浙江高產龍蝦加盟店

香辣龍蝦怎么做？1先去菜市場買回來鮮活的小龍蝦，池子里蓄水養(yǎng)上半天以上；中間多換水，小龍蝦會不停的吐出一些泥沙之類的臟東西；2趁著養(yǎng)龍蝦的時候準備好作料，十三香料和辣椒粉分別裝茶包袋；3龍蝦差不多吐干凈以后開始收拾，拿廢牙刷仔細的刷腹部，這一帶臟污納垢是很臟的；4刷完肚子開始準備扯蝦線；5拽住這一片尾巴一轉一扯，蝦線就完整的被拽出來了；6再剪掉小爪子和觸須以后繼續(xù)放水盆里吐半小時以上，也是要多換水；7熱鍋放油，多放一些油，先爆花椒麻椒辣椒絲，然后去掉不要，再下少量蔥姜爆鍋，煸出香味后倒入龍蝦翻炒；8炒至龍蝦開始變色后倒入料酒、啤酒，加入鹽糖醬油和醋繼續(xù)炒，燒開后加入料包和蔥段姜片蒜粒；9再次開鍋后倒入開水，一定要沒過龍蝦，大火繼續(xù)燒開，然后小火約十五分鐘收一收汁。而憶口香小龍蝦比較特色的就是香辣小龍蝦，如果想學更加專業(yè)的香辣小龍蝦，可以考慮憶口香龍蝦加盟店。麻辣小龍蝦加盟請聯(lián)系憶口香！浙江高產龍蝦加盟店

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