自助烤肉推薦，這種親民的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使得老炭門(mén)烤肉在市場(chǎng)上具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
4年前誕生于遍地美食的長(zhǎng)沙，從千萬(wàn)品牌中脫穎而出，成為城市標(biāo)志性代表，并在全國(guó)掀起一陣“湘派烤肉”的熱潮，憑借的實(shí)力口碑，狂開(kāi)500+門(mén)店！用辣椒、洋蔥和一款醬料腌出湘派美食的鮮、辣、香、嫩；精選各地優(yōu)質(zhì)食材，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)腌，從切肉腌制到裝盤(pán)上桌，不超過(guò)3分鐘，保證每份烤肉在上桌時(shí)都達(dá)到佳狀態(tài)。
他家的烤肉從以前的炭盆換成了網(wǎng)格篦子，但味道還是一如既往的不錯(cuò)。坐好后先來(lái)份黑椒牛排和鮮花，一個(gè)口感豐盈，一個(gè)鮮嫩多汁，卷著生菜再蘸上點(diǎn)烤肉醬，吃起來(lái)特別有滋味！他家還有個(gè)必點(diǎn)的菜品就是冷面，面條爽滑，筋道卻又很容易咬斷，湯頭酸爽可口，非常解膩，搭配著烤肉一起吃，絕配！
小豬查理是一家川式火盆烤肉，這種類(lèi)型當(dāng)下比較不常見(jiàn)。從開(kāi)店速度和用戶口碑來(lái)看，實(shí)在有點(diǎn)像2019年的原時(shí)烤肉，所以有點(diǎn)擔(dān)心他們家接下去的門(mén)店存活率。北木南烤肉和酒，在前面一眾品牌間，顯得相對(duì)中規(guī)中矩。作為客單價(jià)低的一個(gè)品牌，只有不到60元，綜合評(píng)分在中游，開(kāi)店速度較快，門(mén)店成活率也還好。
這樣你可以享受它的變化，剛開(kāi)始果味足，酸度也夠，喝起來(lái)很舒服，等肉烤好了，先吃肉再喝酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)酒的厚味開(kāi)始出來(lái)了。如果是在家中或餐廳吃烤肉，那么CabernetSauvignon會(huì)比較好，因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)講，它醒酒的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。它可能已經(jīng)是一杯白酒后的第杯。有了前面的酒作鋪墊，便不會(huì)給味蕾特別強(qiáng)的刺激。假如配羊肉，Shiraz和Pinot Noir都是比較適合的酒。前者更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，后者會(huì)比較貴，且在國(guó)內(nèi)的選擇也會(huì)比較少。同時(shí)遇到紅肉白肉，可以考慮口感較濃郁的白葡萄酒，比如Chardonnay，有著SauvignonBlanc的清新和后者沒(méi)有的醇厚，因此配紅白肉都會(huì)有很好的口感。
今天小南南就給大家測(cè)評(píng)一下南京不得不說(shuō)的幾家烤肉店，周末喊上親朋好友一起喝著啤酒，去吃烤肉吧！美食的味道跟親愛(ài)的人親愛(ài)的烤肉，就要跟親愛(ài)的人一起吃。這家在南京有著眾多分店的烤肉店，可謂是風(fēng)靡一時(shí)，甚至在網(wǎng)絡(luò)上有著滿星的超高評(píng)價(jià)?！陧n國(guó)風(fēng)味烤肉。與親近的人，在熱氣氤氳的桌前，讓時(shí)光慢下來(lái)，和身邊的人一起感受煙火濃郁的生活，一起享受跳動(dòng)在舌尖上的美味。▲特色“呼啦圈”烤肉。鮮美的厚切花肉，把肥瘦結(jié)合得恰到好處，豐富的食材在鍋邊圍成一個(gè)圓滿的“圈”。當(dāng)花肉在鐵網(wǎng)上冒出熱氣的那一刻，小南南承認(rèn)，已經(jīng)快流出口水了……▲蒜蓉金針菇，燒烤必備。晶瑩剔透的金針菇搭配上蒜蓉和蔥花，色彩鮮亮誘人，口感Q彈十足，絲嫩爽滑，絲毫不亞于花肉的口感。