深圳萬(wàn)級(jí)凈化車間施工

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-13

食品生產(chǎn)與加工過(guò)程中“微污染源”很多,如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種,如果不加以控制勢(shì)必會(huì)直接影響到產(chǎn)品保質(zhì)期(長(zhǎng)短)。


控制霉菌污染,首先要了解霉菌的生長(zhǎng)環(huán)境、污染食品的條件。

必須要做到以下幾點(diǎn):


食品生產(chǎn)車間的溫濕度控制


控制生產(chǎn)車間的溫度和濕度,溫度在24度以下,濕度在55%以下,因?yàn)檫^(guò)高的溫濕度會(huì)促進(jìn)霉菌的生長(zhǎng)。


酒精噴霧消毒是制造食品時(shí)防止霉菌與細(xì)菌污染常用的方法, 每天班前、班后對(duì)車間內(nèi)部墻壁、風(fēng)機(jī)、下水道、案面、手部、圍裙套袖、墻壁、下水道實(shí)施75%的酒精或消毒劑噴灑,殺滅霉菌。


對(duì)于車間環(huán)境的天花板、壁面與地板等, 為防止霉菌污染, 應(yīng)采用防腐蝕、抗霉菌與防止結(jié)露的施工及材料。


潔凈室系統(tǒng)


在食品工廠內(nèi)的加熱后放冷至包裝階段,為比較需防止外部浮游菌侵入和落菌的污染,設(shè)置潔凈室,利用空氣導(dǎo)入設(shè)施,將可達(dá)到空氣潔凈化, 減少污染的目的。


食品生產(chǎn)車間的衛(wèi)生控制


首先要保持食品廠車間凈化內(nèi)部工具的清潔和衛(wèi)生,注意對(duì)一些衛(wèi)生死角進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生清理和保持(每半月實(shí)施一次深度清潔)。


即管理者與操作人員應(yīng)具有衛(wèi)生觀念, 隨時(shí)注意操作的衛(wèi)生與減少污染的可能性 , 必須從加強(qiáng)員工衛(wèi)生教育著手。 潔凈室是指產(chǎn)品能在一個(gè)空氣潔凈度達(dá)到規(guī)定級(jí)別的環(huán)境中生產(chǎn)、制造,此環(huán)境我們稱之為潔凈室。深圳萬(wàn)級(jí)凈化車間施工

臭氧發(fā)生器是用于制取臭氧氣體(O3)的裝置。臭氧易于分解無(wú)法儲(chǔ)存,需現(xiàn)場(chǎng)制取現(xiàn)場(chǎng)使用(特殊的情況下可進(jìn)行短時(shí)間的儲(chǔ)存)


臭氧發(fā)生器的適用范圍:

公共場(chǎng)所:檔案管、圖書館、賓館、飯店、美容美發(fā)管、所、廁所及企事業(yè)單位和家庭的室內(nèi)消毒凈化空氣等,對(duì)檔案、圖書、文件、工具等用品有消毒滅菌的功效。

醫(yī)院、制藥廠:更衣室、實(shí)驗(yàn)室、手術(shù)室、病房、制劑室、手術(shù)器械、隔離衣、無(wú)菌車間等場(chǎng)所的消毒菌。是藥廠、保健食品廠、醫(yī)院進(jìn)行GMP標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,消毒除菌,凈化空氣的得力幫手。

食品飲料業(yè):車間、無(wú)菌室、更衣室、庫(kù)房及生產(chǎn)器具等消毒殺菌,是廣大食品廠進(jìn)行HACCP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),凈化空氣,殺菌消毒的有力保障。


庫(kù)房:糧食、禽蛋、中草藥、水果、蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品等空氣消毒、防腐保鮮。

