鱖魚是一種食肉魚，喜獨居生活，喜歡藏身于水底石塊之后，或繁茂的草叢之中。隨著2018年鱖魚價格飛漲，越來越多的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶盲目趨向養(yǎng)殖鱖魚，導(dǎo)致2019年鱖魚養(yǎng)殖盛行。一些盲目性養(yǎng)殖鱖魚的養(yǎng)殖戶，在對鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)并不懂的情況下，*終也只會落到虧本的下場。對于鱖魚養(yǎng)殖，小編為大家介紹幾點需要注意的。鱖魚是一種食肉魚，那么餌料一般為白鰱、鯽魚、鯪魚等，鱖魚規(guī)格及放養(yǎng)餌料魚要控制好。
20世紀80年代，國外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)開始進入中國，當(dāng)時各地花巨資共引進了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施，但由于高昂的投入和運行成本，上述設(shè)施很快便被束之高閣。1988年，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所在吸收消化國外技術(shù)的基礎(chǔ)上，設(shè)計了國內(nèi)第壹個生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展，北方冬季的吃魚問題得到很大改善。隨著北方魚價的大幅下跌，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟性受到了嚴重的質(zhì)疑，加上技術(shù)上的不成熟，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進入了低谷。
但目前來看，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)和系統(tǒng)的推廣還存在以下問題：是基礎(chǔ)建設(shè)成本高，投入大?，F(xiàn)在采用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的企業(yè)大多數(shù)為具有一定規(guī)模，技術(shù)力量和實力較為雄厚的養(yǎng)殖企業(yè)，而對大部分小本經(jīng)營的養(yǎng)殖戶（單位）來說是可望而不可即，這也使循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和技術(shù)的大范圍推廣受到了制約。部分工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)由于設(shè)計存在問題或其他一些人為原因，運行不充分或運行效率較低，影響了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的總體水平，節(jié)水節(jié)能技術(shù)路線有待進一步探討、完善。