磷脂酰絲氨酸可以使老年人的記憶力恢復(fù)到14年前的水平,研究顯示,食用磷脂酰絲氨酸12周后,66歲的人擁有了52歲人的記憶力。除此之外,磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進(jìn)吸收,對神經(jīng)2A細(xì)胞起到保護(hù)作用。豐富的磷脂酰絲氨酸可以增加細(xì)胞膜的流動性,促進(jìn)智力的發(fā)育。研究表明,磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障,進(jìn)入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量較高。上海磷脂酰絲氨酸粉末廠家
磷脂酰絲氨酸(PS)是天然存在人體的一種脂質(zhì),其可促進(jìn)細(xì)胞代謝,影響神經(jīng)元的存在,是參與神經(jīng)元信號傳遞的重要物質(zhì)。其被認(rèn)為是提高認(rèn)知的較好的解決方案。磷脂家族有各種脂質(zhì),PS是調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài),是能夠直接并長期對腦細(xì)胞膜起到有效改善作用的補(bǔ)充劑。PS更是獲得FDA健康宣稱的認(rèn)知解決方案。PS被稱為“大腦的黃金補(bǔ)品”,繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”,是一種不可多得的天然營養(yǎng)品。上海粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供應(yīng)費(fèi)用生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/ 葵花磷脂,磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料。
磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,簡稱PS,被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的又一大新興的“智能營養(yǎng)素”,是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中,占大腦所有磷脂的18%左右。對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。天然的PS主要來源于動物腦、大豆等食物。平時增加攝入大豆能補(bǔ)充一定量的PS,但很有限。在植物中,PS主要存在于植物種籽中。在玉米種子中PS的含量約為1.0%,在大豆中,脂類物質(zhì)占大豆總重的1.6%~2%,這其中PS占0.5%~1%,即每千克大豆中只含有80~200mgPS。
許多臨床試驗(yàn)的結(jié)果表明,補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能為認(rèn)知功能提供代謝支持,這些認(rèn)知功能往往隨著年齡的增長而下降,包括記憶、學(xué)習(xí)、語言技能、注意力集中、推理和決策。事實(shí)上,磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認(rèn)證聲明的、用于降低認(rèn)知功能障礙和癡呆風(fēng)險的膳食補(bǔ)充劑。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸也被證明能增強(qiáng)情緒、抵抗力和應(yīng)對壓力的能力。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸的主要用途之一是調(diào)節(jié)應(yīng)激反應(yīng)的各個方面并改善應(yīng)激適應(yīng)。早期對老年人使用牛皮質(zhì)源性磷脂酰絲氨酸的研究表明,它有利于保護(hù)下丘腦功能和使下丘腦-垂體-腎上腺(hpa)軸反應(yīng)正?;?。同樣,新研究確定,大豆來源的磷脂酰絲氨酸(補(bǔ)充必需脂肪酸和硫氧化物營養(yǎng)素)對改善情緒、調(diào)節(jié)高皮質(zhì)醇水平和規(guī)范老年抑郁癥患者的晝夜皮質(zhì)醇節(jié)律是有效的。使用磷脂酰絲氨酸可以使多動癥兒童平靜下來,減少破壞性行為。
為什么要補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸?現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變(如不再食用內(nèi)臟),食用健康食品的意識增強(qiáng)(如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品),以及食品危機(jī)(如瘋牛病和口蹄疫)導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來越少。更嚴(yán)重的是,現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,進(jìn)一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量較少。江蘇磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)商
磷脂酰絲氨酸(PS),被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興“智能營養(yǎng)素”。上海磷脂酰絲氨酸粉末廠家
人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢?由于對生命存活的重要,磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分;同時,我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸,動物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是,受制于個體年齡、體內(nèi)酶系活性等因素,磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于當(dāng)今世界健康飲食理念的風(fēng)行,喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少,而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高,但也含有很多不利健康的膽固醇。根據(jù)現(xiàn)有資料確認(rèn),目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg。而已有科學(xué)家通過臨床試驗(yàn)證實(shí),磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會對頭腦活躍程度產(chǎn)生影響。上海磷脂酰絲氨酸粉末廠家