痰止咳、順氣化濕等功效，可用于有效改善消化不好、脾胃虛弱、肺病、濕疹等疾病。此外，國(guó)內(nèi)外的一些聞名烹飪大師也對(duì)新會(huì)陳皮贊譽(yù)有加。比如，中國(guó)聞名廚師張小泉表示，新會(huì)陳皮是中國(guó)烹飪中不可或缺的為妙品，能夠?yàn)楦鞣N菜肴提供獨(dú)特的香味和口感。日本聞名料理大師鈴木義和也曾經(jīng)表示，他在制作壽司時(shí)非常喜歡使用新會(huì)陳皮，因?yàn)樗軌蛟黾訅鬯镜娘L(fēng)味和口感。選擇柏年陳皮，放心品嘗地道的新會(huì)陳皮。新會(huì)區(qū)葵記陳皮廠家電話
新會(huì)陳皮，柏年品質(zhì)，帶給你地道的味道體驗(yàn)。三江5年陳皮怎么選擇
新會(huì)陳皮除了豐富的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)成分，還有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，被譽(yù)為“世界三大為妙香料”之一，是廣東傳統(tǒng)烹飪的重要配料之一。其獨(dú)特的香氣和味道使得它在中式烹飪和世界各地的菜肴中都有所應(yīng)用。無(wú)論是清蒸魚、煲湯、燉肉，還是烤鴨、烤魚，加入一兩塊陳皮都能起到增香提味的效果。 由于新會(huì)陳皮是一種天然食材，相較于化學(xué)調(diào)味劑和人工香精，它更加安全、健康。而且，由于其具有抗氧化、降血脂等多種健康功效，新會(huì)陳皮也成為了養(yǎng)生保健的珍品。 作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，新會(huì)陳皮的文化價(jià)值也不容忽視。新會(huì)陳皮種植歷史悠久，代代相傳，傳統(tǒng)工藝精湛，是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在現(xiàn)代社會(huì)，越來越多的人開始關(guān)注傳統(tǒng)文化和健康生活方式，新會(huì)陳皮作為文化傳 承的重要元素之一，正逐漸走進(jìn)人們的視野，成為了健康飲食和文化旅游的重要組成部分。 新會(huì)陳皮不 具有重要的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還擁有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，以及不可替代的文化價(jià)值。在現(xiàn)代社會(huì)，越來越多的人開始注重健康生活和傳統(tǒng)文化。三江5年陳皮怎么選擇