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一般一瓶番茄醬保質(zhì)期為8—12個月。番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風(fēng)味，是一種富有特色的調(diào)味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用，是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個重要調(diào)味內(nèi)容。番茄醬，tomatopaste，或稱茄汁，是一種一般用成熟的番茄制作的、常用的調(diào)味品。番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香，肉桂、洋蔥、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。番茄醬罐頭打開后，如一次吃不完，放一段時(shí)間后就容易變質(zhì)。如果把番茄醬罐頭開個口，先入鍋蒸一下再吃，吃剩的番茄醬可在較長時(shí)間內(nèi)不變質(zhì)。防止番茄醬變質(zhì)還有另外一個好辦法，即在番茄醬罐頭開口處放層保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏層也可儲藏許久。食用時(shí)刮去上面一層食用即可。番茄醬可做茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊，茄汁魚等菜品。無錫醬多少錢

番茄醬注意點(diǎn)：①儲存。在高溫環(huán)境下，番茄醬非常容易發(fā)酵，儲存條件較高，所以一旦步入夏季，在超市的貨架上，很少能看到“番茄醬”的身影了，絕大部分都是“番茄沙司”。②生產(chǎn)工藝。在我國，對醬類生產(chǎn)的要求較高，必須符合規(guī)定的制作標(biāo)準(zhǔn)，很多小型的工廠因?yàn)樾l(wèi)生、工藝、包裝等原因，都難以獲得生產(chǎn)資質(zhì)。而“番茄沙司”雖然與“番茄醬”相似，但卻不受此標(biāo)準(zhǔn)的限制，市場自然也就能擴(kuò)大。③味道。其實(shí)番茄醬的味道，在中國市場并不討喜，與醬油、醋等必備調(diào)味品不同，番茄醬除了做一些特定菜品，在普通家庭中很少用到它，消費(fèi)群體少，后果自然就是“滯銷”了。廣州香辣醬零售香辣醬具有川味的麻辣香特點(diǎn)，味美色鮮，回味悠長，營養(yǎng)豐富，有開胃健脾、增進(jìn)食欲的功能。

妙用過期沙拉醬。沙拉醬能搞定頭發(fā)分叉雖然市面上有不勝枚舉的護(hù)發(fā)素可供選擇，但一方面油性發(fā)質(zhì)的人并不適用，另一方面，護(hù)發(fā)素畢竟是化學(xué)合成物，長期使用對頭皮及發(fā)質(zhì)都不好。為了能同時(shí)擁有美麗及健康，有許多天然的植物其實(shí)效果更佳，這里就介紹兩款天然護(hù)發(fā)產(chǎn)品對頭發(fā)較粗糙的人來說，蘆薈是盡量的潤發(fā)產(chǎn)品。把蘆薈的葉子剪下來，磨成泥狀，洗過頭發(fā)后，將蘆薈泥抹在發(fā)中至發(fā)根部，之后，再沖洗干凈即可。對發(fā)質(zhì)較油的人來說，則可以選擇甘菊潤發(fā)。甘菊花瓣加水煮成汁，裝入空瓶內(nèi)，頭發(fā)洗干凈后，只要倒出適用的量涂抹頭發(fā)，然后再沖干凈便可。不過，甘菊水不要放置過久，如果能每次都使用新鮮的甘菊水，那是再好不過了。

番茄醬過期了能吃嗎？密封完好的過期番茄醬：可以吃的。1、食品過期后會因?yàn)槲⑸锏纳L繁殖、化學(xué)反應(yīng)以及食物自身的代謝作用而發(fā)生變質(zhì)，食品變質(zhì)會產(chǎn)生不同的結(jié)果：一類是對人體相對無害的變質(zhì)，例如外觀、結(jié)構(gòu)和香味的變化，某些營養(yǎng)素的消耗等;另一類則是對人體有害的變質(zhì)，如某些微生物、霉菌大量生長繁殖產(chǎn)生有害物質(zhì)，或某些食物中的油脂氧化而酸敗，或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等，這一類變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。如果吃了前者，一般不至于引起中毒，或可能只是輕微的不適。如果吃了第二類食物，則容易引起中毒或潛在危害，輕的多發(fā)生如嘔吐、惡心、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，重的可以在呼吸、循環(huán)、神經(jīng)等系統(tǒng)出現(xiàn)癥狀。有些過期食品因?yàn)橛卸疚镔|(zhì)比較少，并不會引起急性中毒，但如果長期吃，很可能造成慢性中毒。番茄醬當(dāng)作清潔劑涂抹在銅制品上，反復(fù)擦，銅制品就會光潔如新。

沙拉醬過期了不能再食用，除沙拉醬之外，任何食物、藥物過期之后均不建議食用。沙拉醬過期后，極有可能已經(jīng)變質(zhì)，滋生細(xì)菌、細(xì)菌等病原體，環(huán)境溫度高、清潔條件差的情況下，還可能滋生寄生蟲。即使外觀或氣味無明顯變化，也不應(yīng)繼續(xù)食用。沙拉醬的主要成分為植物油、白砂糖、雞蛋以及各類食品添加劑等，整體脂肪、蛋白質(zhì)含量高，屬熟食，易變質(zhì)。本身保質(zhì)期較短，需放置于陰涼、避光處；包裝開封后，對儲存環(huán)境要求則更高，通常需要冷藏。如果儲存條件不合要求，發(fā)生變質(zhì)的時(shí)間還可能短于包裝注明的保質(zhì)期。沙拉醬的主要成分是食用油、蛋黃、糖和調(diào)味劑。番茄醬公司

如果是買袋裝沙拉醬的話，盡量在1天內(nèi)吃完哦，隔夜的話就不不太好吃了。無錫醬多少錢

想要瘦就盡量不要吃沙拉醬，因?yàn)樯忱u是含有奶油成分的，沙拉醬的熱量、糖分都是非常高的，如果想要做蔬菜沙拉或者水果沙拉的時(shí)候用酸奶代替會更好，酸奶對瘦是有好處的。如果是想瘦是不可以吃油膩、高糖、高熱量的食物的，這些都是對瘦是沒有好處的。如果已經(jīng)吃了沙拉醬，可以去散步，以免糖分沒有消化，轉(zhuǎn)變?yōu)橹径诜e在體內(nèi)。在沙拉醬里面會包含有一些反式的脂肪酸，這些反式脂肪酸不太容易被身體進(jìn)行分解和吸收。而且，其中的油和蛋黃含量較高，屬于一種高熱量的、高脂肪的、高膽固醇的食物。無錫醬多少錢

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