消泡劑的消泡機(jī)理:疏水固體顆粒的消泡機(jī)理,疏水性的固體顆粒在泡沫體系中,首先會吸引表面活性劑的疏水端,使得疏水性的固體顆粒變?yōu)橛H水性的,從而降低了泡膜中表面活性劑的濃度,促使泡沫破裂。這種消泡機(jī)理不能解釋其它消泡劑的作用機(jī)理,過于片面。還有些泡沫破裂的原因是消泡劑擴(kuò)展作用產(chǎn)生的沖擊、使表面活性劑被增溶破泡、電解質(zhì)瓦解液膜表面雙電層的破泡等。從以上這些消泡機(jī)理可以看出,每種消泡劑對不同的泡沫體系,其作用的側(cè)重點不同,但都是通過破壞泡沫的穩(wěn)定因素實現(xiàn)消泡。厚漿消泡劑表面張力平衡性要好。廣州水性助劑生產(chǎn)商家
消泡劑的組成:消泡劑的組成主要有活性成分、乳化劑、載體和乳化助劑,其中活性成分為較主要的主要部分,起到破泡、減小表面張力作用;乳化劑是使活性成分分散成小顆粒,以便于更好地分散到油或者水中,起到更好的消泡效果;載體在消泡劑中占較大比例,其表面張力并不高,主要起到支持介質(zhì)的作用,對抑泡、消泡效果有利,能把成本降低;乳化助劑是使乳化效果更好。消泡劑的種類:消泡劑按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有很多種方法,如按形式分可分為固體顆粒型、乳液型、分散體型、油型和膏型五大類;按消泡劑在不同工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用可以分為紡織工業(yè)消泡劑、造紙工業(yè)消泡劑、涂料工業(yè)消泡劑、食品工業(yè)消泡劑和石油工業(yè)消泡劑等;按消泡劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成可以分為礦物油類、醇類、脂肪酸及脂肪酸酯類、酰胺類、磷酸酯類、有機(jī)硅類、聚醚類、聚醚改性聚硅氧烷類消泡劑。武漢干膜防霉劑DFX/1多少錢厚漿消泡劑具有長時間的消泡效應(yīng),有的消泡劑能迅速消泡,但時間一長即失效。
聚丙烯酸類增稠劑屬陰離子型增稠劑,是目前應(yīng)用比較普遍的合成增稠劑,尤其在印染方面。一般由3種或更多的單體聚合而成,主單體一般為羧酸類單體,如丙烯酸、馬來酸或馬來酸酐、甲基丙烯酸等;第二單體一般為丙烯酸酯或苯乙烯;第三單體是具有交聯(lián)作用的單體,例如N,N-亞甲基雙丙烯酰胺、雙丙烯酸丁二酯或鄰苯二甲酸二丙烯酯等。聚氨酯全稱為聚氨基甲酸酯,是分子結(jié)構(gòu)中含有—NHCOO—單元的高分子化合物。可通過二異氰酸酯和聚乙二醇在封端劑的存在下合成,聚氨酯類增稠劑是近年來新開發(fā)的締合型增稠劑,是分子量相對較低的水溶性聚氨酯。分子結(jié)構(gòu)中有親水部分也有親油部分,呈現(xiàn)出一定的表面活性。
增稠劑在食品中的突出作用主要表現(xiàn)為:保水作用,持水性增稠劑都是親水性高分子,本身有較強的吸水性,將其添加于食品后,可以使食品保持一定的水分含量,從而使產(chǎn)品保持良好的口感。增稠劑的親水作用,在肉制品、面制品中能起到很好的改良品質(zhì)作用。如在面類食品中,增稠劑可以改善面團(tuán)的吸水性,調(diào)制面團(tuán)時,增稠劑可以加速水分向蛋白質(zhì)分子和淀粉顆粒滲透的速度,有利于調(diào)粉過程。增稠劑能吸收幾十倍乃至上百倍于其量的水分,并有持水性,這個特性可以改善面團(tuán)的吸水量,增加產(chǎn)品重量。由于增稠劑有凝膠特性,使面制品黏彈性增強,淀粉α化程度提高,不易老化和變干。消泡劑的主要成分一般為疏水顆粒、硅油和乳化劑,疏水顆粒吸附硅油。
消泡劑能降低水、溶液、懸浮液等的表面張力,防止泡沫形成,或使原有泡沫減少或消滅的物質(zhì)。消泡劑應(yīng)具備下列性質(zhì):①消泡力強,用量少;②加到起泡體系中不影響體系的基本性質(zhì),即不與被消泡體系起反應(yīng);③表面張力小;④與表面的平衡性好;⑤耐熱性好;⑥擴(kuò)散性、滲透性好,正鋪展系數(shù)較高;⑦化學(xué)性穩(wěn)定,耐氧化性強;⑧氣體溶解性、透過性好;⑨在起泡性溶液中的溶解性??;⑩無生理活性,安全性高。消泡劑的應(yīng)用十分普遍,如食品工業(yè)、造紙工業(yè)、水處理、采油工業(yè)、印染工業(yè)、涂料工業(yè)、洗滌劑工業(yè)、橡膠膠乳工業(yè)、氣溶膠工業(yè)、日化工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、奶制品工業(yè)等。增稠劑具有膠凝的作用。浙江AT-795多功能成品
厚漿消泡劑具有低的化學(xué)需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)和總需氧量(TOD)。廣州水性助劑生產(chǎn)商家
增稠劑屬于多品種、多功能的材料。目前已經(jīng)開發(fā)出纖維素增稠劑、聚丙烯酸酯增稠劑、堿溶性丙烯酸增稠劑、聚氨酯增稠劑等系列產(chǎn)品。它們在成糊性、滲透性、透網(wǎng)性、流變性、觸變性、曳絲性、抱水性、混懸性等方面性能突出,有著普遍的應(yīng)用。較近的開發(fā)方向是液體締合型無溶劑增稠劑,另外,對聚丙烯酸增稠劑添加某些物質(zhì)進(jìn)行共聚改性,與其它增稠劑復(fù)配也是目前研究的重要內(nèi)容。隨著增稠劑的不斷開發(fā),各生產(chǎn)廠家普遍認(rèn)識到應(yīng)用研究的重要意義。但與跨國公司相比,國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品在系列化和產(chǎn)品性能上還存在一定差距,一些產(chǎn)品開發(fā)還處于模仿階段、今后應(yīng)該集中精力開發(fā)特色產(chǎn)品,解決其乳液聚合反應(yīng)及技術(shù)上的困難,改善其低傷害及耐剪切耐高溫等性能,開發(fā)其潛在用途,降低造價,促進(jìn)增稠劑發(fā)展。廣州水性助劑生產(chǎn)商家
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