當(dāng)和線上消費(fèi)讓人們逐漸習(xí)慣了外賣(mài)咖啡，包裝成本對(duì)于咖啡店的影響也越來(lái)越大。王振東表示，由于外賣(mài)的普及，咖啡店必須在包裝上下功夫，才能保證咖啡在外送途中減少潑灑?！鞍某杀居袝r(shí)比咖啡豆成本更高，”王振東說(shuō)?！耙话銘?yīng)對(duì)生豆?jié)q價(jià)的方式無(wú)外乎控制成本、研制和尋找其它可替代的豆種，”精品咖啡品牌Seesaw負(fù)責(zé)人對(duì)界面新聞?wù)f，“但有些豆種無(wú)法替代，它只能在某幾個(gè)產(chǎn)地莊園種植。實(shí)在沒(méi)辦法才會(huì)漲價(jià)?！盨eesaw表示，目前還是會(huì)想辦法控制供應(yīng)鏈成本。而諸如星巴克這類(lèi)的大型咖啡品牌，除了擁有自己的咖啡莊園外，還與咖啡豆供應(yīng)商長(zhǎng)期合作，因此受到短期價(jià)格波動(dòng)的影響較小。事實(shí)上，從一杯咖啡的成本構(gòu)成而言，咖啡豆本身的成本并不占大頭。牛奶、固定成本分?jǐn)?、門(mén)店租金、人力成本、包裝成本等等，對(duì)咖啡成本的影響比咖啡豆更高。上?？Х榷沟南銡鉂庥舳志茫恳槐甲屓顺磷?。安徽咖啡豆選擇
甚至上千元的電磨，如果您還不是發(fā)燒友，或者是"咖啡控"的話，并不是您的優(yōu)先。而一把少則幾十元，多則一二百元的手磨，既不會(huì)給您增添太多的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，同時(shí)也讓您的咖啡之旅顯得更加浪漫，可以說(shuō)是家用或者咖啡入門(mén)時(shí)的優(yōu)先。目前市面上的主要品牌包括Hario（哈里歐），Tiamo，正晃等，價(jià)格基本也是按照這三個(gè)品牌從高到低，當(dāng)然市場(chǎng)市場(chǎng)上也充斥著20-30元的山寨，但我還是建議大家買(mǎi)正牌的產(chǎn)品，價(jià)格在90-300之間。無(wú)論是什么品牌，手磨主要都是由:磨芯、粉倉(cāng)、豆倉(cāng)、搖把和調(diào)節(jié)裝置幾部分構(gòu)成。磨芯是一個(gè)磨很重要的部分，市面上的磨芯按照材質(zhì)不同分為兩類(lèi)，一類(lèi)是鑄鐵磨芯，一類(lèi)是陶瓷磨芯。鑄鐵磨芯價(jià)格比較便宜，但是根據(jù)質(zhì)量的不同，有些在使用一段時(shí)間后會(huì)磨損比較嚴(yán)重，從而嚴(yán)重影響磨粉的均勻度，同時(shí)鑄鐵磨芯在磨粉的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生熱量，也會(huì)影響磨粉。而陶瓷磨芯，硬度要超過(guò)鑄鐵，所以耐用性比較好，而且能夠有效反正產(chǎn)生熱量，同時(shí)由于是陶瓷材質(zhì)，所以能夠用水清洗，但是劣勢(shì)是價(jià)格會(huì)相對(duì)高些。咖啡豆的出油和油脂量與新鮮度的關(guān)系|如何判定咖啡豆的新鮮度|咖啡新鮮程度判斷方法云南一目天精品咖啡莊園。磨盤(pán)和磨芯相互擠壓，從而將一顆顆咖啡豆磨碎。 四川拿鐵咖啡豆咖啡豆可以通過(guò)手工或機(jī)器烘焙。
