驢肉還具有補虛等保健功能。食驢肉之風也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起，這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。據分析，每100克驢肉中含蛋白質18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克，有效營養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉，屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。德州驢也有其藥用價值，皮張是熬制阿膠的原料；它的奶用價值也很高，驢奶與人奶極為相近，營養(yǎng)成分比例幾乎占人奶所含成分的99％，是人奶的比較好替代品；且驢奶具有滋潤皮膚，改善面部環(huán)境的作用。而雜交繁殖是肉驢進化的重要特性。安陽華北驢養(yǎng)殖廠
一、育肥驢的選擇。應選擇體型大、育肥期生長快、產肉多、肉質好的優(yōu)良品種或用這些優(yōu)良品種驢雜交的改良驢進行育肥·我國大型驢種以關中驢·德州驢、泌陽驢·河西驢、佳米驢等地方優(yōu)良品種為佳。這些驢種都具有生長快、體型大、抗病能力強、體質健壯、產肉性能好，雜交優(yōu)勢明顯等特點。二、圈舍的建造。肉驢可以拴養(yǎng)·圈養(yǎng)也可以放養(yǎng)。一般畜一舍均可利用，新建畜舍應選擇地勢平坦、背風向陽·水源充足的地方。畜舍大小依規(guī)模而定，夏季通風良好，防暑降溫，冬季防寒保暖，舍內設有食槽，飲水用具。山東廣靈驢價格肉驢的本品選育是我國地方驢種的基本繁育形式。
驢舍應選擇背風、向陽、干燥、溫暖而又涼爽的房屋。并且要根據肉驢的年齡、體況、公母、強弱進行分槽飼養(yǎng)?？刹环拍粱蛏俜拍粒詼p少飼料一消耗，利于快速育肥。肉驢育肥進程一般可分為適應期、增肉期、催肥期三個階段：1、適應期新購進的肉驢要先進行驅蟲，不去勢，并按肉驢的性別、體重進行分槽飼養(yǎng)。(1)初生肉驢從巧日齡訓練其吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，但不宜喂太多，一般可用作誘**料飼喂從每日10克開始，以后逐步增加，到·22日齡后喂混合精料80^-100克，其配方為：大豆粕加棉仁餅50%,玉米面29%、麥鼓20%、食鹽1%,1月齡每頭驢日喂100^-200克；2月齡日喂500--1000克。
不失時機地抓好秋膘，充分利用草地，既能省去打草和運輸，又能使產奶驢和孕驢得到充分運動和多曬太陽，增強體質。青草中的礦物質、維生素和蛋白質等營養(yǎng)豐富，尤其秋后的草已大多揚花打子，含有的糖和油脂也多，使驢容易吸收，上膘快抓緊秋牧，早出晚歸、進入深秋，放牧時間不夠用，應抓緊一早一晚放牧，中午不回圈舍休息，以延長放牧時間，沒下霜前要早出晚歸，下霜后要晚出晚歸，使驢吃好。秋后由于天氣轉涼，牧草枯萎，營養(yǎng)也差，驢吃不飽，滿足不了需要，晚歸后，都要補料，比平時要增加10~20,以滿足畜體和產奶產肉的營養(yǎng)需要。肉驢繁殖基地能有效地保障肉驢仔品種的質量優(yōu)。
一般的，驢吃3-6個月的母乳，然后斷奶育肥。為高效養(yǎng)驢，肉驢犢在3-4周后，就能夠開端觸摸少數的水和草料，前胃敏捷成長。在犢驢到2月齡左右時，對草料現已逐步習慣，這時就能夠斷奶，提早斷奶縮短母驢的哺乳周期，為下一胎做準備。下降了驢犢的培養(yǎng)本錢，增加養(yǎng)殖效益。提早喂飼料，還能夠加快驢瘤胃的發(fā)育，進步驢犢的成活率。當驢出現反芻時，開端喂食新鮮的青草、質量的干草、或許柔軟的野草都能夠。隨著月齡的不斷成長而增加飼料的數量。在后來調配粗料和精飼料等，能夠增加瘤胃的纖毛蟲的繁殖，使其胃消化功用和吸收功用爭強，為今后成長快，體型大打好根底。肉驢養(yǎng)殖管理不同，出欄時間也不同。德州改良驢養(yǎng)殖公司
一眼看上去精神頭充足性情活潑。說明驢很健康。安陽華北驢養(yǎng)殖廠
驢病發(fā)生后及時報告 當疫病發(fā)生時，應立即報告地方獸醫(yī)機關。報告內容應包括，發(fā)病驢的性別、年齡，發(fā)病的地區(qū)、頭數，傳播速度，一般病狀、死亡情況、病理剖檢變化等，以便迅速做出診斷。隔離首先將病驢安排在隔離病舍飼養(yǎng)。隔離舍一般設在離大群稍遠的下風向。其次在疫病發(fā)生后，應在上級獸醫(yī)部門的指導下，對疫區(qū)道路實行嚴格***，關閉牲畜市場，嚴禁家畜流動。死驢要深埋，不得私自食用。徹底消毒，消滅病原 凡傳染病污染的圈舍、運動場的地面、墻壁、用具，工作人員的工作衣、帽，交通工具一律進行消毒。常用的消毒劑有：1 ％～3 ％的燒堿水、10 ％～20 ％的石灰水、草木灰水、1 ％的漂白粉、2 ％的來蘇兒等進行噴霧或浸泡。積極治理病驢 ，取決于用藥的準確、適時和良好的護理。對驢的傳染病，只要做到早期診斷，適時有針對性地用藥，如治理無效死亡，應在指定地點深埋和燒毀，以免傳播。安陽華北驢養(yǎng)殖廠
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