四川日本進(jìn)口保鮮儀銷售電話

來源: 發(fā)布時間:2023-12-05

空間電場保鮮技術(shù)通過制造空間電場,激發(fā)水分子活性,保障果蔬的呼吸作用 ,實現(xiàn)品質(zhì)保鮮。其與氣調(diào)保鮮技術(shù)對比,具有以下優(yōu)勢:(1)無需使用專業(yè)氣調(diào)設(shè)備,只需DENBA空間電場設(shè)備;(2)安裝便捷,耗電量非常低,降低運(yùn)營成本;(3)無氣密要求,電場對人體無害,便于貨物及人隨時進(jìn)出,調(diào)節(jié)出貨周期;(4)-4℃不結(jié)冰,保鮮效果好,有效延長貨架期;(5)設(shè)備可靠性、安全性高,基本上無需故障維護(hù),使用壽命長,主機(jī)設(shè)計壽命至少十年以上。DENBA保鮮儀可以在家庭中起到保存花卉植物的作用,可以有效延長花卉植物的壽命。四川日本進(jìn)口保鮮儀銷售電話

在水產(chǎn)品保鮮上,DENBA電場保鮮也有許多案例。比如多寶魚在DENBA超冰溫庫中-2℃存放21天后未凍結(jié),常規(guī)食材, 在零下-2℃的環(huán)境中,肯定是以“凍結(jié)”的形式呈現(xiàn)。外觀經(jīng)過觀察,眼透明,魚鰓鮮紅,肉仍有彈性,外觀有粘液,與剛上岸時并無明顯區(qū)別。煮后口感鮮嫩,肉有嚼勁。還有在云南的日料店中,使用DENBA商用冰箱所做的金槍魚熟成實驗發(fā)現(xiàn),20天左右的時間金槍魚已經(jīng)完全沒有酸味了,油脂吃起來不會膩,整體的新鮮程度卻能保持在相當(dāng)于原先普通環(huán)境中存放一周的程度,客戶非常驚喜。購買保鮮儀價格葡萄一般只能保存30天,采用DENBA+技術(shù)后,不僅可延長存放時間一倍以上,且因為是物理方法不影響食用。

DENBA技術(shù)與高壓接觸式保鮮技術(shù)不同。DENBA空間電場技術(shù)突破了傳統(tǒng)的高壓接觸式保鮮技術(shù)的局限與瓶頸,無需與食材直接接觸,可在空間內(nèi)生效;體積小,充分利用有效的存儲空間;可在已有設(shè)備基礎(chǔ)上改裝、移設(shè),具有較強(qiáng)的靈活性和適應(yīng)性,可適用于各種環(huán)境;通過水分子活化技術(shù)使食材細(xì)胞組織活性化,低電壓,低頻條件下即可發(fā)揮作用,延長食材的保鮮時間,并抑制細(xì)菌的生長。得到了世界各國眾多企業(yè)的認(rèn)可與信賴,并在多領(lǐng)域開展合作。

在DENBA環(huán)境下解凍,食材內(nèi)芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進(jìn)行解凍,減少對細(xì)胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達(dá)百分之九十五的血水,同時也大幅度減少營養(yǎng)成分的流失。做到減少損失率,提升客戶的滿意度,減少重量損失,從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態(tài),衛(wèi)生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示:“使用DENBA+解凍,血水大幅減少,效果驚人。不用改變原先的工序,就能將食材內(nèi)部與表面以均一的溫度解凍,解凍的品質(zhì)和銷售額同時提高,還提升了解凍時的衛(wèi)生條件。”企業(yè)使用DENBA保鮮儀后,瓜果外觀色澤鮮亮,腐爛率低,呼吸強(qiáng)度低,果肉新鮮如初。

DENBA技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)在冰點(diǎn)下而不凍結(jié)的冷藏保鮮。在水分子微細(xì)振動的電場環(huán)境里,細(xì)菌增殖受抑制,食材中細(xì)菌的增殖率可控制在30分之1以下。并且在0℃~-4℃這一冰點(diǎn)下的溫度帶水分子也不會凍結(jié),維持著低溫冷藏的狀態(tài)。這樣食材不易腐壞,可以延長保鮮時間。另外,DENBA在解凍方面也同樣具有優(yōu)勢。在電場環(huán)境中解凍,食材中心和表面的溫度同步上升,且內(nèi)外壓力相對平衡,從而減少了細(xì)胞的破壞,大幅減少了血水流失,鎖住食材的營養(yǎng)成分,提升食材的品質(zhì),提高顧客滿意度。除維持美味之外,還能減少在出售時因重量減輕而帶來的損失,節(jié)約清掃成本,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在水分子細(xì)微震動的電場環(huán)境里,食材中的細(xì)菌增值率有效降低,且冰點(diǎn)存儲條件食材不發(fā)生凍結(jié)。福建推薦保鮮儀批發(fā)價

解凍時賦予食材以電子微細(xì)振動,減輕食材的負(fù)擔(dān),減少味道流失(血水)。四川日本進(jìn)口保鮮儀銷售電話

2022年3月份,一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術(shù)企業(yè)DENBA合作,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏庫的建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品冷藏儲存技術(shù),解決農(nóng)產(chǎn)品流通中的上市集中、損耗率高等難題,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一畝田將首推試驗品定為砂糖橘,以延長砂糖橘采收之后的存儲時間,在市場供應(yīng)較為飽和時,通過冷藏存儲抵御價格周期影響。本批砂糖橘在經(jīng)過43天的冷藏存儲后,壞果等損耗率小于1%,其口感、硬度、鮮度等品質(zhì)均可媲美現(xiàn)采砂糖橘。因此,剛上市就廣受消費(fèi)者歡迎。四川日本進(jìn)口保鮮儀銷售電話

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