杭州綠茶供應(yīng)商

購(gòu)買(mǎi)花茶時(shí)，要注意包裝！含水量不大于9%（外銷(xiāo)不大于8%），碎茶含量不大于8%（外銷(xiāo)不大于6%），粉末含量不大于1.5%?；ú璧陌b方式可以分為散裝、袋裝和茶包式三種。1、散裝。散裝的花茶在般的超市、專(zhuān)賣(mài)店或一些大型商場(chǎng)都可以買(mǎi)到，不過(guò)種類(lèi)并不多，只有一些較受歡迎的花茶，如玫瑰、薄荷、薰衣草、桂花、菊花等常有出售。買(mǎi)散裝的花茶時(shí)，從茶的外形到氣味都要精挑細(xì)選，仔細(xì)判斷其品質(zhì)的優(yōu)劣。2、袋裝。袋裝的花茶在專(zhuān)賣(mài)店里較為常見(jiàn)，在種類(lèi)上，有單品的包裝，也有以多種花茶混合調(diào)配好的復(fù)方產(chǎn)品。3、茶包式。茶包式的花茶更加符合方便、簡(jiǎn)單的原則，對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人而言，購(gòu)買(mǎi)和泡飲都十分方便，一般的超市、商場(chǎng)都有銷(xiāo)售。菊花茶，是一種以菊花為原料制成的花草茶。杭州綠茶供應(yīng)商

花草茶深受?chē)?guó)人喜愛(ài),國(guó)人對(duì)它表現(xiàn)出來(lái)的熱情從古至今從未停止過(guò)。然而,花草茶卻并非本土產(chǎn)品.它的故鄉(xiāng)在遙遠(yuǎn)的歐洲。歐洲對(duì)于花草的利用始于公元前。當(dāng)時(shí),浪漫的法國(guó)人將鮮花采摘下來(lái)沖制成飲料、用于宮廷宴飲。很快,這種彌漫著芬芳香味又有美容效果的飲料就在貴族中傳開(kāi)了。此外,女性們還常會(huì)在身上佩戴一個(gè)裝有花卉的香囊,用以預(yù)防染上細(xì)菌,并起到香體的效果。如今,隨著社會(huì)節(jié)奏的不斷加快,人們逐漸將自已的大部分精力都傾注于追趕時(shí)代帶來(lái)的高速變化之中，并為此付出不懈的努力。然面，久居城市森林,難免身心疲倦,此時(shí)若能從繁雜的事務(wù)中抽身，選擇閑暇半刻，飲上一杯花草茶，便可享受到另一種不同的人生體驗(yàn)。杭州綠茶供應(yīng)商花草茶可回沖又耐泡，健康養(yǎng)生。

綠茶之鑒定方法，可分機(jī)械鑒定及肉眼感覺(jué)鑒定二種。綠茶品質(zhì)鑒別主要有以下方面：1）形狀：包括茶葉之粗細(xì)，長(zhǎng)短，輕重，大小，及條索之松緊，整碎，均勻，暨清潔，有無(wú)夾雜及攙假，有無(wú)老葉硬片，以及下盤(pán)，干濕程度，身骨輕重等項(xiàng)。綠茶之形狀隨茶類(lèi)而異，如眉茶以條索緊而細(xì)形如魚(yú)釣者為上，彎曲部位的在三分之一為宜，上尖下鈍，身骨重，下盤(pán)少，條索均勻，清潔而無(wú)夾雜及老葉硬片者為上。龍井則以扁而直，尖頭不彎曲，身骨細(xì)嫩者為上。毛峰則以細(xì)長(zhǎng)而尖頭微彎曲者為上。（2）色澤：包括茶色之深淺，枯潤(rùn)，鮮暗，均勻，及有無(wú)不正色，劣變色等項(xiàng)。綠茶之色澤亦隨茶類(lèi)而異，如眉茶珠茶輝白均以灰白綠色為上。

綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。泡綠茶采用兩種方法沖泡：一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高級(jí)名優(yōu)綠茶，即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法，先放茶葉后直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。正確的泡綠茶飲用，能使口感更好，而且喝起來(lái)更加健康。泡茶有一定的講究，尤其是水溫。菊花茶有清熱去火的作用，可以緩解發(fā)熱，頭疼的癥狀。

玻璃杯泡綠茶，適于品飲細(xì)嫩的名貴綠茶，便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。泡飲之前，先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置于無(wú)異味的潔白紙上，觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……再干嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻，稱(chēng)為“賞茶”。然后進(jìn)入沖泡。采用透明玻璃杯泡飲細(xì)嫩名綠茶，便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動(dòng)、變幻過(guò)程，人們稱(chēng)其為“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別采用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結(jié)重實(shí)的名茶；二是泡飲茶條松展的名綠茶。在日常生活中多喝菊花茶，能夠起到非常好的明目功效，還能夠起到養(yǎng)神的作用。早茶去哪買(mǎi)

綠茶的特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。杭州綠茶供應(yīng)商

綠茶是歷史較早的茶類(lèi)。古代人類(lèi)采集野生茶樹(shù)芽葉曬干收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開(kāi)始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開(kāi)始，到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法，綠茶加工技術(shù)已比較成熟，一直沿用至今，并不斷完善。揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過(guò)利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面，對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過(guò)攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。將綠茶干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形態(tài)。干燥工序，一般先經(jīng)過(guò)烘干，然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進(jìn)行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。杭州綠茶供應(yīng)商