山東餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)價(jià)格

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-27

職業(yè)經(jīng)理人貴就貴在“職業(yè)”二字上,這個(gè)詞帶來的含義是工作能力上乘,職業(yè)操守良好。一個(gè)經(jīng)理人能力不行當(dāng)然談不上職業(yè),所以職業(yè)一詞的重心偏向了經(jīng)理人的職業(yè)操守——經(jīng)理人應(yīng)該具備的那個(gè)身份、那個(gè)領(lǐng)域的做事規(guī)范。例如對競業(yè)避止的遵守、對原來雇主的尊重、對下屬的責(zé)任等等?!奥殬I(yè)經(jīng)理人”這個(gè)詞,有點(diǎn)像人民教師,一提起來,我們會馬上想到“傳道、授業(yè)、解惑”,而授業(yè)在第1位;“職業(yè)經(jīng)理人”這個(gè)詞一提起來,給我們較先的反映是這個(gè)人做事是否職業(yè)。如果一個(gè)公司的總經(jīng)理做事違犯公司規(guī)定,沒有操守,他再能干,我們也不能說他是個(gè)職業(yè)的經(jīng)理人,盡管可以給他發(fā)MBA證書和職業(yè)經(jīng)理人證書。酒店經(jīng)理人要想將讓各部門、各崗位人員效率更高、相處融洽,就要有良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè)技能。山東餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)價(jià)格

一些做業(yè)務(wù)或者技術(shù)出身的職業(yè)經(jīng)理常常把自己仍然當(dāng)成業(yè)務(wù)員或技術(shù)員,工作中身先士卒,沖在前面,卻往往忘記了自己的較大職責(zé)在于率領(lǐng)整個(gè)部門的人去完成工作。這樣的職業(yè)經(jīng)理一般業(yè)務(wù)或技術(shù)都非常好,而且,絕大多數(shù)也是因?yàn)樵跇I(yè)務(wù)或技術(shù)方面的突出成績而被提升起來的,對管理并不擅長。這樣的職業(yè)經(jīng)理通常比較忙碌,原因是:第1,有些技術(shù)工作下屬做不了;第二,下屬們往往出錯(cuò),需要他去補(bǔ)漏;第三,下屬把自己份內(nèi)的事反授權(quán)給經(jīng)理去做;第四,人員流動,出現(xiàn)人才空缺,職業(yè)經(jīng)理去補(bǔ)缺。這些情況都是職業(yè)經(jīng)理沒有扮演好管理者角色的體現(xiàn)。浙江經(jīng)理人合格的酒店經(jīng)理人應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地了解下屬的水平和需求,協(xié)助其學(xué)習(xí)和解決特定問題。

有些職業(yè)經(jīng)理人,工作也多年,就是得不到進(jìn)一步的提拔,為什么?一個(gè)重要的原因,就是沒有養(yǎng)成系統(tǒng)思維的方法。系統(tǒng)思維決定了一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人的高度,決定了一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人的胸懷,決定了一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人能否做大事的素質(zhì)。系統(tǒng)思維,就是在處理一個(gè)問題的時(shí)候,想到這個(gè)問題和其他問題有無關(guān)聯(lián),有無影響;在決定一個(gè)事項(xiàng)的時(shí)候,想到這個(gè)事項(xiàng)是否涉及到全局其他事項(xiàng),應(yīng)該采取什么樣的對策和防范措施。系統(tǒng)思維,還要求職業(yè)經(jīng)理人堅(jiān)決脫開部門利益、局部利益、小團(tuán)體利益的小圈子,站在企業(yè)全局去考核問題、處理問題,這樣才能得到老板的欣賞,得到下屬發(fā)自心底的佩服。

職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證申報(bào)條件:(具備下列條件之一)一、助理職業(yè)經(jīng)理人:1、本科以上或同等學(xué)歷學(xué)生;2、大專以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者;3、中專、職高以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者。二、職業(yè)經(jīng)理人:1、已通過助理職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證者;2、研究生以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生;3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者;4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者。三、高級職業(yè)經(jīng)理人:1、已通過職業(yè)經(jīng)理人資格認(rèn)證者;2、研究生以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者;3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者;4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作三年以上者。經(jīng)理人應(yīng)該具備的那個(gè)身份、那個(gè)領(lǐng)域的做事規(guī)范。

未來職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備的關(guān)鍵素質(zhì)是:1."戰(zhàn)地"指揮家。越來越多的實(shí)踐表明:企業(yè)需要的是能控制局面的人物--能夠像裝甲坦克一般用低沉的語調(diào)鎮(zhèn)住整個(gè)會議室、不論有多大困難和障礙都能達(dá)到目的的人。做生意就像是打仗,而作為職業(yè)經(jīng)理,較好是戰(zhàn)地指揮家。2.胸懷坦蕩。不斤斤計(jì)較個(gè)人得失,能諒人之短,補(bǔ)人之過。善于傾聽不同的意見,集思廣益。善用一種對員工包容和關(guān)懷的管理方式。對集體取得的業(yè)績看得比個(gè)人的榮譽(yù)和地位更重要。3.團(tuán)隊(duì)組建、信念的傳播能力。未來的企業(yè)更需要團(tuán)隊(duì)組建者和信念的傳播者--即能夠與雇員建立良好關(guān)系,向員工灌輸企業(yè)忠誠理念的人。職業(yè)經(jīng)理與基層的管理人員及普通員工的關(guān)系較為密切,對于公司的規(guī)章制度的維護(hù)起著極大的作用。江西酒店經(jīng)理人培訓(xùn)費(fèi)用

作為酒店經(jīng)理人,要能掌控酒店成本支出,了解酒店每日成本支出變化情況。山東餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)價(jià)格

職業(yè)經(jīng)理人要具備哪些素質(zhì)呢?1.傳染力和凝聚力。能用言傳身教或已有的業(yè)績,在領(lǐng)導(dǎo)層和員工中不斷增加傳染力、凝聚力的人。這種人在組織決策中,把信任不是建立在地位所帶來的威望之上,而是靠自身的傳染力來影響大家,堅(jiān)定人們的信念。2.“做大夢”的能力。能夠?qū)︻I(lǐng)導(dǎo)班子成員提出的`眾多議題,提出自己新穎的思想、建設(shè)性的意見或建議,把握好前進(jìn)的方向,不斷培養(yǎng)自己帶領(lǐng)大家超越現(xiàn)實(shí)、想得更遠(yuǎn)。3.同情心。在組織工作中,不能只靠行政命令去強(qiáng)制人們的意志,而要努力去了解別人,并學(xué)會尊重別人的感情。選擇人們普遍接受和認(rèn)可的方式,讓一顆博大的仁愛之心贏得眾人的支持。山東餐飲經(jīng)理人培訓(xùn)價(jià)格

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