突破海水工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的技術(shù)難點 集成國內(nèi)外先進(jìn)水處理技術(shù),創(chuàng)新海水養(yǎng)殖水處理新模式、新技術(shù),開發(fā)“經(jīng)濟(jì)(造價低)、實用(滿足生產(chǎn)功能要求)、好用(生產(chǎn)管理方便)”,能夠滿足不同用戶、不同養(yǎng)殖對象生產(chǎn)需求的設(shè)施設(shè)備。研究工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù) 高密度養(yǎng)殖條件下,密度脅迫作用會引起動物機(jī)體產(chǎn)生一系列生理變化,研究養(yǎng)殖對象在高密度環(huán)境下的適應(yīng)機(jī)制,掌握養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中的適當(dāng)放養(yǎng)密度。
目前我國平均每立方米的產(chǎn)量為7.4 公斤(淡水為8.2公斤、海水為6.4公斤),全國范圍循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展力不足的特征仍較明顯。目前工廠化養(yǎng)殖的方式大體上分為流水養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖和全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖等三種形式。受水處理成本的壓力,仍主要以流水養(yǎng)殖、半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖為主,真正意義上的全工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工廠比例極少。我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展中存在的問題,主要還是受限于經(jīng)濟(jì)實力、產(chǎn)品市場、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益比等因素,主觀上還受限于養(yǎng)殖者對養(yǎng)殖技術(shù)的掌握和對先進(jìn)技術(shù)的利用。
近些年來,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖塘租、魚種、藥費、刮魚人工等費用的增加,使得養(yǎng)殖成本的大大提高,很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了降低成本,便開始加大放養(yǎng)密度。高密度養(yǎng)殖能夠帶來更高收益的同時也帶來難以解決的危害,很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都不同程度上出現(xiàn)了養(yǎng)殖池亞*酸鹽過高的現(xiàn)象。養(yǎng)殖池亞*酸鹽過高會引發(fā)一系列問題,例如:造成魚黑鰓、鰓腫、爛鰓,嚴(yán)重時大量死魚;增氧不夠或天氣差時,魚容易缺氧浮頭;導(dǎo)致魚吃料變差,且容易出現(xiàn)腸炎;刮魚時容易出現(xiàn)“白身”、“燒尾”、“硬骨”等問題。而高密度養(yǎng)殖會增加處理亞*酸鹽的難度,很多養(yǎng)殖戶連潑2-3次降亞*酸鹽藥都不見效果。