食品無塵車間結(jié)構(gòu)
食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設計上,適合具體食品加工的特殊要求。
車間的空間要與生產(chǎn)相適應,一般情況下,生產(chǎn)凈化車間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積(除設備外),應不少于1.5平方米。過于擁擠的凈化車間,不僅妨礙生產(chǎn)操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與生產(chǎn)設備的接觸,很容易造成產(chǎn)品污染。車間的頂面高度不應低于3米,蒸煮間不應低于5米。加工區(qū)與加工人員的衛(wèi)生設施,如更衣室,淋浴間和衛(wèi)生間等,應該在建筑上為聯(lián)體結(jié)構(gòu)。水產(chǎn)品,肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區(qū)也應該是聯(lián)體式結(jié)構(gòu)。 無塵車間在設計時一定要符合生產(chǎn)工藝過程的要求。東莞萬級無塵車間裝修
無塵車間的效用能否充分發(fā)揮,不僅取決于設計和施工的質(zhì)量,也取決于維護管理的水平。這對于高潔凈度級別的潔凈室尤其如此。比如:進出潔凈車間人員的管理、進出潔凈車間物料的清潔、生產(chǎn)工藝的控制等;經(jīng)驗證明,人員是潔凈室的主要塵源,所以,在各項維護管理工作中,對人員的管理又占頭等重要的位置。 具有下列情況者應不能進入潔凈室: 1.鼻子排出物過多者; 2.感冒、咳嗽、或打噴嚏者; 3.過多掉頭皮、頭發(fā)者; 4.有搔頭、挖鼻孔、摸臉、搓皮膚等習慣者; 5.沒有按規(guī)定洗去化妝品、指甲油和穿潔凈工作服者; 6.休息時作劇烈運動而出汗者; 7.吸煙、飲食后不超過30min者(口腔內(nèi)食物殘渣和吸入的煙粒子在說話,呼吸過程中能再次噴出)。 不準帶入潔凈室的物品: 1.沒按規(guī)定經(jīng)過潔凈處理的所有物品; 2.紙(包括硬紙和筆記用紙)和筆(鉛筆、鋼筆、以及墨水、橡皮等),潔凈室只能用無塵紙和水性筆,因為一般用的紙和筆產(chǎn)塵極大; 3.所有個人物品包括鑰匙、手表、手帕、筆記本等。深圳100級無塵車間施工無塵車間裝修的過程中,要以合理的設計和科學的應用裝飾材料作為支撐,才能實現(xiàn)后續(xù)高需求的生產(chǎn)目標。
凈化車間地面,墻面,頂面及門窗
車間的地面要用防滑,堅固,不滲水,易清潔,耐腐蝕的材料鋪制,凈化車間地面表面要平坦,不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區(qū)的地面水平略高,地面有的斜坡度。
車間的墻面應該鋪有2 米以上的墻裙,墻面用耐腐蝕,易清洗消毒,堅固,不滲水的材料鋪制及用淺色,無 毒,防水,防霉,不易脫 落,可清洗的材料覆涂。
凈化車間的墻角,地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。凈化車間的頂面用的材料要便于清潔,有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域,頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球,在建造時要形成適當?shù)幕《龋苑览淠温涞疆a(chǎn)品上。 車間門窗有防蟲,防塵及防鼠設施,所用材料應耐腐蝕易清洗。窗臺離地面不少于1米,并有45 度斜面。
無塵車間好嗎?無塵車間有哪些優(yōu)勢?
無塵車間好嗎?對于這個問題,回答必定是毫無疑問的。無塵車間也叫潔凈廠房、潔凈室、無塵室,是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設計之房間。
無塵車間有哪些優(yōu)勢?如下:
無塵車間保濕性能好,強度高,隔熱保溫。不管是工作人員的工作環(huán)境還產(chǎn)品生產(chǎn)都會得到很大的保障。
無塵車間的送風過濾設備,高效送風口選用不銹鋼結(jié)構(gòu),漂亮清洗,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板,不生銹不粘塵,易清洗;送回風管道用熱渡鋅板制成,貼凈化保溫棉。
無塵車間的地上裝置,地上通常選用環(huán)氧自流坪地坪或***耐磨塑料地板,如有防靜電需求的,可選用防靜電地板。 無塵車間的施工要點。
凈化工程現(xiàn)如今并不陌生,在很多行業(yè),為了達到一個潔凈無污染的空間,都會選擇設計建設一個能控制潔凈度和溫濕度的空間,這樣的空間能夠保證產(chǎn)品的生產(chǎn)制造,這樣的空間我們稱之為無塵車間。下面為您介紹無塵車間的三種凈化方式。全室凈化
集中凈化空調(diào)系統(tǒng)創(chuàng)造了一種凈化處理方法,在整個房間內(nèi)具有相同的潔凈度環(huán)境,稱為全房間凈化。這是清潔技術(shù)中比較早開發(fā)的方法之一,目前仍在被采用。該方法適用于工藝設備大、數(shù)量多、室內(nèi)要求相同潔凈度的空間。然而,這種方法投資大,運行管理復雜,建設周期長。
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無塵車間有哪些優(yōu)勢?
無塵車間潔凈性能好,不會吸附塵埃,十分適用于凈化車間墻體,而且十分節(jié)能環(huán)保,表面漂亮。價錢實惠,用來締造車間或改造車間能有用**的下降運用本錢。
無塵車間施工便利,重量輕:10-14千克/平方米,相當于磚墻的1/30,凈化廠房隔墻、頂板通常多選用50mm厚的夾板;而且彩鋼板設備靈敏便利。施工周期短,車間能夠依據(jù)出產(chǎn)需求進行調(diào)整,運用彩鋼板墻體,車間改造施工愈加便利。
無塵車間好嗎?無塵車間又有哪些優(yōu)勢?無塵車間亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內(nèi)均能俱有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。無塵車間比較 主要之作用在于控制產(chǎn)品所接觸之大氣的潔凈度日及溫濕度,使產(chǎn)品能在一個良好之環(huán)境空間中生產(chǎn)、制造。 東莞萬級無塵車間裝修
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