咖啡豆進(jìn)口對(duì)海關(guān)報(bào)關(guān)來(lái)說(shuō)是非常簡(jiǎn)單的，因?yàn)橹灰_認(rèn)好HS和產(chǎn)品，到時(shí)看到一下海關(guān)的監(jiān)管條件，證件其全后就可以報(bào)關(guān)了，一般海關(guān)不會(huì)為難你，口多是幫你看一下HS和價(jià)格，如果這兩件都沒(méi)有問(wèn)題，那就可以通過(guò)了，食品的難點(diǎn)在于商檢，而不是海關(guān)。咖啡豆分為生的咖啡豆和烘焙過(guò)的咖啡豆，對(duì)于生的咖啡豆商檢有地域限制，不是所有的都可以進(jìn)的，所以大家在采購(gòu)生咖啡豆的時(shí)候要先了解一下國(guó)家的規(guī)定是不是可以進(jìn)口，如果不能進(jìn)口，到時(shí)只能退運(yùn)和銷(xiāo)毀?？Х榷惯M(jìn)口一般貿(mào)易流程：首先確認(rèn)客戶進(jìn)口資質(zhì)-----食品收、發(fā)貨人備案-----進(jìn)口食品企業(yè)備案-----標(biāo)簽備案------國(guó)外發(fā)貨到港-----客戶提供一系列報(bào)關(guān)需要的文件------換單-----報(bào)進(jìn)境-----白卡運(yùn)輸------一般貿(mào)易報(bào)關(guān)、報(bào)檢------商檢------放行------出衛(wèi)生證書(shū)咖啡豆進(jìn)口資料：衛(wèi)生證書(shū)（國(guó)外官方提供的正本），原產(chǎn)地（國(guó)外官方提供的正本），動(dòng)植檢報(bào)告（國(guó)外官方提供的正本），備案號(hào)（進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)上做的），合同，發(fā)票，裝箱號(hào)，提單，提貨單，標(biāo)簽（國(guó)外的外文標(biāo)簽以及翻譯件和國(guó)內(nèi)的中文標(biāo)簽），產(chǎn)品清單公司分布圖：（華東）上海---蘇州---寧波---廈門(mén)---青島；（華北）---北京---天津；。
...【詳情】旗下銷(xiāo)量較好咖啡豆點(diǎn)擊展開(kāi)19隅田川咖啡豆/中國(guó)官方旗艦店隅田川的品牌負(fù)責(zé)人是隅田川旗艦店，自隅田川品牌創(chuàng)立至今，一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對(duì)待用戶，目前隅田川在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有：咖啡膠囊、咖啡伴侶、伴侶包、奶精包、奶精...【詳情】旗下銷(xiāo)量較好咖啡豆點(diǎn)擊展開(kāi)20麥隆咖啡咖啡豆/中國(guó)官方旗艦店麥隆咖啡品牌自創(chuàng)立至今，一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對(duì)待用戶，目前麥隆咖啡在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有：掛耳包、黑咖啡、濾袋、純黑咖啡、混合粉、咖啡生豆、濾掛咖啡、現(xiàn)磨咖啡粉...【詳情】旗下銷(xiāo)量較好咖啡豆點(diǎn)擊展開(kāi)咖啡豆完整品牌榜快來(lái)圍觀匯聚全球的咖啡豆品牌吧！