云南配方代用茶廠家

來源: 發(fā)布時間:2024-10-02

代用茶的要求:由于本身的定義屬性和主流茶葉的不同,所以,代用茶對原料的產(chǎn)地,溫度,濕度,葉片和花骨朵,甚至是農藥殘留物的要求,都是頗為嚴格的。如:1,原料應無劣變、無異味、不著色,無其他不良夾雜物等;2,各種花、果(實)類配料應是可食用的,添加的香精、香料應是在食品中允許添加的,符合國家相關規(guī)定;3,包裝材料和容器應不影響產(chǎn)品品質等;其符合食品包裝的相關標準的規(guī)定。其中,在國家產(chǎn)品編號上面,代用茶的產(chǎn)品類別編號是QS1402,主流茶葉的是1401。這一編號的實行,是徹底把代用茶和茶葉的界限給分割開來。兩者各行其道,各有各自的定位和宣傳用語。代用茶的主流使用人群尤其以中青年上班族為主,并深受其喜愛。云南配方代用茶廠家

云南配方代用茶廠家,配方代用茶

代用茶加工需要辦什么手續(xù):1、需要到當?shù)氐墓ど滩块T辦理營業(yè)執(zhí)照。在合作時,廠家會對客戶的營業(yè)執(zhí)照的真實性進行審核。這樣不但可以保證您的產(chǎn)品信息不泄漏,也可以保證代工合作的合規(guī)合法性。2、食字號的申請。根據(jù)國家的規(guī)定有國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準,其中企業(yè)標準也就是我們說的“食字號”較為嚴格。一個自身要求特備嚴謹?shù)钠髽I(yè)或者公司,申請一個食字號是有必要的。3、辦理相關的食品經(jīng)營許可證。這是您產(chǎn)品代加工完成以后,產(chǎn)品流通過程中的必要手續(xù)。北京配方代用茶作用金銀花代用茶做為清熱祛火的一味草本,對各種各樣熱性傳播疾病有非常好的抑止、減輕功效。

云南配方代用茶廠家,配方代用茶

高脂血癥患者,平日可用中藥代用茶調理身體。代用茶用量輕,無損胃氣,長期堅持服用,可緩圖其效,以和臟腑。適宜于高脂血癥的代用茶常用藥物:荷葉、決明子、苦丁茶、絞股藍、茵陳、生山楂、紅曲、三七、澤瀉。功效:此類中藥多具有化濕、健脾、清熱、活絡血、祛濁等作用。飲用方法:取上述中藥1~2味,每味3~10克,沸水沖泡,自然放涼至適宜溫度飲用,在喝去三分之一水時,即添加沸水,可加水3~5次,至味淡為止。注意:因該類代用茶多具寒性,可能會有便溏、泄瀉等表現(xiàn),應辨證施用,不可急功近利、大劑量長期飲用。

代用茶加工生產(chǎn)過程中,包裝標簽的粘貼需要注意以下幾個方面:一、應反映產(chǎn)品的真實屬性:“應在食品標簽的醒目位置,清晰地標示反映食品真實屬性專屬名稱?!倍?、不得明示或暗示功效:“不應標注或暗示具有預防作用的內容”三、代用茶產(chǎn)品是否需要標注食品營養(yǎng)標簽?豁免強制標示營養(yǎng)標簽的預包裝食品:包裝小,不能滿足營養(yǎng)標簽內容的,如包裝總表面積≤2500px2或表面面積≤500px2的預包裝食品;食用量小、對機體營養(yǎng)素的攝入貢獻較小的,如飲料酒類、包裝飲用水、每日食用量≤10g或10mL的。實施食品生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果、根莖為原料加工制作的。

云南配方代用茶廠家,配方代用茶

代用茶是指采用除茶以外,由國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等為原料,經(jīng)加工制作,采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式,供人們飲用的產(chǎn)品。從定義中可以看出,代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式,但不是茶葉,而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等。根據(jù)原料的不同,產(chǎn)品可分為葉類代用茶、花類代用茶、果(實)類代用茶、根莖類代用茶和混合類代用茶。葉類:主要有桑葉茶、荷葉茶、薄荷葉茶等;花類:主要有菊花茶、金銀花茶、代代花、金絲皇菊等;果(實)和根莖類:主要有大麥茶、苦蕎茶、胖大海、羅漢果等;混合類:主要有紅豆薏仁茶、金銀花荷葉茶、紅棗姜茶等。它是指以植物的葉、花、果(實)、根莖等為原料,按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。茶,是我國幾千年來特有的養(yǎng)身飲品,各類茶品味醇、韻雅,深受人們喜愛并延續(xù)至今。南通混合類代用茶配方多少錢

植物代用茶的功效與作用主要為促進機體的消化、增強身體的抵抗力、減緩氧化的速度、利便解渴等。云南配方代用茶廠家

代用茶的產(chǎn)品類型是什么?1.葉類代用茶:荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他;2.花類代用茶:杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他;3.果實類代用茶:大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他;4.根莖類代用茶:甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他;5.混合類代用茶:荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他;6.袋泡代用茶:荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他;7.緊壓代用茶:緊壓菊花、其他。代用茶存在的主要問題:原料添加非食用物質。國家行政主管部門明確規(guī)定不是普通食品的有:薰衣草、桃花、蓮子心、雪菊等,是不允許作為代用茶原料或產(chǎn)品直接銷售的。還有一點要提醒代用茶生產(chǎn)企業(yè),根據(jù)代用茶的定義,任何的代用茶產(chǎn)品是不得添加茶葉作為原料的。同時需要注意,GH/T1091-2014規(guī)定,不得添加香精、色素等食品添加劑。云南配方代用茶廠家