上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司2025-06-16
配料加工生產(chǎn)線中的原料通常支持源頭追溯。為了確保食品的安全性和質(zhì)量,許多配料加工生產(chǎn)線都采用了源頭追溯系統(tǒng)。這種系統(tǒng)可以記錄原料的來(lái)源采購(gòu)時(shí)間供應(yīng)商信息質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果等關(guān)鍵信息,以便在需要時(shí)追溯原料的流向和來(lái)源。通過(guò)源頭追溯系統(tǒng),生產(chǎn)商可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在的質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患,從而確保產(chǎn)品的安全性和可靠性。此外,源頭追溯系統(tǒng)還可以提高生產(chǎn)商的供應(yīng)鏈透明度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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