咖啡豆相關(guān)排行榜咖啡器具咖啡壺咖啡生豆咖啡粉昆侖雪菊月季花茶有機(jī)苦蕎茶有機(jī)鐵觀音本山茶咖啡豆銷(xiāo)量較好排行榜1Illy咖啡豆illycaffe好評(píng)2851條券后價(jià)：￥天貓直達(dá)鏈接2星巴克咖啡豆黑咖啡星巴克好評(píng)1170條券后價(jià)：￥天貓直達(dá)鏈接3越谷咖啡豆黑咖啡SC522好評(píng)2條券后價(jià)：￥天貓直達(dá)鏈接4豆叔咖啡豆SC690好評(píng)4044條券后價(jià)：￥天貓直達(dá)鏈接5中咖咖啡豆小粒咖啡咖啡粉SC438好評(píng)9808條券后價(jià)：￥天貓直達(dá)鏈接網(wǎng)友對(duì)咖啡豆品牌選購(gòu)的問(wèn)詢列表我要問(wèn)詢b***8：味道非常香。 上海咖啡豆烘焙得恰到好處，香醇濃郁，回味無(wú)窮。
咖啡店的品種羅布斯塔多種植在海拔200-600米的低地，喜歡溫暖的氣候，要求溫度是24～29℃，對(duì)降雨量的要求并不高。羅布斯塔種的產(chǎn)量占咖啡豆產(chǎn)量的25%—35%。果實(shí)比阿拉比卡咖啡的果實(shí)略圓，也略小，豆身扁圓，中間坑紋直。一般情況，羅布斯塔咖啡被用于即溶咖啡（其萃取出的咖啡液大約是阿拉比卡種的兩倍）、罐裝咖啡、液體咖啡等工業(yè)生產(chǎn)咖啡上?？Х榷垢∏页蕡A形口感醇厚、低沉，主要風(fēng)味為核桃、小麥、花生、榛果、谷物等，油脂豐富，含量比較高，每100克有2.7—4克。咖啡豆的烘焙程度通常分為淺焙、中焙和深焙。安徽咖啡豆選擇
咖啡豆的價(jià)格受到市場(chǎng)供求關(guān)系的影響。安徽咖啡豆選擇
其后咖啡風(fēng)味開(kāi)始逐漸下降。兩周以后，整個(gè)淺焙豆表面逐漸泛起一層淡淡的薄油，油光逐漸開(kāi)始發(fā)烏，芳香逐漸減弱，此時(shí)咖啡豆的風(fēng)味只有新鮮豆的一般左右。五周以后，整個(gè)咖啡豆表面逐漸干燥，油跡消失，略有光澤，出現(xiàn)極微弱的油膩味，此時(shí)咖啡豆徹底陳化，平淡乏味。深焙豆:新鮮豆表面大量晶亮剔透的油滴，芳香濃郁嗆人深棕色的深焙豆，烘焙后外表便呈現(xiàn)微微油光。深焙豆在烘焙1~5小時(shí)后即開(kāi)始大量出油，并逐漸形成晶亮剔透的點(diǎn)狀油滴，油滴較大，出油點(diǎn)也較多。第5天左右出現(xiàn)大量濃厚晶亮的點(diǎn)狀油滴，幾乎覆蓋整個(gè)咖啡豆表面，咖啡豆的風(fēng)味達(dá)到頂峰狀態(tài)，具有極其濃郁嗆人的芳香，其后風(fēng)味開(kāi)始下降。三周以后，整個(gè)深焙豆表面被一層發(fā)粘的咖啡油包裹，油光逐漸開(kāi)始發(fā)烏，具有較明顯的芳香，但已不夠濃嗆，此時(shí)咖啡豆的風(fēng)味只有新鮮豆的一般左右。五周以后，整個(gè)咖啡豆表面只剩一層淺淡發(fā)烏的油光，出現(xiàn)油膩味，此時(shí)咖啡豆徹底陳化。新鮮的淺焙豆烘焙火候較淺、外觀呈現(xiàn)淺棕色調(diào)的淺焙豆，在烘焙后外表干燥，并不會(huì)出油，約在出爐六天左右開(kāi)始出現(xiàn)點(diǎn)狀出油現(xiàn)象(咖啡豆的某側(cè)出現(xiàn)點(diǎn)狀的油滴)，輕微的點(diǎn)狀出油并不象征不新鮮，有時(shí)反而是淺焙咖啡豆風(fēng)味在很頂峰的狀態(tài)。 安徽咖啡豆選擇