這套系統(tǒng)叫做循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，也可以形象地理解為“工廠化養(yǎng)殖”，是目前先進(jìn)的水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。在總產(chǎn)不降的情況下，從原有的養(yǎng)殖水面辟出一塊進(jìn)行集約化，解決了水源問(wèn)題，使養(yǎng)殖水質(zhì)比較穩(wěn)定，對(duì)周邊環(huán)境也比較友好。可增產(chǎn)增效、節(jié)地節(jié)水，破解了常規(guī)養(yǎng)殖面臨的諸多可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖是一種現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)方式，基本上不受自然條件的限制，可以根據(jù)需要在任何地點(diǎn)建立海水或淡水的養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)，達(dá)到生產(chǎn)過(guò)程程序化、機(jī)械化的要求。
石斑魚(yú)屬于暖水性魚(yú)類，此時(shí)正值冷空氣南下，氣候多變，氣溫低，雨水多，晝夜溫差大，對(duì)池塘養(yǎng)殖影響嚴(yán)重，常常出現(xiàn)石斑魚(yú)趴邊、慢料、甚至死亡等問(wèn)題，給養(yǎng)殖效益帶來(lái)極大的影響。導(dǎo)致出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有以下3點(diǎn)：1、氣溫降低、天氣多變、水環(huán)境不穩(wěn)定，造成石斑魚(yú)應(yīng)激大，出現(xiàn)慢料、趴底現(xiàn)象，有的體質(zhì)弱的魚(yú)甚至出現(xiàn)死亡。2、養(yǎng)殖中后期，飼料投喂量大，有機(jī)質(zhì)積累日益增多，池塘污染嚴(yán)重，底質(zhì)、水質(zhì)惡化迅速，常出現(xiàn)水濃、蟲(chóng)害等問(wèn)題，白天易發(fā)生氣泡病，晚上易出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)死亡。3、天氣低溫、晝夜溫差大，池塘水質(zhì)不穩(wěn)定，影響石斑魚(yú)正常攝食，出現(xiàn)慢料、不攝食等問(wèn)題，即使攝食后也不易消化，加重肝臟、腸胃等內(nèi)臟器官負(fù)擔(dān)，體質(zhì)減弱，抵抗力下降，出現(xiàn)腸炎、花肝等問(wèn)題，病魚(yú)身體消瘦，趴邊、游塘，嚴(yán)重者出現(xiàn)大量死亡。
在使用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)后，企業(yè)能耗費(fèi)用明顯降低，養(yǎng)殖池水經(jīng)過(guò)處理后循環(huán)使用，降低了企業(yè)取水成本，水質(zhì)明顯提高，魚(yú)蝦發(fā)生病害幾率迅速降低，每年可為企業(yè)節(jié)約費(fèi)用達(dá)幾十萬(wàn)元。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式具有節(jié)水、節(jié)地、生態(tài)環(huán)保、生產(chǎn)可控性強(qiáng)、高密度、低風(fēng)險(xiǎn)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等優(yōu)點(diǎn)，被認(rèn)為是代表21世紀(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)方向之一。我國(guó)作為世界水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，推廣工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式。推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)向高端、精準(zhǔn)、節(jié)能、高產(chǎn)的方向發(fā)展。