浙江古法烤肉團(tuán)購(gòu)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)，老炭門采用古法炭火烤制，炭火均勻，火候恰到好處，使得烤肉外焦里嫩，口感獨(dú)特美妙。
浙江古法烤肉團(tuán)購(gòu)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)， 蘸料有辣醬有干料，蘸料盤旁邊的小格還空著一個(gè)地方可以放烤好的肉，讓肉在吃之前做做準(zhǔn)備動(dòng)作。醬料，干料比較新鮮，味道比較濃，也有清香。店家一開(kāi)始上來(lái)的是“水果沙拉”，清口醒胃。沙拉中的水果多是蘋果，味道、口感與其他飯店無(wú)異。沙拉的顏色有點(diǎn)深，水果有點(diǎn)變色，影響賣相。建議切完水果后放點(diǎn)檸檬汁防止氧化。“古法黑胡椒大塊牛排”與“古法秘制梅花肉”顏色鮮艷，肉排齊整，肉質(zhì)纖維清晰。不像其他地方，醬料顏色重，有時(shí)肉的新鮮程度不容易分辨影響食欲。
但是一直沒(méi)有去吃過(guò)，因?yàn)楣欧ㄟ@兩個(gè)字不但能讓我想起搞笑的達(dá)叔，還能讓我想起茹毛飲血時(shí)的原始血腥。因?yàn)榕腼冏匪莸皆搭^都是從古人茹毛飲血演變而來(lái)。既然朋友介紹，我們就去嘗嘗吧。該店位于德城區(qū)天玉街， 這條道是有名的停車不方便，來(lái)這條街吃飯的朋友請(qǐng)做好思想準(zhǔn)備。店的招牌顯眼，裝修有點(diǎn)復(fù)古不浮華。有點(diǎn)像幾年前的簡(jiǎn)譜風(fēng)格。
浙江古法烤肉團(tuán)購(gòu)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)， 吃完肉該來(lái)點(diǎn)素的了，地瓜片，烤金針菇，生菜都很新鮮，蘸著調(diào)料吃很爽口。后看看吃什么飯，店家很有自信的向我們推薦醬油炒飯。我其實(shí)對(duì)醬油炒飯不是很感興趣，因?yàn)槌赃^(guò)好吃的醬油炒飯不多，不是油大就是咸。吃了他家的醬油燒飯打破了我之前印象，米香伴著醬油的味道香味突出，不油不膩不咸不干?？偨Y(jié)裝卸普通，停車不便。店家的服務(wù)熱情，但干擾我拍攝他家的菜品。這對(duì)喜歡拍照發(fā)朋友圈的朋友不算友好?？救馔庥^齊整，品質(zhì)上乘。其他菜品中規(guī)中矩，菜量比較實(shí)惠。
但是一直沒(méi)有去吃過(guò)，因?yàn)楣欧ㄟ@兩個(gè)字不但能讓我想起搞笑的達(dá)叔，還能讓我想起茹毛飲血時(shí)的原始血腥。因?yàn)榕腼冏匪莸皆搭^都是從古人茹毛飲血演變而來(lái)。既然朋友介紹，我們就去嘗嘗吧。該店位于德城區(qū)天玉街， 這條道是有名的停車不方便，來(lái)這條街吃飯的朋友請(qǐng)做好思想準(zhǔn)備。店的招牌顯眼，裝修有點(diǎn)復(fù)古不浮華。有點(diǎn)像幾年前的簡(jiǎn)譜風(fēng)格。由于今天吃飯就我們兩個(gè)人，果斷選88元的套餐。店里的烤爐與斗牛家類似，中間有烤網(wǎng)，烤網(wǎng)周圈有凹槽。店家在凹槽中放了海鮮雞蛋糕和芝士玉米。落座入定開(kāi)始上菜。這時(shí)想與店家攀談，問(wèn)問(wèn)這玉米的做法，沒(méi)想到店家守口如瓶。只告訴我玉米里面有種調(diào)料，你只管吃就行。讓我春風(fēng)拂面的笑容有點(diǎn)凝固。
浙江古法烤肉團(tuán)購(gòu)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)， 吃完肉該來(lái)點(diǎn)素的了，地瓜片，烤金針菇，生菜都很新鮮，蘸著調(diào)料吃很爽口。后看看吃什么飯，店家很有自信的向我們推薦醬油炒飯。我其實(shí)對(duì)醬油炒飯不是很感興趣，因?yàn)槌赃^(guò)好吃的醬油炒飯不多，不是油大就是咸。吃了他家的醬油燒飯打破了我之前印象，米香伴著醬油的味道香味突出，不油不膩不咸不干?？偨Y(jié)裝卸普通，停車不便。店家的服務(wù)熱情，但干擾我拍攝他家的菜品。這對(duì)喜歡拍照發(fā)朋友圈的朋友不算友好?？救馔庥^齊整，品質(zhì)上乘。其他菜品中規(guī)中矩，菜量比較實(shí)惠。#吃在中國(guó)# #德州#
別看爺爺年紀(jì)大，眼睛可不花，手也不抖，刀功堪比星級(jí)酒店大廚，他把肉切的太薄了，一張拉起來(lái)既薄如蟬翼又不會(huì)斷。太神奇了！婆婆負(fù)責(zé)把肉整齊的排列在烤盤上，必須整齊，不然烤出的肉就不美觀了，口感也會(huì)收影響，在烤肉的時(shí)候，必須得照顧火候，還得時(shí)不時(shí)把肉翻面，所以制作烤肉是個(gè)繁瑣而細(xì)心的過(guò)程，因?yàn)橛幸唤z沒(méi)注意到，就會(huì)烤砸。他們太不容易了。
浙江古法烤肉團(tuán)購(gòu)(2024更新成功)(今日/點(diǎn)贊)， 烤肉的肉質(zhì)是要精心挑選的，不是隨隨便便的，必須是里脊瘦肉，有一點(diǎn)肥的都不行，而且必須新鮮的，凍肉是不能用的。因?yàn)檫@會(huì)影響口感。她家的肉是有點(diǎn)小貴，95一斤，可是想想他們這么費(fèi)心的制作，你就覺(jué)得值得了，不說(shuō)95就算195你也會(huì)想去吃，而且現(xiàn)在排隊(duì)還不一定吃的到。這個(gè)肉很神奇，你買回去放2個(gè)月都不會(huì)壞，冷了也可以當(dāng)零食吃，也可以炒菜，用途多多，如果你吃過(guò)，你就會(huì)知道吃進(jìn)去的不僅是肉，而是一股濃濃的古樸氣息。