其它:各行業(yè)凡是室內(nèi)空氣需要消毒殺菌,消除異昧防霉保鮮的均可用臭氧消毒殺菌機(jī)處理。


臭氧發(fā)生器在飲用水,污水,工業(yè)氧化,食品加工和保鮮,醫(yī)藥合成,空間滅菌等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。 臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體可以直接利用,也可以通過(guò)混合裝置和液體混合參與反應(yīng)。

養(yǎng)殖業(yè):室內(nèi)養(yǎng)雞、動(dòng)物飼養(yǎng)、無(wú)菌接種、栽培等除臭消毒、殺菌凈化空氣。



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實(shí)驗(yàn)室凈化是實(shí)驗(yàn)室行業(yè)當(dāng)中比較流行的一種凈化模式,但他們有許多共性,從共性中總結(jié)出幾個(gè)實(shí)驗(yàn)室凈化設(shè)計(jì)要點(diǎn):

實(shí)驗(yàn)室凈化的各個(gè)系統(tǒng)


一般實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)包括:實(shí)驗(yàn)室給排水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、通排風(fēng)系統(tǒng)、配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)等,這些系統(tǒng)的設(shè)計(jì)以工藝專業(yè)和建筑專業(yè)為基礎(chǔ),不僅要滿足工藝專業(yè)對(duì)功能的要求,同事還要滿足建筑專業(yè)的要求,而且也要滿足他們各個(gè)專業(yè)之間的協(xié)調(diào)運(yùn)作。


實(shí)驗(yàn)室凈化的環(huán)保系統(tǒng)設(shè)計(jì)


實(shí)驗(yàn)室凈化對(duì)環(huán)境的影響包括內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境兩個(gè)方面。內(nèi)部環(huán)境主要是指實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部的人員、設(shè)備和建筑等;外部環(huán)境主要指人、空氣、水體和土壤等。環(huán)保系統(tǒng)的設(shè)計(jì)是使實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生的廢氣、廢液、固體廢物、噪聲、和核磁放射性污染物等對(duì)內(nèi)外部環(huán)境危害降到比較低。


總之,實(shí)驗(yàn)室凈化工程的種類雖然比較多,但是能深刻地理解和扎實(shí)掌握實(shí)驗(yàn)室凈化設(shè)計(jì)要點(diǎn),就能有效的指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)。

如今,無(wú)論是工業(yè)生產(chǎn),還是科學(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)室內(nèi)空氣潔凈度的要求越來(lái)越高,凈化車間已經(jīng)被應(yīng)用于越來(lái)越多的行業(yè)之中,而傳遞窗就是凈化車間工程中不可缺少的凈化設(shè)備之一。不同等級(jí)的凈化車間配備的傳遞窗也是不同的。

傳遞窗有多種形式,大致可分為機(jī)械式、氣閘式、滅菌式等類型。


機(jī)械式傳遞窗。它有內(nèi)外兩個(gè)窗扇,采用機(jī)械聯(lián)鎖方式,若一邊窗扇打開時(shí),則另一邊窗扇馬上就會(huì)被鎖住,并且不能打開。這時(shí)將所要傳遞的物品放進(jìn)窗體中間,關(guān)上打開的窗扇之后另一邊的窗扇的自鎖開關(guān)解脫,方可取出其中的物品。


氣閘式傳遞窗。氣閘式傳遞窗窗體之間有潔凈空氣流通過(guò),這種傳遞窗中,一般安裝有風(fēng)機(jī)和*空氣過(guò)濾器。在開窗之前需要先起動(dòng)風(fēng)機(jī),使?jié)崈魵饬餮h(huán)通過(guò),這樣做的目的是避免室內(nèi)的空氣受到污染。

滅菌式傳遞窗。對(duì)于凈化車間而言,傳遞中的物品有可能帶有不少微生物病菌,因此在傳遞窗中需要設(shè)置有紫外燈。在進(jìn)行物品的傳遞時(shí),打開傳遞窗,將物料放人窗內(nèi),關(guān)閉傳遞窗后,延遲一段時(shí)間后紫外燈自動(dòng)開啟進(jìn)行殺菌,照射若干分鐘后紫外燈自動(dòng)關(guān)閉,再經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后傳遞窗的另一面窗扇方能打開。 深圳興元凈化車間工程的設(shè)計(jì)和安裝值得用戶放心。

