南京果蔬保鮮冷庫(kù)

     大中小型冷庫(kù)的選購(gòu)1.冷卻間：用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。3.冷卻物冷藏間：又稱(chēng)高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱(chēng)低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。5.冰庫(kù)：又稱(chēng)貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類(lèi)食品冷加工或冷藏工藝要求確定； 上海冰泉制冷專(zhuān)業(yè)從事保鮮冷庫(kù)交鑰匙工程。南京果蔬保鮮冷庫(kù)

    影響保鮮冷庫(kù)成本的六大因素【地域】：冷藏區(qū)的環(huán)境將直接影響冷庫(kù)材料的選擇和數(shù)量?！緶囟取浚喝萘肯嗤瑴囟仍降?，冷庫(kù)成本越高。普通冷藏庫(kù)：0～5℃，冷凍庫(kù)：-15～-25℃，**溫庫(kù)：-30～-60℃，陰涼庫(kù)：≤20℃?！境叽纭浚豪洳貛?kù)容量越大，成本越高。所需的制冷量和保溫材料越多，所以冷庫(kù)的價(jià)格就越高。【功能】：冷庫(kù)的某些特殊性能，比普通冷藏庫(kù)更昂貴，如：防爆庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)?！鞠到y(tǒng)】：冷庫(kù)方案不同，制冷系統(tǒng)也有多種選擇方式，機(jī)組品牌差異，價(jià)格差異較大?！痉珠g】：相同容量的冷庫(kù)，分室數(shù)量不同，冷庫(kù)設(shè)備配置的數(shù)量也不同，這也是影響**終冷庫(kù)價(jià)格的關(guān)鍵因素。舉個(gè)例子：0-5℃保鮮庫(kù)以0-5℃保鮮庫(kù)為例，列舉說(shuō)明不同冷庫(kù)容量空間的造價(jià)區(qū)別。以下報(bào)價(jià)均以冷庫(kù)質(zhì)量及售后為基準(zhǔn)的冷庫(kù)造價(jià)預(yù)估。冷庫(kù)（立方米）耗電量（每千瓦小時(shí)）冷庫(kù)成本預(yù)算（一萬(wàn)元）冷庫(kù)容量（立方米）耗電量（每小時(shí)/kw）冷庫(kù)造價(jià)預(yù)算（萬(wàn)元）1502-16關(guān)于冷庫(kù)設(shè)備的規(guī)格，詳細(xì)的品牌名稱(chēng)和型號(hào)，或更多規(guī)格冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和施工費(fèi)用，歡迎您聯(lián)系冰泉制冷。冰泉制冷忠告價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)，肯定是不正常的，因?yàn)橛行o(wú)證小冷庫(kù)建造商可能在施工過(guò)程中偷工減料，選用劣質(zhì)機(jī)組，如二手或翻新機(jī)。恒溫保鮮冷庫(kù)工程上海冰泉制冷工程有限公司！專(zhuān)業(yè)保鮮冷庫(kù)集成商。

    蔬菜保鮮冷庫(kù)特點(diǎn)：(1)適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種蔬菜貯藏保鮮。(2)貯存期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益***一如既往的鮮嫩，總損失不到5%。一旦投入冷庫(kù)建設(shè)成功，使用壽命可達(dá)10年以上，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。(3)蔬菜保鮮庫(kù)易于操作和維護(hù)，并且維修方便快捷。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度，自動(dòng)啟動(dòng)、停止，無(wú)需特殊監(jiān)測(cè)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。保鮮冷庫(kù)貯藏是微生物和酶的活性，延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，比較大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。技術(shù)先進(jìn)：冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。

蔬菜凈化加工過(guò)程中存在的主要問(wèn)題是極易腐爛變質(zhì)，其防止的關(guān)鍵技術(shù)是保鮮措施。根據(jù)優(yōu)農(nóng)中心5年來(lái)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可知，合理利用冷庫(kù)貯藏保鮮技術(shù)，既能保證箱裝凈菜的質(zhì)量，又能帶來(lái)有效的經(jīng)濟(jì)效益。但并非所有的凈菜均適宜于低溫，有許多蔬菜對(duì)低溫比較敏感，容易發(fā)生冷害。延長(zhǎng)蔬菜保鮮期果蔬產(chǎn)品經(jīng)過(guò)凈化加工后，其表面**細(xì)胞被破壞，微生物侵染面積增加，傷口呼吸作用增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)消耗加劇。呼吸強(qiáng)度和微生物狀況是決定凈菜貨架期質(zhì)量的主要因素，而溫度則是影響呼吸強(qiáng)度和微生物繁殖速度的主要外界因素。溫度越高，呼吸強(qiáng)度越大，果蔬呼吸代謝越強(qiáng)，各種營(yíng)養(yǎng)成分消耗也越快，其結(jié)果是加速細(xì)胞分解，嚴(yán)重地降低果蔬耐貯性與抗病性。低溫是*微生物生長(zhǎng)和**安全的方法，在5℃以下溫度環(huán)境中，各種微生物繁殖就會(huì)得到很明顯地***，從而有效地保證凈菜的質(zhì)量與新鮮度。例如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，其冷害癥狀表現(xiàn)為表面呈水煮狀、防止軟腐、食用部分變苦或風(fēng)味迅速減退，失去食用價(jià)值，因此對(duì)那些容易受低溫冷害的蔬菜，可以采取分批進(jìn)貨或推遲進(jìn)貨時(shí)間，邊包裝邊裝箱的形式，或者采取個(gè)別存放等保溫措施，防止冷害發(fā)生。盡管許多蔬菜對(duì)低溫比較敏感。上海冰泉制冷工程有限公司主營(yíng):保鮮庫(kù),冷藏庫(kù)。

