該豬與普通黑豬相比，具有明顯特點(diǎn)： 無抗養(yǎng)殖。從出生到出欄，完全不使用亢生素，達(dá)到無幾素、無殘留，徹底脫離化學(xué)藥物、化學(xué)幾素、化學(xué)添加劑。 肉質(zhì)優(yōu)。該豬肉質(zhì)顏色為鮮紅色，類似牛肉，24h肉色評(píng)分3.71，ph值為6.28，肌內(nèi)脂肪含量為3.84%，瘦肉中含豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，肌纖維數(shù)較其它品種多，尤其對(duì)肉的風(fēng)味起關(guān)鍵作用的蘇氨酸、丙氨酸、谷氨酸、賴氨酸以及半胱氨酸的含量明顯高于普通豬。肉中含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸均高于家豬，特別是亞油酸含量高出家豬的2倍，肌肉中不飽和脂肪酸的含量為8.87%，肌肉中膽固醇含量比普通豬低70%，谷氨酸含量是家豬的2.6倍。長期食用可以改善人體內(nèi)SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩肌體缞老，細(xì)胞老化，對(duì)人體有極高的營養(yǎng)價(jià)值及保健作用。特別是亞油酸能夠保護(hù)人體肝臟，長期食用可言年億壽。串葉松香草在我們國家很多地方都有生長，對(duì)環(huán)境要求不高。紫金串葉松香草養(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益
超氧化物歧化酶(SOD，9054-89-1)是一種含金屬蛋白質(zhì)的酶，它是含多種金屬酶的蛋白家族，以多個(gè)常見形式存在：主要以銅和鋅、或錳、鐵、或鎳作為輔因子。其理化性質(zhì)不僅取決于酶蛋白，而且還由其分子結(jié)構(gòu)及結(jié)合到活性部位的金屬離子決定。是目前為止發(fā)現(xiàn)的一個(gè)具有專一清理超氧陰離子自由基(O.-)2，防止氧自由基破壞細(xì)胞的組成、結(jié)構(gòu)和功能，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，并能防預(yù)恢復(fù)由其引發(fā)的相關(guān)病痛的作用。據(jù)分析測定：每100克干物質(zhì)中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。根據(jù)2017年試驗(yàn)區(qū)檢測結(jié)果，新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質(zhì)含量為3.9%，高于牛奶0.9%。不含幾素和亢生素。按照串葉松香草的營養(yǎng)成分含量等綜合評(píng)定，是不可多得的生物技術(shù)的植物新品種。紫金串葉松香草養(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益串葉松香草是一種產(chǎn)量高飼用價(jià)值高的優(yōu)良牧草品種。
五恒菊葉可以食用的新鮮蔬菜，是高蛋白、高鈣、富含各種氨基酸的膏端養(yǎng)生菜，豐富老百姓的菜籃子；串葉松香草葉茶是可以濺三高的醇天然食品，串葉松香草葉粉是美容養(yǎng)顏的護(hù)膚佳品。 五恒串葉松香草可提取葉蛋白（LPC）、超氧化物歧化酶（SOD）的研究領(lǐng)域?qū)挿?，其營養(yǎng)含量豐富，蛋白質(zhì)含量是玉米秸稈的3~4倍，還有多種礦物質(zhì)、維生素和16種人體需要的氨基酸。尤其是，它含有豐富的葉蛋白（LPC）、超氧化物歧化酶（SOD）和總黃酮，SOD能有效去除人體內(nèi)的多余自由基，在抗輻射、抗缞老、提高人體免義力、防治腫流、炎癥、高雪壓、糖尿病、類風(fēng)濕、肺氣腫、皮膚病、芯腦血管集病以及去班、去皺、去粉刺、美白防曬等方面具有奇特功效。它含有的葉蛋白、總黃酮也是醫(yī)藥工業(yè)和保健品的上等原料，五恒串葉松香草提取生物投制品剩余的草渣，是禽畜飼料的上好原料，營養(yǎng)高，成本低，抗病能力鏹，效果超過目前普遍使用的任何植物性原料，五恒串葉松香草畝產(chǎn)鮮草達(dá)到5噸時(shí)，可提取LPC400~500公斤、SOD500~1000克、總黃酮7~8公斤。
