草莓不僅好吃好看，營養(yǎng)價值也比較高，很多朋友都喜歡吃。如今正值草莓上市的季節(jié)，關于草莓，你了解多少？
草莓的三大優(yōu)點：
1、富含維生素C，護膚養(yǎng)顏效果優(yōu)：平均每100克草莓內(nèi)含有58.8毫克的維生素C，是蘋果、葡萄等水果的7~10倍，比檸檬還多，吃200克草莓基本就能滿足成人一天的維C需求。且草莓的含水量高達89%~93%，冬天多吃草莓，可以很好地補充水分，防止皮膚干燥。
2、低糖低熱量，助消化、利減fei：草莓口感香甜，但它的含糖量和熱量卻不高。據(jù)統(tǒng)計，草莓的含糖量在4%~7%之間，熱量為32kacl/100g，且富含膳食纖維，能助消化、防便秘，是一種很好的減fei水果，糖尿bing患者也可適量食用。
3、護心腦，抗氧化：草莓的鉀含量很高，平均每100克含鉀153毫克，能滿足成人每日需求的7.7%。除此之外，草莓中還含有較多的葉酸等抗氧化劑花色苷。有研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險，并能在一定程度上幫助預防帕金森綜合征。
說到草莓呢，相信有很多的朋友都愛吃，草莓香甜可口，營養(yǎng)豐富，大紅色的外觀看起來非常的誘人，并且草莓看起來十分擁有少女心，因此也深受大多數(shù)女生們的喜愛！草莓大多數(shù)情況下，都是直接吃新鮮草莓，清洗干凈一嘴一個，吃得特別的過癮！但是吃貨的探索欲呢，永遠都是無止境的，所以呢，草莓除了直接吃，還有很多美味的吃法！喜歡吃草莓的朋友們就趕緊圍觀吧。
草莓酒：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，檸檬1個
草莓洗凈去掉蒂部，用廚房紙吸走表面水分，冰糖搗碎備用，找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，然后鋪上一層草莓，再蓋上一層冰糖，這樣一層草莓一層冰糖直到放滿，倒入高度白酒，上面放上兩片檸檬片，然后密封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了，3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置，邊喝邊釀，2月后味道佳！
每到草莓采摘季節(jié)，各地的大棚都會舉行各類采摘活動，帶上家人跟孩子一起走出家門享受采摘的樂趣，采摘過程中要注意哪些問題?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓結果需要授粉，所以很多大棚附近都會有蜂箱，不要輕易去打擾他們以免被蟄。采摘過程不要貪吃，因為你不知道他們的草莓是不是有打yao，吃的越多，危害性越高。草莓都是按壟進行種植的，所以千萬不要破壞壟，以免踩壞了草莓苗。
草莓經(jīng)不起重壓，采摘的過多，會給你提供硬紙盒，以免受到兩側的壓力。大棚的溫度及濕度都較高，所以采摘過程中注意穿衣指數(shù)，以免出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。仔細觀察，部分草莓朝上的部分好，下面已經(jīng)開始腐爛，所以采摘的時候一定要注意果實的好壞。
草莓性涼，味甘酸，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、胡蘿卜素、鞣酸等營養(yǎng)物質。吃草莓主要有健脾開胃、保護視力、美白等好處。
一、健脾開胃
草莓果肉中含有多種有機酸，有健脾開胃的功效。假如有消化不良、胃不好的情況，可以在飯前吃幾顆草莓，可以起到開胃的效果。
二、保護視力
草莓中含有維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉化為維生素A，有保護視力的功效。草莓中的花青素還可以緩解眼睛衰老，提高視力的敏感度。
三、美白
草莓含有多種果酸、維生素及礦物質等，可以增強肌膚彈性，具有一定的美白、滋潤皮膚的功效。
草莓是一種喜光、喜濕、怕水漬、不耐旱、肥沃透氣的砂壤土水果。 草莓的甜度與溫差有關，所以6-7月熟透的草莓口感有點酸，2-3月和8-9月熟透的草莓甜度有點大。 草莓是春天和秋天的水果，每年春天的一月，或者秋天的六月長大成熟。 在養(yǎng)殖草莓的過程中，可以提供腐爛的農(nóng)家肥，保持土壤疏松，為草莓提供充足的光照，使植物盡快生長成熟。 草莓的形狀很可愛。就好像是一個愛心的模樣，所以很受孩子們的歡迎。 它的果肉又甜又好吃，汁很多。 上市時間也很早，春天可以吃到新鮮的草莓。