醫(yī)療行業(yè)是一個(gè)很龐大而特殊的行業(yè),特別是醫(yī)療器械潔凈室設(shè)計(jì)對(duì)空氣潔凈度要求也很高。通常,合格的醫(yī)療器械潔凈室裝修工程或者醫(yī)療器械潔凈室對(duì)醫(yī)院空氣的較低要求用效率為30%的預(yù)濾器和效率為90%的亞高.效濾器結(jié)合使用進(jìn)行過(guò)濾。一般情況下不需要高.效過(guò)濾器過(guò)濾,但在特殊情況下如隔離室、特定測(cè)試和護(hù)理區(qū)域則需要高.效過(guò)濾器過(guò)濾。

醫(yī)院應(yīng)用潔凈環(huán)境較的潔凈手術(shù)室,是用空氣潔凈技術(shù)取代傳統(tǒng)的紫外線等手段對(duì)全過(guò)程實(shí)行污染控制的現(xiàn)代手術(shù)室。在潔凈手術(shù)室內(nèi),患者率可降低10倍以上,從而可以少用或不用會(huì)傷害患者免疫系統(tǒng)的。既要無(wú)塵又要無(wú)菌是潔凈手術(shù)室的特點(diǎn)。醫(yī)院潔凈室包括手術(shù)室、產(chǎn)科、嬰幼兒病房、ICU(重癥監(jiān)護(hù)室)、燒傷病房及解剖室、凈化實(shí)驗(yàn)室、人工透析室、標(biāo)本室等,其工程質(zhì)量與醫(yī)療質(zhì)量有著直接而重要的關(guān)系。 凈化車間工程的設(shè)計(jì)和安裝,就選深圳興元,讓您滿意,歡迎您的來(lái)電哦!深圳萬(wàn)級(jí)凈化車間施工

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無(wú)菌室潔凈室按用途可分二大類:


生物潔凈室,主要控制有生命微粒與無(wú)生命微粒(塵埃)對(duì)工作對(duì)象的污染;而生物潔凈室又可分為:


一般生物潔凈室,主要控制微生物對(duì)象的污染。同時(shí)其內(nèi)部材料要能經(jīng)受各種劑侵蝕,內(nèi)部一般保證正壓。實(shí)質(zhì)上其內(nèi)部材料要能經(jīng)受各種處理的工業(yè)潔凈室。例:制藥工業(yè)、醫(yī)院(手術(shù)室、無(wú)菌病房)食品、化妝品、飲料產(chǎn)品生產(chǎn)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室、理化檢驗(yàn)室、血站等。


生物學(xué)潔凈室:主要控制工作對(duì)象的有生命微粒對(duì)外界和人的污染。內(nèi)部要保持與大氣的負(fù)壓。例:學(xué)、生物學(xué)、潔凈實(shí)驗(yàn)室、物物工程(重組基因、疫苗制備)。


工業(yè)潔凈室——以無(wú)生命微粒的控制為對(duì)象。主要控制空氣塵埃微粒對(duì)工作對(duì)象的污染,內(nèi)部一般保持正壓狀態(tài)。它適用于精密機(jī)械工業(yè)、電子工業(yè)(半導(dǎo)體、集成電路等)宇航工業(yè)、高純度化學(xué)工業(yè)、原子能工業(yè)、光磁產(chǎn)品工業(yè)(光盤、膠片、磁帶生產(chǎn))LCD(液晶玻璃)、電腦硬盤、電腦磁頭生產(chǎn)等多行業(yè)。 深圳萬(wàn)級(jí)凈化車間施工

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