職業(yè)經(jīng)理人要具備哪些品質(zhì)：職業(yè)生涯規(guī)劃：作為職業(yè)經(jīng)理人必須對(duì)自己的職業(yè)生涯有很清晰的規(guī)劃和目標(biāo)，可現(xiàn)實(shí)生活很大一部分的職業(yè)經(jīng)理人并沒(méi)有明確的職業(yè)生涯規(guī)劃。一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人如果漫無(wú)目的在職業(yè)生涯中航行，任何吹過(guò)的風(fēng)都會(huì)是順風(fēng)，那么終其一生也不過(guò)是中層管理而已。其實(shí)這和想要到達(dá)的詩(shī)和遠(yuǎn)方的問(wèn)題是異曲同工的，很早就有人給出了很適合的答案，在不知道如何到達(dá)詩(shī)和遠(yuǎn)方的時(shí)候，活在當(dāng)下努力做好當(dāng)下的每一個(gè)工作，慢慢的你就會(huì)發(fā)現(xiàn)詩(shī)和遠(yuǎn)方就在眼前了。職業(yè)經(jīng)理人不能雜亂無(wú)章地陷入鎖碎事務(wù)之中，必須要有超越事情干大事的能力。上海餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)什么課程
職業(yè)經(jīng)理人起碼應(yīng)具備兩種能力：一是專業(yè)能力，二是管理能力。管理能力體現(xiàn)在管人上，要管好下屬，讓他們專注工作，不要惹是生非。專業(yè)能力體現(xiàn)在管事上，要及時(shí)快速地解決各種問(wèn)題。就職業(yè)經(jīng)理人來(lái)講，專業(yè)能力比管理能力更為重要。衡量專業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)，比較簡(jiǎn)單，就是別人干不了的你能干，別人干的了的你比別人干得更好，別人不愿意干的時(shí)候你能夠沖上去。專業(yè)能力奠定經(jīng)理人的基礎(chǔ)，管理能力鞏固經(jīng)理人的地位，沒(méi)有基礎(chǔ)是不行的。所以，在民企做職業(yè)經(jīng)理人，修煉自己的專業(yè)能力非常重要，要靠實(shí)力而不是靠權(quán)力說(shuō)話。怎樣提高自己的專業(yè)能力，那需要你下大力氣，需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持和修煉。上海餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)什么課程職業(yè)經(jīng)理與基層的管理人員及普通員工的關(guān)系較為密切，對(duì)于公司的規(guī)章制度的維護(hù)起著極大的作用。
職業(yè)經(jīng)理人的基本能力：1、組織能力。組織能力是指為完成某項(xiàng)任務(wù)而編制、管理、指揮、調(diào)整、教育有關(guān)人員的能力，是職業(yè)經(jīng)理人必備的重要能力之一。在豐富多樣的業(yè)務(wù)活動(dòng)中，工作量較大的就是組織工作。不只各項(xiàng)工作和各項(xiàng)活動(dòng)需要組織，而且為組織創(chuàng)造良好的人事環(huán)境，培養(yǎng)組織成員的"凝聚力"和"向心力"，提高組織成員的素質(zhì)，也離不開(kāi)組織工作。作為職業(yè)經(jīng)理人，需要統(tǒng)籌全局，安排得當(dāng)，人盡其用，各顯其能。2、協(xié)調(diào)能力。管理中的較高境界是實(shí)現(xiàn)和諧，協(xié)調(diào)就是實(shí)現(xiàn)這種和諧美。職業(yè)經(jīng)理人要與董事會(huì)進(jìn)行協(xié)調(diào)，要與其他領(lǐng)導(dǎo)成員協(xié)調(diào)，要與下級(jí)溝通協(xié)調(diào)好，還要與企業(yè)外部的有關(guān)單位、人員搞好關(guān)系，如果沒(méi)有這諸多協(xié)調(diào)，經(jīng)理人就無(wú)法取得方方面面的支持，而致使工作難以開(kāi)展下去。
