走進(jìn)果園，首先映入眼簾的是一片郁郁蔥蔥，四季變換中，它有著不同的風(fēng)景與故事。春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，果樹(shù)抽出嫩綠的新芽，花朵競(jìng)相綻放，空氣中彌漫著淡淡的花香，吸引著蜜蜂與蝴蝶翩翩起舞，一片生機(jī)勃勃的景象。夏日炎炎，果實(shí)悄然生長(zhǎng)，從青澀逐漸飽滿，直至掛滿枝頭，沉甸甸地宣告著豐收的喜悅。秋風(fēng)送爽，樹(shù)葉開(kāi)始泛黃，果實(shí)成熟，紅彤彤的蘋(píng)果、黃澄澄的梨子、紫瑩瑩的葡萄……色彩斑斕，如同大自然精心布置的調(diào)色盤(pán)。而到了冬天，雖然果樹(shù)進(jìn)入了休眠期，但果園的靜謐與白雪覆蓋下的枝頭，又構(gòu)成了一幅幅寧?kù)o祥和的畫(huà)面，等待著下一個(gè)春天的到來(lái)。
草莓什么時(shí)候成熟？一般來(lái)說(shuō)草莓的成熟時(shí)間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份。其實(shí)，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說(shuō)，這段時(shí)間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時(shí)間是2月到3月哦。 根據(jù)不同的地區(qū)，上市的時(shí)候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時(shí)，植株開(kāi)始萌發(fā)，*適生長(zhǎng)溫度為20-26度。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開(kāi)花，5月中下旬果實(shí)成熟。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時(shí)的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。 現(xiàn)在很多草莓都是大棚種植的，大棚內(nèi)的溫度條件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份?；旧?月就開(kāi)始結(jié)果，3月-4月達(dá)到成熟高峰。我們?cè)谶^(guò)年期間就能吃到早季草莓了。中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場(chǎng)，以誠(chéng)信為本，質(zhì)量為基礎(chǔ)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，技術(shù)服務(wù)三農(nóng)為宗旨，給廣大客戶帶來(lái)技術(shù)三合一的發(fā)展。
每到草莓采摘季節(jié)，各地的大棚都會(huì)舉行各類(lèi)采摘活動(dòng)，帶上家人跟孩子一起走出家門(mén)享受采摘的樂(lè)趣，采摘過(guò)程中要注意哪些問(wèn)題?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓結(jié)果需要授粉，所以很多大棚附近都會(huì)有蜂箱，不要輕易去打擾他們以免被蟄。采摘過(guò)程不要貪吃，因?yàn)槟悴恢浪麄兊牟葺遣皇怯写蚍柿希缘脑蕉?，危害性越高。草莓都是按壟進(jìn)行種植的，所以不要破壞壟，以免踩壞了草莓苗。草莓經(jīng)不起重壓，采摘的過(guò)多，會(huì)給你提供硬紙盒，以免受到兩側(cè)的壓力。大棚的溫度及濕度都較高，所以采摘過(guò)程中注意穿衣指數(shù)，以免出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。仔細(xì)觀察，部分草莓朝上的部分好，下面已經(jīng)開(kāi)始腐爛，所以采摘的時(shí)候一定要注意果實(shí)的好壞。
甜查理草莓果實(shí)大小均勻平均單果重45克，漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，果肉粉紅色，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，硬度大，甜味大，糖度為12．8%，可溶性固形物11．9%，硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。
老楊農(nóng)場(chǎng)的園內(nèi)還有有免費(fèi)花海，花海種類(lèi)好多，有的叫不上名字,喜歡拍照的建議穿白色裙仙氣衣著，任你拍拍拍，什么凹造型也行，還有自費(fèi)騎馬!當(dāng)?shù)卮迕褡苑N蔬果，兒童游樂(lè)區(qū)農(nóng)家樂(lè)應(yīng)有盡有，農(nóng)家樂(lè)一應(yīng)俱全。
草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長(zhǎng)溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長(zhǎng)適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開(kāi)花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時(shí)，氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時(shí)，需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長(zhǎng)；光照過(guò)弱不利草莓生長(zhǎng)。草莓根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分要求嚴(yán)格，但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同。早春和開(kāi)花期，草莓需要衣分直小低于土壤.大持水量的70%．果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需求多，達(dá)80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營(yíng)養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。草莓宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過(guò)于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。