發(fā)貨地點(diǎn):天津市西青區(qū)
發(fā)布時(shí)間:2024-09-03
津維康(天津)餐飲管理有限公司帶你了解關(guān)于南河大學(xué)食堂托管供應(yīng)商的信息,學(xué)校食堂是重要教育基地的重要組成部分,是教育、科研、文化事業(yè)的重要場(chǎng)所,對(duì)于培養(yǎng)高素質(zhì)人才具有重大意義。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食堂管理,*學(xué)生飲食安全和健康,提高學(xué)校的餐飲服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)我院實(shí)際情況特制定本辦法。一、學(xué)校食堂托管的目的及意義學(xué)生食堂是重要教育基地和社會(huì)文化中心,對(duì)于提高學(xué)校的餐飲服務(wù)質(zhì)量具有重要意義。托管方的職責(zé)是負(fù)責(zé)對(duì)食堂的日常運(yùn)作、餐飲服務(wù)、餐具清洗消毒等工作,并按照有關(guān)規(guī)定向?qū)W校提供食品衛(wèi)生質(zhì)量安全*。托管方在學(xué)校開展食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查時(shí)應(yīng)承擔(dān)以下職責(zé)組織協(xié)調(diào)學(xué)校各級(jí)部門及有關(guān)單位進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的題及時(shí)解決。負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校各級(jí)部門及有關(guān)單位的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查,并按照有關(guān)規(guī)定向?qū)W校提供食品衛(wèi)生質(zhì)量安全*。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)學(xué)校各級(jí)部門及其他相關(guān)單位做好本單位食堂的日常管理工作。
在食品安全方面,教育部門提出了一些具體措施。一是嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。二是加大宣傳力度。各級(jí)教育行政部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管,通過多種形式向社會(huì)廣泛宣傳食品安全知識(shí)。三是建立健全食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和信息發(fā)布制度。各級(jí)教育行政部門、學(xué)校要建立健全學(xué)生及家長舉報(bào)投訴制度,并將投訴情況記入考核內(nèi)容之中。同時(shí),加大對(duì)食堂衛(wèi)生的檢查力度。食堂托管的主要任務(wù)是一、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的日常管理;二、協(xié)助學(xué)校做好食堂的衛(wèi)生工作,保證學(xué)校正常的飲食服務(wù);三、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正題。托管方在收取托管費(fèi)用時(shí)應(yīng)當(dāng)按照物價(jià)部門核定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
食堂托管委員會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并向?qū)W校報(bào)告工作進(jìn)展情況。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立健全相關(guān)制度。第二十六條。本辦法自頒布之日起施行。食堂托管是一種新的經(jīng)營方式,它的出現(xiàn)將使我國的餐飲業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲得更大發(fā)展。我們應(yīng)該看到,目前國內(nèi)餐飲企業(yè)已有幾十家,但是從整體來看仍處于小型化、規(guī);(jīng)營階段。由于這些企業(yè)大多屬于中小型餐飲企業(yè),其經(jīng)營范圍相對(duì)較窄。因此,要想使這些小型企業(yè)能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,從根本上改變我國餐飲行業(yè)的經(jīng)營模式和管理方式。一、改變傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營方式,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化發(fā)展。我們認(rèn)為在傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)中實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、集約化發(fā)展是一種有效手段。
南河大學(xué)食堂托管供應(yīng)商,食堂托管是指學(xué)校,企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營管理,菜品制作,就餐環(huán)境衛(wèi)生等工作。食堂托管是指將學(xué)校、企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給專門的餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營管理。學(xué)校是重要教育基地和社會(huì)文化中心。食堂托管是指將學(xué)校,企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營管理,菜品制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生等工作,以提供的餐飲服務(wù)。食堂托管是指將學(xué)校,企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營管理。學(xué)校食堂托管是指將學(xué)校,企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營管理。食堂托管是指將學(xué)校,企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給專門從事餐飲服務(wù)和經(jīng)營活動(dòng)的機(jī)構(gòu)或組織,以便為師生提供服務(wù)。