河北靠譜的原料阿膠廠(今日/要點)

河北靠譜的原料阿膠廠(今日/要點)賽行好阿膠,阿膠塊的古法儲藏流傳了千年的阿膠的儲藏之方法，是在天氣濕熱時用草紙包好，放在底部鋪滿石灰的陶缸內(nèi)，再將埋入谷糠中貯存，石灰和谷糠能夠徹底吸收空氣中的濕氣，從而起到保護的作用。比較簡單的方法也有隔夜浸泡或是微波爐加工。

它全年都可以加工。毛驢皮在清水中浸泡約2天和3天后軟化，去掉毛皮，切成小塊，用清水洗凈，用沸水煮約1/4小時，當(dāng)毛皮卷起來時，再加水浸泡在另一個蓋著的鍋里，煎熬大約三天三夜，當(dāng)汁液又厚又厚時，再加水煮，這樣反復(fù)5次或6次，直到大部分膠體被溶解出來。一阿膠是怎么做的？

隋煬帝撫須笑問此糕點為何這般？小小年紀(jì)的李靜訓(xùn)倒是自若，言道宮廷美食縱為山珍海味，也有吃完吃膩的一天，遂在外祖母和宮廷御廚的指導(dǎo)下，以補血益氣的阿膠研成粉，與面粉和各色瓜果做成這道形制小巧樸素口味純甜清香，款式花樣的阿膠百花糕。

由于阿膠糕的性質(zhì)比較平和，而且和食物兼用，適合細水長期使用補藥，"神農(nóng)草藥經(jīng)典"有"長時間服用輕身益氣"的說法，所以，只要服用后沒有明顯不適，常年服用阿膠糕是一個人很好的習(xí)慣習(xí)慣，不要感冒時服用，不要同時喝茶和蘿卜；如果月經(jīng)期間月經(jīng)量有變化，請停止服用或減少，并根據(jù)變化決定是否服用。

此量為1~2人量。【做法】花膠溫水浸發(fā)2-3小時，切段；西洋參洗凈，阿膠打碎，陳皮洗凈，一起與冰糖放進燉盅內(nèi)，加入冷開水350毫升（約1碗半量），加蓋隔水燉2小時，打入雞蛋（去殼后蛋清蛋黃一起下）片刻即可。阿膠燉花膠作為滋補品宜隔日飲1次，連飲數(shù)日。【配方】花膠30克阿膠西洋參各10克陳皮克6克雞蛋1個冰糖適量。

阿膠50克）。半斤核桃仁。找一塊干凈的布，一次包兩塊阿膠，用小錘子打碎，直到阿膠被錘成小塊。半斤黑芝麻，一定要黑芝麻。把你買的阿膠一片一片地拆開。具體辦法冰糖250克一瓶米酒。原料阿膠是怎么熬制的呢，阿膠糕又是怎么熬制的呢?往下看哦。

***華佗為曹操熬得阿膠白皮粥是如何做的呢？“您的病，乃腦部痼疾，近期難于，須長期攻治，逐步緩解，以求延長壽命?！辈懿俾牶螅詾槿A佗故弄玄虛，因而心中不悅，只是未形于色。他不僅留華佗于府中，還允許他為百姓治病。

取250克阿膠砸碎后，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸0.5-1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用一匙，服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。

感冒的人不能吃，女性例假期不要吃，有三高和的人盡量不要，如果要吃的話也應(yīng)在的指導(dǎo)下食用。

河北靠譜的原料阿膠廠(今日/要點)，阿膠燉肉以上就是一些阿膠的吃法，這些吃法都可以講阿膠的效用很好的發(fā)揮出來，如果您有長期吃阿膠的打算，可以嘗試一下以上這些吃阿膠的方式，這樣吃不僅可以更好的讓人體吸收阿膠的營養(yǎng)，還可以改善阿膠的口味，非常不錯。就是燉肉時放些阿膠，然后喝肉湯，這些湯汁當(dāng)中包含了阿膠的精華，不僅口味鮮咸，還可以更好的補血益氣。

河北靠譜的原料阿膠廠(今日/要點)，加入前，用開水溶解，加入粥內(nèi)攪勻，不要在粥里加入碎阿膠，鍋底很容易糊起來。阿膠粥。取100克大米或小米，取15克阿膠壓碎，50克白糖煮粥。烊化。阿膠250克，黃酒30毫升，放入鍋內(nèi)，隔水加蓋，蒸約2小時，待其全部溶解，取出即可。

河北靠譜的原料阿膠廠(今日/要點)，如是上年末吃完的阿膠，應(yīng)先用紙包好（約100～200克的小包）。如果沒有老油紙，可用食品塑料袋代之，以防阿膠與紙粘連。可把阿膠貯于木箱（盒）內(nèi)，箱底層放少許右灰或其它吸潮劑，如硅膠，這樣防止阿膠困受潮而結(jié)餅起霉花。紙包內(nèi)應(yīng)襯一層老油紙，每層膠之間也應(yīng)墊一張老油紙。箱內(nèi)石灰注意不要放得大多。其它膠類如龜板鱉甲等亦可參照此法保管。

現(xiàn)代阿膠一般都是鋁箔板包裝，所以正常情況下將未開封的阿膠放入冰箱冷藏保存，阿膠已被打開的話，普通家庭可以在更大玻璃或木箱，放入干燥劑，然后用紙包好，蓋緊瓶蓋，放置在陰涼干燥處或冰箱即可。家庭儲藏天氣進行濕熱時用草紙包好，可以放在鋪滿石灰的陶缸內(nèi)，再將埋入谷糠中貯存。古法儲藏保存方法阿膠10克，100克大米，糖和紅適量的，制作方法將阿膠搗碎備用，干凈的米飯，放入鍋中，加水適量，煮成粥。阿膠粥