湖南烤肉自助店項目,這種對食材的嚴(yán)格把控和對口味的獨特追求,使得老炭門烤肉在市場中脫穎而出,贏得了眾多消費者的喜愛和認(rèn)可。
門票:古鎮(zhèn)免費,以石橋為界,左右兩側(cè)都可以游玩。小朋友玩水要注意,大人好陪同。
地址:海淀區(qū)花園路2號33號樓他家的店在胡同中,店面很精致,是家炙子烤肉,煙火氣十足。炙烤牛肉是招牌必點,肉質(zhì)新鮮,已經(jīng)拌好了料,一整盤倒在篦子上,翻炒幾下就可以吃了!吃起來嫩滑有滋味,一整盤下肚幸福感滿滿!
攻略:到店不吃烤肉可以,不吃這一碗南瓜粥不行!選用金絲南瓜、長南瓜為原材料,保留南瓜原本的清甜,每一口都真材實料!黑牛黑豬非常注重食材的選擇,精心選用優(yōu)質(zhì)雪龍黑牛為原材料。這種黑牛是由日本和牛、復(fù)州黃牛及法國利木贊牛,元雜交而成,脂肪分布呈雪花狀~
店雖小,東西卻精致??救舛嘁耘H夂拓i肉為主。招牌的戰(zhàn)斧牛排好烤個分熟。“烏拉圭谷飼上腦”是很扎實的一道硬菜,而且超級厚,肉汁更多,只蘸黑胡椒跟玫瑰鹽,嫩的遭不住,沒有多余的調(diào)味,淡淡的鹽味把牛肉自身的香味體現(xiàn)得淋漓盡致。作為一個不咋吃肥肉的人,都要推薦它家的花,連肥肉都烤得hin好吃。生菜真的很新鮮,解油解膩超贊。口蘑是烤肉必點,這家的口蘑是真的會烤出水來,搭配胡椒,剛好提了口蘑的鮮味兒。
早就聽住在望京的小伙伴安利這邊開了一家超級正宗的濟州島烤肉店開業(yè)2個月天天人氣爆棚每款足足有3cm厚!這兒的肉和別家的不一樣和高等牛排店一個水準(zhǔn)豬肉在溫度-2到2度之間濕度60%~80%的環(huán)境中靜置存放168小時以上才能端到客人面前熟成過程中肉本身產(chǎn)生的天然酵素