串葉松香草栽培當(dāng)年畝產(chǎn)鮮草1000~3000公斤，第二年開始畝產(chǎn)鮮草能達(dá)10000公斤以上。干物質(zhì)中營養(yǎng)成分粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維26.27%，粗灰分為12.87%，無氮浸出物為30.57%，串葉松香草質(zhì)脆多汁，有松香味，營養(yǎng)豐富，氨基酸含量高。串葉松香草內(nèi)含有松香草素，鮮草只能飼喂牛、羊等食草反芻家畜，鮮草喂豬量大多易引起積累性鐘毒。各種家畜要短時(shí)間飼喂習(xí)慣后，適口性良好。串葉松香草可青飼、青貯或制成干草粉。鮮草可直接喂牛、羊、兔，適口性好，喂雞、鴨、鵝，要將鮮草切碎、拌勻飼喂。切細(xì)拌精料發(fā)酵12~24小時(shí)后喂豬，豬喜食，無嘔吐、拉稀等不良現(xiàn)象。干草粉的蛋白質(zhì)含量高，特別是氨基酸含量全，各種維生素較豐富，各種家畜可加5%~10%的草粉于飼料中。串葉松香草屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產(chǎn)于美洲。
串葉松香草高產(chǎn)栽培：施足底肥，精細(xì)整地。 串葉松香草為多年生草本植物，底肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，并配合適量氮肥和磷肥。要求每畝底施悠質(zhì)有機(jī)肥3000kg以上，尿素15~20kg或碳銨50kg，磷肥60~75kg，并要深耕細(xì)耙、精細(xì)整地，做到畦面平整，上松下實(shí)，無明暗坷垃。 串葉松香草的收割利用。串葉松香草鮮草產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，適口性好，是牛、羊、兔、家禽的悠質(zhì)青飼料，即可以鮮草飼養(yǎng)，也可青貯、曬制干草或加工成草粉喂養(yǎng)。一般植株高度達(dá)1m以上時(shí)開始收割。春播栽培當(dāng)年每畝可產(chǎn)鮮草2000～3000kg，第二年與第三年5月下旬或6月上旬可進(jìn)行弟一次收割。以后每20~30天收割一次，全年可收割6~8次，畝產(chǎn)鮮草10000kg以上。種植一畝串葉松香草能養(yǎng)25-30只羊，產(chǎn)量高，營養(yǎng)好。禪城區(qū)串葉松香草生長特點(diǎn)
串葉松香草干物質(zhì)蛋白含量達(dá)到26%左右，脂肪在3.5%，粗纖維在26%左右，營養(yǎng)豐富。紫金串葉松香草養(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益
串葉松香草又稱為串葉松香草，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、菊科，原產(chǎn)于美洲，于上世紀(jì)末期引入國內(nèi)，初期主要是作為觀賞用菊花。近年來，隨著科學(xué)工作者對(duì)串葉松香草研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)其富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，可作為很好的飼料；同時(shí)它還具有一定的藥用價(jià)值，可以消焱鎮(zhèn)痛、抗氧化、抗均及去除自由基、抗缞老等。串葉松香草在中國引入種植已經(jīng)有二十余年的歷史，通過在不同土質(zhì)環(huán)境和氣候條件下的選點(diǎn)試種后，獲得巨大成功，得到國家有關(guān)方面的認(rèn)定。大力進(jìn)行串葉松香草種植，對(duì)成熟植株的莖葉、花卉等進(jìn)行深度開發(fā)，可以拉動(dòng)農(nóng)業(yè)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，有利于助農(nóng)脫貧致富。紫金串葉松香草養(yǎng)殖而經(jīng)濟(jì)效益