酒店經(jīng)理人應(yīng)具體掌握的管理技能:解決問(wèn)題技能?！澳芰υ酱?責(zé)任也就越大”,解決問(wèn)題是經(jīng)理人重要的任務(wù)，也是考驗(yàn)一個(gè)人能力較佳的方式。就酒店經(jīng)理人而言，也許是服務(wù)質(zhì)量不佳、人力不足、人員流動(dòng)大、設(shè)備老舊等問(wèn)題需要解決，解決問(wèn)題需要界定問(wèn)題、收集資料、分析問(wèn)題、找出問(wèn)題根源，針對(duì)其根源，運(yùn)用創(chuàng)造能力，達(dá)成解決問(wèn)題的目的。五、溝通表達(dá)技能據(jù)說(shuō)智能、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)只占成功因素的25％，其余75％決定于良好的人際溝通。酒店經(jīng)理人半數(shù)以上的時(shí)間用在溝通上，大多數(shù)的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的;管理溝通既是一種人際溝通，也是一種團(tuán)隊(duì)溝通。有效的溝通重在傾聽(tīng)和反饋。溝通需要積極主動(dòng)，既堅(jiān)持原則，又尊重他人、開(kāi)誠(chéng)布公，才能追求“雙贏”結(jié)果。擅長(zhǎng)溝通的組織、進(jìn)步速度、效率都比較快?，F(xiàn)代企業(yè)需要客戶導(dǎo)向型的項(xiàng)目經(jīng)理人。
酒店經(jīng)理人應(yīng)具體掌握的管理技能:激勵(lì)考核技能。人們只會(huì)去做受到獎(jiǎng)勵(lì)的事情，酒店經(jīng)理人要掌握制定合理的激勵(lì)制度，經(jīng)理人應(yīng)及時(shí)、適時(shí)地對(duì)下屬進(jìn)行激勵(lì)工作。激勵(lì)是有技巧的，應(yīng)該及時(shí)、具體、真誠(chéng)；在需要批評(píng)時(shí)，應(yīng)注意改善批評(píng)方式；對(duì)待不同的員工激勵(lì)方式也不同。一個(gè)合理的績(jī)效考核，應(yīng)該由上級(jí)設(shè)定績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)雙方事先溝通、共同確認(rèn)。有效的績(jī)效面談必不可少，包括聽(tīng)取下屬的自我評(píng)估、商討下屬的異議和共同制定績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃，才能得到員工的積極支持，起到為人事決策和績(jī)效發(fā)展提供依據(jù)的作用。員工期望自己的努力得到應(yīng)有的鼓勵(lì)與報(bào)酬，企業(yè)中與員工的士氣也受到考核公正與否的極大的影響。如果要建立持續(xù)的績(jī)效，需要有公正合理的考核辦法與激勵(lì)機(jī)制，才能促使人們?cè)敢鉃槲磥?lái)而努力。職業(yè)經(jīng)理人的基本能力：決策能力。上海餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)什么課程
職業(yè)經(jīng)理人的基本能力：組織能力。上海餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)什么課程
未來(lái)職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的關(guān)鍵素質(zhì)是:1、傳染力和凝聚力。能用言傳身教或已有的業(yè)績(jī)，在領(lǐng)導(dǎo)層和員工中不斷增加傳染力、凝聚力的人。這種人在組織決策中，把信任不是建立在地位所帶來(lái)的權(quán)利之上，而是靠自身的傳染力來(lái)影響大家，堅(jiān)定人們的信念。2、"做大夢(mèng)"的能力。能夠?qū)︻I(lǐng)導(dǎo)班子成員提出的眾多議題，提出自己新穎的思想、建設(shè)性的意見(jiàn)或建議，把握好前進(jìn)的方向，不斷培養(yǎng)自己帶領(lǐng)大家超越現(xiàn)實(shí)、想得更遠(yuǎn)。3、同情心。在組織工作中，不能只靠行政命令去強(qiáng)制人們的意志，而要努力去了解別人，并學(xué)會(huì)尊重別人的感情。選擇人們普遍接受和認(rèn)可的方式，讓一顆博大的仁愛(ài)之心贏得眾人的支持。上海餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)什么課程
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