金絲燕的窩。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，懸崖下面是滾滾的波濤，上面是藍(lán)天白云。金絲燕在春季開始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液，吐出后經(jīng)海風(fēng)吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì)，這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細(xì)的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴，這就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。天然妙融燉，珍品燕歸來。常州健康燕窩保存方法
雨燕科動物金線燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與羽絨等混合筑成（凝結(jié)）的巢窩。又稱燕窩菜，燕蔬菜。商品有白燕、毛燕、血燕之分。以白燕品質(zhì)比較好，后二者因混有絨羽、血等原因，品質(zhì)較次。我國福建、廣東沿海產(chǎn)有。以水清刷，熱水泡軟，除去絨毛雜質(zhì)后用。[性能]味甘，性平。能滋陰潤肺，補(bǔ)脾***。[參考]含蛋白質(zhì)，其中主要為精氨酸、胱氨酸、賴氨酸、糖類、鈣、磷、鉀、硫等成分。[用途]用于陰虛肺燥，咳嗽痰喘，或肺癆咯血；久痢，久瘧，或噎膈反胃。[用法]用絹包煎湯，用開水發(fā)過，隔水燉或蒸熟食。江蘇燕窩產(chǎn)品介紹真情遇康見，滋補(bǔ)妙融燉。
據(jù)《本草綱目》記載："燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。"中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰潤肺、氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老的功效?？偟膩碚f，燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：滋陰潤肺補(bǔ)而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。治肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；改善氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補(bǔ)食品，男女老少都可食用。?從性味看，燕窩性平味甘；?從歸經(jīng)看，燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)；?從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效。
蘇州妙融燉食品有限公司介紹：蘇州妙融燉食品有限公司是獲得SC生產(chǎn)許可認(rèn)證、燕窩產(chǎn)品認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，主要生產(chǎn)***、零添加鮮燉燕窩。成功改良了御廚傳承工藝，自創(chuàng)燉煮前兩次滅菌、去腥，燉煮**溫度75℃，90分鐘慢燉工藝，并已申請國家發(fā)明專利。此工藝生產(chǎn)的鮮燉燕窩口感清鮮、絲滑，比較大限度地保留了唾液酸等活性成分含量，更有效提高人體***。燕窩原材料采購地為加里曼丹島，被譽(yù)為金絲燕天堂，公認(rèn)燕窩中的珍品產(chǎn)地。天然燕窩坊，自然益健康。
燕窩是一種高級食材，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。它可以與多種食材搭配，并可用于制作各種美味菜肴。以下是幾個常見的燕窩搭配食材和推薦的菜肴做法：燕窩燉雪耳：食材：燕窩、雪耳、冰糖等。做法：將燕窩用清水泡發(fā)至軟化，剔除雜質(zhì)。將雪耳洗凈，撕成小塊備用。在小鍋中加入適量的清水，放入燕窩和雪耳，再加入適量的冰糖。小火慢燉煮約30分鐘，直到燕窩膠化為止。然后根據(jù)個人口味調(diào)甜度即可享受燕窩燉雪耳的滋補(bǔ)美味。燕窩紅棗湯：食材：燕窩、紅棗、冰糖等。做法：將燕窩用清水泡發(fā)至軟化，剔除雜質(zhì)。取一個燉盅或砂鍋，在底部鋪上一層燕窩。加入適量的清水，然后放入紅棗和冰糖。蓋上蓋子，用小火燉煮1至2小時(shí)，直到燕窩膠化為止。然后調(diào)甜度即可品嘗養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的燕窩紅棗湯。遇康見甄選燕窩，健康你我千萬家。江蘇燕窩產(chǎn)品介紹
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燕窩是一種高級食材，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。它可以與多種食材搭配，并可用于制作各種美味菜肴。以下是常見的燕窩搭配食材和推薦的菜肴做法：燕窩桂花蓮子羹：食材：燕窩、桂花、蓮子、冰糖等。做法：將燕窩用清水泡發(fā)至軟化，剔除雜質(zhì)。將蓮子用清水泡發(fā)約1個小時(shí)，備用。在鍋中加入足夠的水，放入蓮子和桂花，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。再加入燕窩和冰糖，繼續(xù)燉煮10-15分鐘，直到燕窩膠化。然后根據(jù)個人口味調(diào)甜度，即可盡享香甜可口的燕窩桂花蓮子羹。請注意，在使用燕窩進(jìn)行烹飪時(shí)，建議選擇真正的燕窩并購買于信譽(yù)良好的渠道。另外，具體的菜肴做法可能會因個人喜好和口味而有所不同，您可以根據(jù)個人需求適量調(diào)整食材使用量、烹飪時(shí)間和調(diào)味品的添加。同時(shí)，也建議咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲得更多指導(dǎo)和建議。常州健康燕窩保存方法