內(nèi)蒙古蒙野食品有限責(zé)任公司2024-11-23
燕麥面炒面是一道美味又健康的特色小吃,以下是一種常見(jiàn)的燕麥面炒面做法:
準(zhǔn)備材料:燕麥面、蔬菜(如洋蔥、胡蘿卜、圓白菜、香菇等)、肉絲、黑木耳、蔥段、芹菜段、鹽、生抽、蠔油、油、花椒等;
制作步驟:
13.?將蔬菜洗凈切成絲,黑木耳泡發(fā)后切絲,肉絲用鹽、生抽、淀粉腌制片刻;
4.?鍋中倒入適量的油,放入花椒爆香,撈出花椒;
5.?依次放入洋蔥、胡蘿卜、香菇、肉絲、黑木耳等食材翻炒均勻;
6.?加入適量的鹽、生抽、蠔油調(diào)味;
7.?放入泡好的燕麥面條繼續(xù)翻炒,使面條均勻地裹上醬汁;
8.?加入蔥段和芹菜段翻炒均勻即可出鍋。
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