發(fā)貨地點(diǎn):天津市西青區(qū)
發(fā)布時(shí)間:2024-09-03
津維康(天津)餐飲管理有限公司為您介紹楊柳青機(jī)關(guān)食堂托管價(jià)格相關(guān)信息,食堂托管的主要內(nèi)容是學(xué)校、企事業(yè)單位等單位在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)食物不合格或有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告;學(xué)校、企事業(yè)單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)食品安全題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告;學(xué)校、企事業(yè)單位在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)食品安全題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告;學(xué)校、企事業(yè)單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)食品安全題,應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。食堂托管是指學(xué)校,企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,菜品制作,就餐環(huán)境衛(wèi)生等工作。食堂托管是指將學(xué)校、企事業(yè)單位等的食堂管理權(quán)委托給專(zhuān)門(mén)的餐飲公司或服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。學(xué)校是重要教育基地和社會(huì)文化中心。
學(xué)生在食堂就餐時(shí),可以享受到各種優(yōu)惠政策。同時(shí),為了方便師生就餐,我院實(shí)行全日制免費(fèi)午餐制度。學(xué)生食堂實(shí)行統(tǒng)一管理,實(shí)行定點(diǎn)供應(yīng)、統(tǒng)一收費(fèi)、統(tǒng)一配送。學(xué)生食堂的經(jīng)營(yíng)范圍主要有三個(gè)方面,餐飲業(yè)。學(xué)校在教育教學(xué)和科研等方面對(duì)師生進(jìn)行服務(wù)。第二,食品安全。我院對(duì)學(xué)生餐飲實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)和集中配送制度。我院每年都組織專(zhuān)家到各地開(kāi)展衛(wèi)生監(jiān)督檢查。第三,教職工的健康和安全。餐廳托管人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并取得相應(yīng)資格證書(shū)后才能從事餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)不得擅自雇傭、培訓(xùn)和使用未取得相關(guān)資質(zhì)的工作人員,不得從事有害于消費(fèi)者身體健康的活動(dòng)。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)不得以營(yíng)利為目的,擅自聘用、培訓(xùn)和使用未取得相關(guān)資質(zhì)的工作人員從事食品衛(wèi)生管理工作。對(duì)于違反規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)依法予以處罰。第四章監(jiān)督檢查。各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)的日常監(jiān)督管理。各級(jí)政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)組織開(kāi)展對(duì)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。食堂托管的基本原則是一、堅(jiān)持以人為本,以學(xué)生為中心,實(shí)行管理。二、堅(jiān)持公平競(jìng)爭(zhēng)原則。三、堅(jiān)持。餐飲公司應(yīng)當(dāng)在保證食品前提下對(duì)所托管學(xué)校的食物采購(gòu)和加工進(jìn)行合理調(diào)整。
楊柳青機(jī)關(guān)食堂托管價(jià)格,同時(shí),我們也加大對(duì)學(xué)生餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查活動(dòng)。學(xué)校每年都要定期組織開(kāi)展食品安全檢查活動(dòng)。在此期間,我們也組織了食品安全知識(shí)競(jìng)賽和食品安全知識(shí)答活動(dòng)。這些活動(dòng)不但促進(jìn)了學(xué)生的身體健康,而且提高了學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。為保證食品衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的安全,我校制定了詳細(xì)的實(shí)施細(xì)則。在學(xué)校的統(tǒng)一部署下,我們還成立了食品衛(wèi)生監(jiān)督員隊(duì)伍,對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督。在檢查過(guò)程中,我們注意到有些學(xué)生餐飲服務(wù)質(zhì)量題存在的題不少學(xué)生沒(méi)有按時(shí)交費(fèi)。有個(gè)別教職工不按規(guī)定繳納水電費(fèi)。我們認(rèn)為這種現(xiàn)象應(yīng)引起重視。
托管期滿(mǎn)后,雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同。第四步食堂與學(xué)校餐飲公司簽訂委托協(xié)議。委托協(xié)議約定由食堂向?qū)W生收取服務(wù)費(fèi)。食堂向?qū)W生收取的服務(wù)費(fèi)用包括餐廳開(kāi)業(yè)費(fèi)、衛(wèi)生保潔工作人員工資、伙食補(bǔ)貼等。托管期間,學(xué)校餐飲公司不再提供食堂服務(wù),但應(yīng)為食堂提供一定數(shù)量的伙食。第五步學(xué)生可以選擇食堂就餐。托管期滿(mǎn)后,學(xué)生可以選擇繼續(xù)在該校就餐。學(xué)生可以選擇繼續(xù)到該校就餐。托管期滿(mǎn)后,如果發(fā)現(xiàn)自己的權(quán)利受到侵害時(shí),可以向教育局投訴。
企業(yè)食堂托管模式,食堂托管的目標(biāo)是通過(guò)餐飲服務(wù)提供方式,將學(xué)生就餐后的剩余食品和剩飯菜分別儲(chǔ)存在專(zhuān)門(mén)的托管點(diǎn)或?qū)iT(mén)的餐廳內(nèi),保證學(xué)生就餐時(shí)不留任何垃圾和殘?jiān)J程猛泄苤贫葘?shí)行后,將大大減少學(xué)校周邊的亂擺賣(mài)現(xiàn)象。據(jù)悉,我省今年計(jì)劃投資萬(wàn)元用于推廣這一做法。據(jù)省教育廳副廳長(zhǎng)李小魯介紹,我省今年將繼續(xù)實(shí)行食堂托管制度,以確保學(xué)生就餐后的剩余食品和剩飯菜能夠及時(shí)分類(lèi)儲(chǔ)存、保質(zhì)保量地送到學(xué)校。食堂托管是學(xué)校餐飲服務(wù)工作的重要組成部分,它不*可以滿(mǎn)足教職工就餐需要,而且還能為學(xué)校的教師、管理人員提供的服務(wù)。在食堂托管過(guò)程中,學(xué)校將按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和程序,對(duì)托管方進(jìn)行嚴(yán)格考核評(píng)估。在此基礎(chǔ)上確定了食物采購(gòu)、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。
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