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對(duì)非離子表面活性劑來(lái)說(shuō),親水性取決于醚鍵的多少,醚與水分子的結(jié)合是放熱反應(yīng)。當(dāng)溫度上升,水分子逐漸脫離醚鍵,而出現(xiàn)混濁現(xiàn)象,剛剛出現(xiàn)混濁時(shí)的溫度稱(chēng)濁點(diǎn)。此時(shí)表面活性劑失去作用。濁點(diǎn)越高,使用的溫度范圍廣。性質(zhì):表面活性劑通過(guò)在氣液兩相界面吸附降低水的表面張力,也可以通過(guò)吸附在液體界面間來(lái)降低油水界面張力。許多表面活性劑也能在本體溶液中聚集成為聚集體。囊泡和膠束都是此類(lèi)聚集體。表面活性劑開(kāi)始形成膠束的濃度叫做臨界膠束濃度或CMC。當(dāng)膠束在水中形成,膠束的尾形成能夠包裹油滴的核,而它們的(離子/極性)頭能夠形成一個(gè)外殼,保持與水接觸。電子產(chǎn)品、半導(dǎo)體等產(chǎn)品中也含有表面活性劑。深圳表面活性劑6501供應(yīng)商
兩性離子表面活性劑類(lèi)型主要有:氨基酸型表面活性劑、咪唑啉型表面活性劑和甜菜堿型表面活性劑。氨基酸型兩性離子表面活性劑對(duì)頭發(fā)和皮膚作用溫和,起泡和乳化性能好,去污能力強(qiáng),生物降解性能好,而且還具有良好的抑菌性能和殺菌性能,因此,氨基酸型表面活性劑將是一個(gè)很好的發(fā)展方向;非離子表面活性劑主要用作乳化劑,特別是乙氧基化的表面活性劑可用作O/W 型乳化劑。此外,還可以用作油性組分的增溶劑。另外,一些特殊的表面活性劑主要用作護(hù)發(fā)香波、浴制劑中起泡沫穩(wěn)定作用的輔助表面活性劑。湖北表面活性劑6501怎么樣表面活性劑還可以用于制備液晶材料,例如液晶顯示器。
表面活性劑(surfactant),是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性:一端為親水基團(tuán),另一端為疏水基團(tuán);親水基團(tuán)常為極性基團(tuán),如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán);而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑(包括陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑)、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。
使用過(guò)程中,如在水中表面活性劑相的結(jié)構(gòu),在本體水相中,表面活性劑形成聚集體,例如膠束,其中疏水尾部形成聚集體的主要,而親水頭部與周?chē)后w接觸。也可以形成其他類(lèi)型的聚集體,例如球形或圓柱形膠束或脂質(zhì)雙層。聚集體的形狀取決于表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu),即親水頭和疏水尾之間的大小平衡。衡量這一點(diǎn)的是親水-親油平衡(HLB)。表面活性劑通過(guò)吸附在液-氣界面上來(lái)降低水的表面張力。將表面張力和表面過(guò)量聯(lián)系起來(lái)的關(guān)系稱(chēng)為吉布斯等溫線(xiàn)。表面活性劑可以用于制備罐頭食品,例如罐頭魚(yú)和罐頭果汁。
Do等研究了系列Extended表面活性劑(C16PmS,m=2.9、4.5、5.5、8.2、10.7;C10PmE2S,m=10、14、18;C12PmE2S,m=10、12、14)對(duì)花生油和芥花油的浸出效果,實(shí)驗(yàn)表明C10P18E2S效果較好。在較佳工藝條件下,花生油和芥花油浸出率分別可達(dá)95%和93%,油品質(zhì)量可與正己烷萃取所得油品質(zhì)量相媲美,游離脂肪酸含量為正己烷浸出法的1/15。結(jié)果表明,表面活性劑形成微乳的臨界濃度和較佳鹽濃度是影響植物油浸出率的兩個(gè)較重要因素。Kadioglu等研究了C12,14P12E2S和C10P18E2S對(duì)玉米油的浸出效果。研究發(fā)現(xiàn),并非IFT越低玉米油浸出率越高。IFT約等于0.1 mN/m時(shí),玉米油浸出率大于80%;IFT降至約0.01mN/m時(shí),玉米油浸出率約50%。IFT不同時(shí),表面活性劑所起的主導(dǎo)作用不同,IFT為0.1 mN/m時(shí),接觸角降低而導(dǎo)致的卷曲、剝離為主要機(jī)理;IFT降低至一定程度時(shí),油滴在基質(zhì)表面鋪展,不易被去除。表面活性劑可以被用于制造建筑材料、水泥等產(chǎn)品。低泡表面活性劑行價(jià)
農(nóng)藥、化肥等產(chǎn)品中也含有表面活性劑。深圳表面活性劑6501供應(yīng)商
非離子表面活性劑,具有良好的增溶、洗滌、抗靜電、刺激性小、鈣皂分散等性能;可應(yīng)用pH范圍比一般離子型表面活性劑更寬廣;除去污力和起泡性外,其他性能往往優(yōu)于一般陰離子表面活性劑。非離子型表面活性劑被普遍應(yīng)用于藥劑學(xué)的研究中, 常用作分散劑、乳化劑、混懸劑。在離子型表面活性劑中添加少量非離子表面活性劑,可使該體系的表面活性提高(相同活性物含量之間比較)。主要品種有烷基醇酰胺(FFA)、脂肪醇聚氧乙烯醚(AE)、烷基酚聚氧乙烯醚(APE 或OP)。深圳表面活性劑6501供應(yīng)商