西洋參石斛茶西洋參石斛茶原料：西洋參5克，石斛3克。制法：先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內(nèi)，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。（或?qū)⑽餮髤ⅰ⑹氤杉?xì)粉沖開(kāi)水代茶飲用，每次3-5克，每日1-2次。）吃法：當(dāng)茶，可分上、下午2次，頻頻飲用，代茶飲服，當(dāng)日吃完。[6]榨汁榨汁制法：選取霍山石斛鮮條用清水漂30分鐘后洗凈，剪成寸節(jié)，放入豆?jié){機(jī)內(nèi)加入少量純凈水，打碎后加入沸水充分混合，將渣過(guò)濾后加熱煮沸即可飲用。本是深山幽谷藏，承施雨露任風(fēng)霜。黃山天然石斛養(yǎng)生
石斛常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治1、黑斑病黑斑病是石斛容易患上的病害，黑斑病開(kāi)始很難被發(fā)現(xiàn)，石斛發(fā)黑斑病時(shí)部分葉子上會(huì)出現(xiàn)深色的斑點(diǎn)，有的像被腐蝕了一樣，一段時(shí)間不管就會(huì)慢慢擴(kuò)大，逐漸的枯萎死亡，對(duì)石斛威脅非常大，一發(fā)現(xiàn)腐蝕異常情況，立刻救治。防治方法：如果發(fā)現(xiàn)石斛有枯萎跡象，患上了黑斑病立刻將枯葉、病葉全部剪掉，防止傳染給其他枝葉，然后噴灑50%托布津可濕性粉劑1500倍液防治，將它移到通風(fēng)處。2、薊馬石斛常見(jiàn)的蟲(chóng)害是薊馬，它會(huì)吸收石斛枝葉中的汁液，長(zhǎng)時(shí)間下去，會(huì)導(dǎo)致石斛葉片表明出現(xiàn)小白點(diǎn)或灰白色斑點(diǎn)，甚至還會(huì)影響開(kāi)花，使開(kāi)出來(lái)的花朵色彩暗淡，非常影響美觀。防治方法：如果發(fā)現(xiàn)葉片、花朵出現(xiàn)什么異?，F(xiàn)象，很可能就是遇上了薊馬，需要立刻噴灑40%氧化樂(lè)果乳劑1000～1500倍液或噴施50%辛硫磷乳劑1200～1500倍液防治，而且隔一周噴殺一次，這樣才能消滅薊馬的威脅。安慶天然石斛食用方法石斛叢叢酬翠木，金釵簇簇慰藍(lán)天。
除此之外，由于霍斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿。(經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所鑒定：多糖含量為18.974%，總生物堿含量為0.030%）其能有效提高機(jī)體免疫功能，對(duì)人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等和血液、心血管等疾病有特殊療效?？梢钥拱變?nèi)障，延緩衰老，抗突變，抗。而有著如此功效的石斛，在食用層面，也是上上等的品質(zhì)。品質(zhì)上佳且新鮮的石斛往往是沒(méi)有味道的，但倘若你細(xì)品，又有著些許的清香，完全沒(méi)有很多人會(huì)擔(dān)心的藥草味道，因此，其在食用的方式上時(shí)很多樣的，除了石斛米粥、石斛倒扣草燉豬瘦肉湯、清燉石斛螺、西洋參石斛茶之外，石斛面條也是其中的一種方式。
保護(hù)現(xiàn)狀：霍山石斛屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物，也是中國(guó)的特有植物，在《中國(guó)物種紅色名錄》中被評(píng)估為極小種群。[1]該物種也被收錄于自2017年10月4日起生效的瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約-附錄二中，即需要管制交易情況以避免影響到其存續(xù)。[3]霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄評(píng)估為全球范圍內(nèi)極危（CR），種群數(shù)量變化趨勢(shì)亟待調(diào)查。[4]植物文化：石斛花語(yǔ)：石斛具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)，有許多國(guó)家把它作為“父親節(jié)之花”。父親節(jié)送石斛蘭，表示堅(jiān)毅、勇敢。石斛的花語(yǔ)是：歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節(jié)或父親的生日時(shí)贈(zèng)送父親的花，寓意父親的剛毅、親切而威嚴(yán)，表達(dá)對(duì)父親的敬意。借問(wèn)仙草何處有，萬(wàn)人齊指石斛草。
中萼片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng) 2.5-3.5厘米，寬1-1.4厘米，先端鈍，具5條脈；側(cè)萼片相似于中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長(zhǎng)6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，寬1.8-2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，寬2.2-3.2厘米，先端鈍，基部?jī)蓚?cè)具紫紅色條紋并且收狹為短爪，中部以下兩側(cè)圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤具1個(gè)紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長(zhǎng)5毫米，基部稍擴(kuò)大，具綠色的蕊柱足；藥帽紫紅色，圓錐形，密布細(xì)乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。若問(wèn)石斛哪家好，眾口同聲遇康見(jiàn)。安徽名貴石斛廠家電話
頤年思邈餐餐食，耳順東坡歲歲栽。黃山天然石斛養(yǎng)生
4 紫皮石斛：紫皮石斛是以齒瓣石斛為的一類蘭科石斛屬植物，原產(chǎn)地為云南省龍陵縣5 報(bào)春石斛：莖下垂，厚肉質(zhì)，圓柱形，不分枝，具多數(shù)節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)2-2.5厘米。萼片和花瓣淡玫瑰色;兩面密布短柔毛，邊緣具不整齊的細(xì)齒，唇盤具紫紅色的脈紋，花期3-4月。生于海拔700-1800米的山地疏林中樹(shù)干上，分布于云南東南部至西南部。6 金釵石斛/扁金釵/扁草/扁黃草：多年生草本植物，莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗達(dá)1.3cm，具槽紋，節(jié)略粗，基部收窄。石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)，主產(chǎn)貴州、四川、廣西、云南黃山天然石斛養(yǎng)生
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