    果品保鮮冷庫(kù)主要用于水果的儲(chǔ)藏及加工加工，它能使冷庫(kù)內(nèi)保持果品適應(yīng)的低溫，使儲(chǔ)藏時(shí)間更長(zhǎng)。冷庫(kù)庫(kù)墻都采用隔熱庫(kù)板、底部放有急速板隔潮、隔熱，很大程度控制外界傳入熱量。果品冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。果品保鮮冷庫(kù)基本原理。果品保鮮冷庫(kù)利用水在固液相變時(shí)釋放或吸收大量潛熱的特點(diǎn)，果蔬保鮮冷庫(kù)以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來(lái)，同時(shí)利用其凍結(jié)時(shí)釋放的大量潛熱，維持庫(kù)內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源，維持果蔬貯藏所必須的低溫、高濕條件。果品保鮮冷庫(kù)技術(shù)要點(diǎn)①庫(kù)內(nèi)冷源來(lái)自冰水，低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長(zhǎng)。②不用制冷設(shè)備，*用幾臺(tái)風(fēng)機(jī)，投資小，維護(hù)管理費(fèi)用少，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫(kù)相比節(jié)電90%以上，且沒(méi)有任何污染。③適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季比較低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫(kù)，氣溫越低效果越好。④自動(dòng)化程度高，管理方便。以上是果品冷庫(kù)特點(diǎn)介紹，至于水果保鮮冷庫(kù)的造價(jià)。上海冰泉制冷公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)批發(fā)保鮮冷庫(kù)及低溫冷庫(kù)。小型保鮮冷庫(kù)設(shè)備報(bào)價(jià)

保鮮冷庫(kù)廠家批發(fā)價(jià)格，上海冰泉制冷。南京果蔬保鮮冷庫(kù)

        農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)介農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)主要由庫(kù)房、變配電房、機(jī)組設(shè)備等功能房組成。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)應(yīng)用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、肉類(lèi)、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。冷庫(kù)儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的原理農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然是一個(gè)，在貯藏過(guò)程中它要維持生命，就要不斷消耗自身的貯藏營(yíng)養(yǎng)，從而逐漸失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì)。另外蟲(chóng)害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營(yíng)養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)， 失去鮮度和食用價(jià)值。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后的保住營(yíng)養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是重要的影響因素。南京果蔬保鮮冷庫(kù)

上海冰泉制冷工程有限公司擁有 上海冰泉制冷工程有限公司成立于二零零五年。經(jīng)過(guò)13年的發(fā)展，公司形成了集設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)一條龍的服務(wù)，冰泉制冷是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的冷庫(kù)和工藝性如低溫冷庫(kù)，速凍裝置，氣調(diào)保鮮，真空預(yù)冷，恒溫恒濕以及低溫空調(diào)等等制冷系統(tǒng)的承建公司，多年來(lái)的精益求精和熱忱服務(wù)在廣大的客戶(hù)和同行中建立了良好的聲譽(yù)。多年的不懈努力和歷練，使冰泉擁有一批有豐富經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)制冷、電氣、機(jī)械設(shè)計(jì)工程師，建造師等技術(shù)人員，項(xiàng)目管理人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)工人。可根據(jù)客戶(hù)的要求提供制冷項(xiàng)目的設(shè)計(jì)咨詢(xún)，并承擔(dān)冷庫(kù)和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。為了更好的服務(wù)客戶(hù)，公司承諾報(bào)修電話(huà)24小時(shí)為您服務(wù)，并且市內(nèi)維修4小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。在售后服務(wù)方面充分滿(mǎn)足客戶(hù)要求。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋速凍冷酷，制冷，保鮮冷庫(kù)。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的速凍冷酷，制冷，保鮮冷庫(kù)。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、速凍冷酷，制冷，保鮮冷庫(kù)市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶(hù)之所想，急用戶(hù)之所急，全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。