浙江干貨藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-07-18

日本是亞洲進(jìn)行藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的國(guó)家。1951年,日本從美國(guó)引進(jìn)高叢藍(lán)莓品種并開始栽培,但其發(fā)展速度極慢,到20世紀(jì)80年代中期全日本栽培面積達(dá)1公頃。之后,藍(lán)莓生產(chǎn)在日本得到重視,1993年栽培面積200公頃,2005年栽培面積達(dá)到530公頃,2005年藍(lán)莓產(chǎn)量1500噸。日本栽培的品種主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。日本是近幾年來藍(lán)莓產(chǎn)品消費(fèi)增加快的國(guó)家之一,由于日本勞動(dòng)力昂貴,鮮果采收成本過高,因此,其藍(lán)莓的鮮果主要從國(guó)外進(jìn)口。其他亞洲國(guó)家對(duì)藍(lán)莓的種植也產(chǎn)生了興趣,藍(lán)莓種植面積迅猛增加。到2012年,亞洲藍(lán)莓種植面積已發(fā)展到15612公頃,占世界總面積的13.4%。藍(lán)莓的果實(shí)不僅美味可口,還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,是追求健康生活的人們的水果。浙江干貨藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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綠枝扦插的插條準(zhǔn)備:藍(lán)莓綠枝扦插的插條主要取自于生長(zhǎng)季的露地,剪取插條較合適的時(shí)機(jī)在二次枝側(cè)芽尚未萌發(fā)或新梢的黑點(diǎn)期,也可用未停止生長(zhǎng)的半木質(zhì)化新梢扦插。此階段的藍(lán)莓枝條正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,扦插的成活率極高,一般可達(dá)到90%左右。生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明,一般剪取新梢停止發(fā)育前1個(gè)月左右的春梢作為插條,較夏季剪取的插條生根率更高。一般選擇生根率更高的藍(lán)莓植株中下部枝條的綠枝,且在綠枝上選取芽比較飽滿的部分作為插條,長(zhǎng)度大約為4-5厘米,上切口與插條上部頂芽端相距0.5-1.0厘米,基部剪成光滑的斜面,整個(gè)插條留3-6個(gè)芽較為合適。湖北怎么吃藍(lán)莓好處藍(lán)莓的果實(shí)中含有一種特殊的物質(zhì),有助于改善記憶力和認(rèn)知功能。

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藍(lán)莓在烘焙食品中也有著廣泛的應(yīng)用。將藍(lán)莓加入蛋糕、餅干、面包等烘焙食品中,可以增加食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。藍(lán)莓的酸甜味道與烘焙食品的甜味相互融合,使食品更加美味可口。此外,藍(lán)莓還可以用來制作藍(lán)莓醬蛋糕、藍(lán)莓慕斯等甜品,口感更加豐富多樣。藍(lán)莓是一種備受歡迎的水果,因其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而廣受喜愛。在全球范圍內(nèi),藍(lán)莓的種類繁多,每一種都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)味。美登藍(lán)莓由加拿大培育,屬于中熟藍(lán)莓。它的果實(shí)呈圓形,顏色為淡藍(lán)色,果粉較多,具有香味,風(fēng)味好。美登藍(lán)莓因其早熟性和豐富的營(yíng)養(yǎng)而廣受歡迎。

歐洲藍(lán)莓有豐富的自然資源,包括歐洲越橘、篤斯越橘、紅豆越橘和蔓越橘等。在斯堪的納維亞半島和波羅的海沿岸國(guó)家、波蘭、白俄羅斯、烏克蘭、俄羅斯、德國(guó)和瑞士的阿爾卑斯地區(qū)、法國(guó)、意大利,以及南斯拉夫、保加利亞和羅馬尼亞等大部分地區(qū)都有野生藍(lán)莓。阿根廷于1991年開始栽培藍(lán)莓,以后陸續(xù)建園。阿根廷藍(lán)莓栽培主要集中在布宜諾斯艾利斯地區(qū),2005年面積為2802公頃,2012年生產(chǎn)總量為16785噸,35%出口到歐洲,64%出口到北美。在繁忙的生活中,一顆藍(lán)莓能帶來一絲寧?kù)o和放松,讓人們暫時(shí)忘卻煩惱和壓力。

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大部分藍(lán)莓品種,17600勒克斯以上的光照強(qiáng)度基本可以滿足光合作用的需求,光照強(qiáng)度低于7000勒克斯時(shí),有些品種光合速率明顯降低,增加光照強(qiáng)度可明顯增加花芽數(shù)量。當(dāng)光照強(qiáng)度小于21500勒克斯時(shí),矮叢品種果實(shí)成熟推遲,而且低光照導(dǎo)致果實(shí)采收期成熟果實(shí)百分率明顯下降,且果實(shí)成熟率及果實(shí)含糖量下降。野生藍(lán)莓在世界各地分布。主產(chǎn)于美國(guó);在北美,藍(lán)莓種植已推廣到美國(guó)的38個(gè)州,加拿大的2個(gè)省和墨西哥中部地區(qū),矮灌藍(lán)莓主要產(chǎn)于美國(guó)緬因州和加拿大東部地區(qū)的4個(gè)省。在中國(guó)主要分布于大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。藍(lán)莓不僅味道美味,還富含抗氧化物質(zhì),有助于延緩衰老,保持青春活力。北京高產(chǎn)藍(lán)莓推薦

藍(lán)莓的口感酸甜適中,不僅適合大人食用,也深受孩子們的喜愛。浙江干貨藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

綠枝扦插的插后管理:綠枝扦插后更需要加強(qiáng)病蟲害防治和通風(fēng)保濕保溫等管理,保證藍(lán)莓插條處于適合的生長(zhǎng)環(huán)境中。由于綠枝相對(duì)幼嫩,容易滋生病害,扦插后要立即噴灑600倍多菌靈殺菌。王艷霞等研究認(rèn)為,白天大棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在22-27℃,夜間溫度不低于12℃。插條生根的適合生長(zhǎng)溫度為24℃,若達(dá)不到室溫要求,應(yīng)在溫室內(nèi)另扣小拱棚,而溫度過高時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫。插條一般在60天左右都已生根,此時(shí)適當(dāng)減少澆水,保證根系和新梢的生長(zhǎng)。常福蘭等研究認(rèn)為,生根后要增施營(yíng)養(yǎng)素,如葉面寶、磷酸二氫鉀等,保證藍(lán)莓插條的正常生長(zhǎng)發(fā)育。在冬季來臨之前,當(dāng)幼苗尚未停止生長(zhǎng)時(shí),提高溫室內(nèi)的溫度和光照,補(bǔ)充光照不低于16小時(shí)/天,以促進(jìn)苗木積累營(yíng)養(yǎng)、順利越冬。浙江干貨藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值