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懷枝則是廣東栽種多、普遍的荔枝品種。傳說(shuō)古時(shí)候有一位尚書(shū)路過(guò)嶺南,把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中,于是把這種荔枝叫做“懷枝”。懷枝的果子近圓球形,果皮龜裂片平滑,裂紋淺。這是荔枝里的遲熟品種,七月上旬才遲遲掛果,是初夏季節(jié)不小心錯(cuò)過(guò)荔枝高峰的人們要緊緊抓住的希望了。不過(guò)這種荔枝果核稍大,對(duì)于愛(ài)一口咬滿(mǎn)果肉的人來(lái)說(shuō),可能不夠過(guò)癮。茂名高州也是廣東荔枝的產(chǎn)地,這里的根子鎮(zhèn)被稱(chēng)為“中國(guó)荔枝鎮(zhèn)”。高州氣候溫和,日照時(shí)間更長(zhǎng)、雨量更充沛,使得這里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半個(gè)多月,從五月中下旬就率先占領(lǐng)了荔枝市場(chǎng)。對(duì)于高州人來(lái)說(shuō),荔枝是一種生活文化,它令人口腹?jié)M足,也含著當(dāng)?shù)厝藢?duì)于家鄉(xiāng)的情愫。廣西荔枝甜如蜜,顆顆精選來(lái),夏日消暑佳品,不容錯(cuò)過(guò)。好的廣西荔枝有哪些
重要南寧晚報(bào)2022-07-01 06:20發(fā)布于廣西南寧晚報(bào)官方賬號(hào)+關(guān)注“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人?!碑?dāng)前,廣西荔枝正迎來(lái)甜蜜上市季。作為嶺南人,哪個(gè)品種的荔枝好吃?為進(jìn)一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,廣西“好種好品”擂臺(tái)賽組委會(huì)在全區(qū)組織開(kāi)展了“好吃荔枝”評(píng)選活動(dòng),6月30日舉行鑒品推薦會(huì),推薦會(huì)上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺(tái)賽“好吃荔枝”獲獎(jiǎng)名單,并頒發(fā)獲獎(jiǎng)牌匾。大會(huì)評(píng)選出金獎(jiǎng)荔枝7種、銀獎(jiǎng)荔枝13種。當(dāng)天靈山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎(jiǎng)。廣西荔枝哪家受市民歡迎?顏值高、口感佳還是更安全受青睞?“焦核率是重要的指標(biāo)之一?!焙玫膹V西荔枝有哪些廣西荔枝鮮美可口,清甜多汁,讓你回味無(wú)窮,欲罷不能。
除了市民比較熟悉的桂味品種之外,雞嘴荔也特別受南寧市民推崇,雞嘴荔每年6月中下旬成熟,單果可重達(dá)29.5克,也就是說(shuō)雞嘴荔個(gè)頭比較大,其焦核率達(dá)到80%,味道較為濃郁。另外,還有很多質(zhì)量品種,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,單果重達(dá)26.5克,焦核率85%;被譽(yù)為“荔枝中的愛(ài)馬仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率達(dá)到100%,當(dāng)然這些“貴族荔枝”品種價(jià)格可不便宜,可以賣(mài)到幾十塊錢(qián)一斤。無(wú)核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,單果重30克,其比較大特點(diǎn)就是無(wú)核。無(wú)核荔主要分布在靈山,近年來(lái)地頭價(jià)未低過(guò)20元/公斤,主要銷(xiāo)往北方市場(chǎng)。
廣西荔枝的價(jià)格會(huì)受到多種因素的影響,包括季節(jié)、品種、產(chǎn)量、市場(chǎng)需求以及天氣狀況等。因此,荔枝的價(jià)格在不同時(shí)期和不同地區(qū)都會(huì)有所變化。以2024年為例,廣西荔枝的價(jià)格在不同日期有不同的表現(xiàn)。根據(jù)某些數(shù)據(jù),2024年5月6日,荔枝的批發(fā)價(jià)格約為每斤24.32元,而近一個(gè)月內(nèi)的價(jià)格比較高也達(dá)到了這個(gè)價(jià)格。然而,這只是一個(gè)大致的參考價(jià)格,實(shí)際價(jià)格可能會(huì)有所不同。另外,需要注意的是,荔枝的價(jià)格還會(huì)受到品種的影響。例如,廣西的妃子笑荔枝因其品質(zhì)優(yōu)良而價(jià)格較高,目前早熟的妃子笑在市場(chǎng)上的價(jià)格可能在每公斤40~80元之間。嘗一口廣西荔枝,感受那獨(dú)特的鮮美口感,讓你的味蕾盡享美食之旅。
靈山香荔樹(shù)高壯茂盛,枝葉細(xì)密,長(zhǎng)出的果子核小,口感爽脆,清甜中帶著微香。這種荔枝經(jīng)常遭遇大小年結(jié)果,產(chǎn)量不穩(wěn)定,所以一旦遇上了,一定要毫不猶豫地一次吃夠。靈山的另一種荔枝是桂味,又叫桂枝,因?yàn)楣訋е⑽⒌墓鸹ㄏ銡?。辨別桂味明顯的特征是果殼上布滿(mǎn)小而尖的突起,甚至讓人覺(jué)得有些刺手。桂味是大部分人較愛(ài)的荔枝品種,因?yàn)樗?dú)特的桂花香氣,使得一吃荔枝就停不下來(lái)的人少有發(fā)膩的感覺(jué),反而甜清脆爽,適合多吃。夏日廣西荔枝,紅透誘人,讓你的味蕾盡情享受這美味佳肴。好的廣西荔枝有哪些
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廣西荔枝的產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)97萬(wàn)噸。據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)許瑾介紹,作為中國(guó)荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西的荔枝種植面積超過(guò)247萬(wàn)畝,產(chǎn)量在2023年預(yù)計(jì)達(dá)97萬(wàn)噸。這一數(shù)據(jù)體現(xiàn)了廣西荔枝產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),同時(shí)也反映了廣西在荔枝種植方面的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)積累。此外,廣西的荔枝品種繁多,如桂味、雞嘴荔、淮荔(禾荔)等,這些品種各有特色,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。而且,廣西荔枝不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)廣受歡迎,還出口到國(guó)外,為中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。需要注意的是,由于氣候變化、市場(chǎng)需求等因素的影響,每年的荔枝產(chǎn)量可能會(huì)有所波動(dòng)。因此,以上數(shù)據(jù)只供參考,具體產(chǎn)量還需以官方發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。好的廣西荔枝有哪些