江蘇湘聚味莊湘菜連鎖加盟

很多想要做餐飲加盟的都會(huì)選擇做品牌加盟，這樣更加的放心，下面我們來看看品牌連鎖加盟的形式之直營連鎖加盟具體是什么： 這種經(jīng)營形式是集權(quán)程度較高的品牌餐飲加盟連鎖方式，由品牌總部直接經(jīng)營分店，總部對(duì)分店擁有完全的經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)，集中管理但是分散進(jìn)行銷售，也就是說加盟店的主體依舊是總店，各分店的工作人員都是總部專門派出去進(jìn)行管理的，分店只是按照總部指示進(jìn)行營銷。如果對(duì)于湘菜加盟有興趣的，可以聯(lián)系我們湖南湘當(dāng)有飯來具體了解。開一家湘菜連鎖加盟店要做好哪些準(zhǔn)備工作？江蘇湘聚味莊湘菜連鎖加盟

湘菜加盟選擇餐飲經(jīng)營方式，了解消費(fèi)市場和消費(fèi)者是比較重要的。在餐飲經(jīng)營的道路上，很多創(chuàng)業(yè)者都開辟了自己的優(yōu)惠券模式，以低門檻、大覆蓋面的特點(diǎn)獲得了首桶金。在經(jīng)營過程中，我們應(yīng)該研究如何避免把我們的顧客變成對(duì)價(jià)格敏感的顧客，如何避免他們失去對(duì)餐廳的粘性。真正的餐飲營銷是以顧客為中心，根據(jù)顧客的思維方式，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到產(chǎn)品體驗(yàn)，再到產(chǎn)品價(jià)值，再到服務(wù)體驗(yàn)，是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)的過程。餐飲加盟營銷的本質(zhì)是創(chuàng)造顧客，為顧客創(chuàng)造價(jià)值。只有創(chuàng)造顧客價(jià)值，企業(yè)才能盈利、生存和發(fā)展。江蘇湘聚味莊湘菜連鎖加盟如何降低湘菜連鎖店的經(jīng)營成本呢？

在餐飲行業(yè)有句俗話，選址成功等于開店成功一半，選址失敗，全盤皆輸。因此，在你確定經(jīng)營餐飲加盟店之前，必須進(jìn)行科學(xué)、完整的選址考察和市場分析，確保選址成功。 餐飲加盟店投資回報(bào)周期通常在半年左右，如果選在新開發(fā)的樓盤，需要隨著人氣的增長、入駐居民的不斷增加，才能不斷的提升營業(yè)額。因此，投資餐飲加盟店，需要有一定的耐心和信心，不能指望一開業(yè)就盈利。可一旦你的餐飲加盟店平穩(wěn)度過投入期，便會(huì)成為一個(gè)經(jīng)營周期長且盈利相對(duì)穩(wěn)定的創(chuàng)富項(xiàng)目，創(chuàng)造出源源不斷的利潤。 不管是新店開業(yè)，還是后期經(jīng)營，在不同的時(shí)間段或節(jié)假日都要做線上線下活動(dòng)，增加人氣和zhi名度，讓更多的人知道咱們的品牌。

在湖南的街頭走一走，應(yīng)該可以看到許多家湘菜加盟店，有的門店生意很好，但有的門店生意卻不盡人意，那為什么會(huì)有這樣的差距呢，原因就在于對(duì)于門店的管理，管理的不好的，就很難吸引顧客，下面我們來看看幾種湘菜連鎖加盟店的管理方法 1.裝修管理 湘菜連鎖加盟店做裝修的時(shí)候，需要先了解裝修風(fēng)格，在根據(jù)加盟總部的意見，然后裝修，要知道好的門店裝修，可以很大程度上吸引消費(fèi)者的。 2.菜系管理 想要源源不斷的獲得老顧客的認(rèn)可，就要做好菜系管理，每個(gè)湘菜都會(huì)有自己的特點(diǎn)，自己的搭配，菜系口感好的，顧客才愿意來消費(fèi) 3.人員管理 如何做到員工之間的默契配合，如何提升門店成員的工作效率，這些都可以通過好的管理來實(shí)現(xiàn) 4.環(huán)境管理 門店的環(huán)境衛(wèi)生也非常重要，需要保持干凈湘菜加盟店裝修要本著自由、明亮、健康、陽光的原則進(jìn)行裝修。

很多人都喜愛吃湘菜，也有很多人做餐飲加盟都是選擇做湘菜連鎖加盟店，那為什么要加盟湘菜連鎖店呢？ 1.可以獲得品牌支持 加盟湘菜連鎖店可以獲得其品牌的支持，現(xiàn)在已經(jīng)越來越注重品牌了，開餐飲店也是如此，選擇品牌加盟之后就能得到這個(gè)品牌的影響力 2.可以得到很多菜系配方 現(xiàn)在的人都講究口味，如果是自己做餐飲店，菜系可能一直就那么幾樣，顧客也容易吃膩，而選擇做湘菜連鎖加盟的話，就可以源源不斷的獲得新的菜系，讓消費(fèi)者能夠吃到更多不同的口味 3.可以獲得團(tuán)隊(duì)的支持 在選擇加盟湘菜品牌之后，還能獲得總部團(tuán)隊(duì)的支持，完整的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)協(xié)助開店，幫助運(yùn)營，從而得到更好的發(fā)展 4.可以獲得培訓(xùn) 加盟湘菜連鎖品牌之后，還可以獲得總部的系統(tǒng)培訓(xùn)，幫助培訓(xùn)門店初期的運(yùn)營技巧餐飲加盟店注意事項(xiàng)，貪小便宜要不得。福建品牌湘菜連鎖加盟

沒有預(yù)備資金時(shí)，項(xiàng)目千萬不要容易發(fā)動(dòng)。江蘇湘聚味莊湘菜連鎖加盟

目前在中國市場上的餐飲很多,規(guī)模盛大。特色湘菜加盟美食是豐富多彩，食不厭口，特色各一。有一個(gè)好的加盟店經(jīng)營模式，無非對(duì)開店有很大的幫助。對(duì)于特色湘菜加盟點(diǎn)來說，必須有一個(gè)自己獨(dú)到的加盟店經(jīng)營模式，這樣才能長久經(jīng)營，擴(kuò)發(fā)規(guī)模，收取更多回報(bào)!關(guān)于特色餐飲加盟店經(jīng)營模式之創(chuàng)建特色品牌： 品牌的作用在于它能將一種產(chǎn)品與另一種同類產(chǎn)品相區(qū)別，品牌是產(chǎn)品質(zhì)量識(shí)別的媒介，而且可以滿足消費(fèi)者的某種特殊偏好。品牌既是一種重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，也是一種可以量化的重要資產(chǎn)。由于品牌產(chǎn)品可產(chǎn)生品牌效應(yīng)，因而可使特色餐飲產(chǎn)品的商標(biāo)具有很高的價(jià)值或市場價(jià)格。江蘇湘聚味莊湘菜連鎖加盟

湖南湘當(dāng)有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當(dāng)有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標(biāo)于2015年12月14日注冊(cè)成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會(huì)餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時(shí)令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位?？谖抖ㄎ唬豪祥L沙家味館，人均消費(fèi)40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費(fèi)，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認(rèn)同和喜愛。

在當(dāng)下激烈的市場競爭環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營理念，以品牌入股風(fēng)險(xiǎn)捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家，其中長沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個(gè)省份，輻射23個(gè)城市的湘菜連鎖企業(yè)，長沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設(shè)機(jī)構(gòu)：

湖南彌尚（餐飲整裝）設(shè)計(jì)工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)。