農(nóng)家小米的主要營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？

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山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司2025-06-10

碳水化合物（約 75%）、蛋白質(zhì)（9% 左右，含賴(lài)氨酸）、膳食纖維（2.8%）、B 族維生素（B1、B2）、礦物質(zhì)（鐵、鋅、鎂）、維生素 E，還含植物甾醇等抗氧化物質(zhì)。

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