關(guān)鍵詞三:性價(jià)比越來(lái)越多的連鎖品牌選擇進(jìn)入下沉市場(chǎng),此時(shí),找準(zhǔn)小鎮(zhèn)青年的真正需求成為了下沉市場(chǎng)的決勝關(guān)鍵??鞓?lè)檸檬的運(yùn)營(yíng)開(kāi)發(fā)總監(jiān)胡文超表示:“下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中,除了要有扎實(shí)的供應(yīng)鏈外,下沉市場(chǎng)比拼的一大關(guān)鍵就是來(lái)自于性價(jià)比,甚至于說(shuō)是極限性價(jià)比。”從海底撈財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看,下沉市場(chǎng)和城市對(duì)比,客單價(jià)差距在14%以內(nèi),翻臺(tái)率卻反而了20%。可見(jiàn),下沉市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)能力并不差,雖然對(duì)價(jià)格會(huì)更加敏感,但他們更多的是對(duì)性價(jià)比進(jìn)行追求,他們也愿意為了質(zhì)量的產(chǎn)品、品牌和更好的服務(wù)進(jìn)行付費(fèi)。因此,在進(jìn)入下沉市場(chǎng)前,優(yōu)化自身成本結(jié)構(gòu),在保準(zhǔn)利潤(rùn)水平的前提下讓顧客獲得更高的性價(jià)比體驗(yàn),成為了所有連鎖品牌的“必修課”。涼皮加盟店選擇哪家,推薦京腔花臉米粉涼皮。蘇州小吃加盟條件
加盟合同里重點(diǎn)看什么?這10條內(nèi)容是保護(hù)你自身權(quán)益重要的10條,如果合同中沒(méi)有,你要和特許商協(xié)商爭(zhēng)取。特許商、被特許商的基本情況和資質(zhì)(相關(guān)證照作為合同附件);特許經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容、期限;避免含糊其次的內(nèi)容,期限特別短(比如一年)或者(無(wú)限期使用)都可能有坑;特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的種類、金額及其支付方式;了解品牌方每項(xiàng)收費(fèi)的原因和方式,一次性支付還是分期支付要清楚;經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)支持以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的具體內(nèi)容和提供方式;明確培訓(xùn)等的具體方式,到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)要求和保證措施;鎮(zhèn)江涼皮店加盟品牌浙江找涼皮加盟店推薦哪家,選擇京腔花臉米粉涼皮。
了解日常經(jīng)營(yíng)中的常見(jiàn)權(quán)益侵害,當(dāng)你權(quán)利受到侵害時(shí),應(yīng)該怎么辦?學(xué)會(huì)采取措施保護(hù)自己的權(quán)益:1.商圈保護(hù)受到侵犯,有一些加盟商發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng),在自己店鋪很近的地方,又出現(xiàn)了一家加盟店或總部的直營(yíng)店。對(duì)此,加盟商應(yīng)該盡快與總部聯(lián)系,避免其他店鋪的開(kāi)業(yè)或者要求總部關(guān)閉其他店鋪,或者尋求其他補(bǔ)償。必要時(shí)通過(guò)法律途徑解決。2.總部配送的產(chǎn)品時(shí)間周期長(zhǎng),質(zhì)量差、或者價(jià)格高對(duì)于這種情況,加盟商應(yīng)該收集相關(guān)證據(jù),據(jù)理力爭(zhēng),要求總部承擔(dān)違約責(zé)任。在保留證據(jù)的情況下,可以自行購(gòu)買。
餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè),門檻低、消費(fèi)頻率高、現(xiàn)金流快,成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的投資優(yōu)先。因此,當(dāng)各行各業(yè)的投資者蜂擁至餐飲業(yè)的時(shí)候,他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)思維,一味地追求短(投資回報(bào)期)、平(越簡(jiǎn)單越好)、快(見(jiàn)效要快),爭(zhēng)當(dāng)甩手掌柜。餐謀接觸過(guò)很多投資者,聊得多的不是如何經(jīng)營(yíng)好一家餐飲企業(yè),而是什么產(chǎn)品好做?什么產(chǎn)品簡(jiǎn)單來(lái)錢快?這讓我想起之前很多股民問(wèn)郎咸平買什么股會(huì)賺錢一個(gè)道理。浮躁、投機(jī)是缺乏對(duì)行業(yè)的敬畏之心,殊不知沒(méi)有不好做的餐飲,只有不好的市場(chǎng)定位,用心與專注的匠心心態(tài)仍然是做好餐飲的法則,而盲目跟風(fēng)與追求快節(jié)奏,必然在餐飲的深水區(qū)栽跟頭?;蛟S有些投資者認(rèn)為,加盟省心省事如果做不好就當(dāng)交了學(xué)費(fèi),餐謀要說(shuō)的是餐飲投資并非一次性投資,很多投資者終進(jìn)退兩難、騎虎難下,特別是涉及到餐飲深水區(qū)的投資,你的學(xué)費(fèi)何止需要交一次兩次。涼皮加盟店哪家好,選擇京腔花臉米粉涼皮。
看項(xiàng)目到底應(yīng)該看什么?1)看證照、財(cái)報(bào)等披露信息審查總部營(yíng)業(yè)執(zhí)照。如果一個(gè)特許者剛剛開(kāi)業(yè)一年,號(hào)稱“品牌”,顯然不太可信。審查商標(biāo)注冊(cè)證、專利權(quán)證書(shū)時(shí),要看權(quán)利人是否特許者本人;要看商標(biāo)權(quán)、專利權(quán)的有效期限,這個(gè)環(huán)節(jié)審查不清、極易上當(dāng)受騙;選擇外國(guó)品牌或港、澳、臺(tái)地區(qū)特許品牌時(shí)要審查該品牌是否也在中國(guó)內(nèi)地注冊(cè)。需要注意的是在審查這些證書(shū)時(shí)必須看原件。若企業(yè)不愿意提供原件供審查,也可記錄復(fù)印件上的內(nèi)容,到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)核實(shí)。關(guān)于公司注冊(cè)信息鑒別,可利用企查查,天眼查等工具進(jìn)行查詢;關(guān)于商標(biāo),可登陸國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)商標(biāo)局官網(wǎng)進(jìn)行查詢。蘇州找涼皮加盟店選擇哪家,選擇京腔花臉米粉涼皮。蚌埠京腔花臉米粉加盟多少錢
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如果你看到想加盟的品牌正在排隊(duì)等位或生意紅紅火火而怦然心動(dòng)時(shí),餐謀提醒各位先思考以下3個(gè)問(wèn)題:1、你也有實(shí)力在你投資所在地實(shí)現(xiàn)壟斷嗎?2、生意旺的背后是否存在商家,比如花錢買人氣?3、生意旺就意味能賺錢嗎?你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來(lái)的,你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎?……剛才提到多品牌車輪戰(zhàn)術(shù),是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個(gè)品牌并設(shè)立門店,然后通過(guò)不斷參加展會(huì)吸引投資者,獲取高額加盟費(fèi),而當(dāng)其中1個(gè)品牌倒下他們會(huì)迅速創(chuàng)立新的品牌進(jìn)行替換。商家這種操作方式一開(kāi)始需要雄厚的資金支撐運(yùn)作,而為此買單的往往是餐飲投資者。蘇州小吃加盟條件
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