特色湘菜連鎖加盟配送

來源: 發(fā)布時間:2021-11-12

若說北上廣是全國餐飲發(fā)展的風向標,那么長沙就是特色餐飲集結(jié)的高地;【好口味吃出好市場】長沙人愛吃、會吃、懂吃,而且吃的挑剔、吃的任性,因此長沙的餐飲企業(yè)無論規(guī)模大小、檔次高地,只要能夠在市場上占有一席之地,就都有一個共同特點——好吃。在長沙單口味不好一項就能讓一家餐飲企業(yè)關(guān)門大吉?!敬蟊姴惋嬂瓌邮袌龌嘏块L沙餐飲商場同全國一樣,好事多磨,曲折前行;為了習慣新常態(tài),完成可持續(xù)發(fā)展,轉(zhuǎn)型“大眾”,拼特色、拼服務、拼品質(zhì)····表現(xiàn)出極其強勁的市場活力?!緯r尚餐飲成為新湘菜代biao】湖南的會所封閉得所剩無幾,高級餐飲關(guān)門、轉(zhuǎn)租率達20%以上,高級賓館餐飲銷售額降低起伏大,連公式花費較多的農(nóng)家樂也生意清淡。怎么提升湘菜加盟店的客流量呢?特色湘菜連鎖加盟配送

很多創(chuàng)業(yè)者都選擇了加盟湘菜品牌,那對于加盟商而言,要怎么樣才能運營好湘菜連鎖加盟店呢? 1.加盟商要親事親為 在大家加盟之后,總部會為加盟商提供完整的協(xié)助、培訓、扶持,在后期也會提供原材料的配送服務,幫助加盟商協(xié)助經(jīng)營。而加盟商自己作為一名投資者,在做事情時要親事親為,切不可擋甩手掌柜 2.保持清醒的頭腦 很多老板在剛加盟時,還是很有創(chuàng)業(yè)熱情的,但若用力過猛,反而會讓投資者在經(jīng)營過程中蒙蔽自己,做出錯誤的判斷;作為一名管理者,應該要保持清醒的頭腦,做出正確的判斷,才能將湘菜連鎖加盟店給經(jīng)營好 3.以消費者的需求為導向 湘菜門店的發(fā)展離不開消費者的支持,門店活動要圍繞消費者進行開展,門店才會有顧客 4.適當采用一些優(yōu)惠活動 在日常經(jīng)營時,也可以采取一些優(yōu)惠活動,下發(fā)一些優(yōu)惠券,去吸引顧客重慶湘菜連鎖加盟價格沒有預備資金時,項目千萬不要容易發(fā)動。

很多人都喜愛吃湘菜,也有很多人做餐飲加盟都是選擇做湘菜連鎖加盟店,那為什么要加盟湘菜連鎖店呢? 1.可以獲得品牌支持 加盟湘菜連鎖店可以獲得其品牌的支持,現(xiàn)在已經(jīng)越來越注重品牌了,開餐飲店也是如此,選擇品牌加盟之后就能得到這個品牌的影響力 2.可以得到很多菜系配方 現(xiàn)在的人都講究口味,如果是自己做餐飲店,菜系可能一直就那么幾樣,顧客也容易吃膩,而選擇做湘菜連鎖加盟的話,就可以源源不斷的獲得新的菜系,讓消費者能夠吃到更多不同的口味 3.可以獲得團隊的支持 在選擇加盟湘菜品牌之后,還能獲得總部團隊的支持,完整的運營團隊協(xié)助開店,幫助運營,從而得到更好的發(fā)展 4.可以獲得培訓 加盟湘菜連鎖品牌之后,還可以獲得總部的系統(tǒng)培訓,幫助培訓門店初期的運營技巧

湘菜的特色就是以香辣為主,大家要確保自己門店的菜系正zong,保證菜的口感和品質(zhì),這樣消費者才能吃得開心,除了口感之外,所選用的食材也要綠色健康,不僅要讓顧客吃的開心,更要吃的放心。除此之外,門店的選址也是很關(guān)鍵的,如果門店開在人流量曉得地方,這樣的門店又怎么會有生意,在選址的時候,要根據(jù)當?shù)氐娜肆髁浚缓蟾鶕?jù)自己的經(jīng)濟預算,選出合適的門店位置。 湖南湘當有飯是一家年輕,專業(yè)的餐飲管理公司,不受眾多加盟分店經(jīng)營壓力和管理牽制。湘當有飯在弘揚湘菜發(fā)展和“湘菜加盟”連鎖餐飲領(lǐng)域具有豐富的管理經(jīng)驗,團隊有這十多年的餐飲連鎖管理經(jīng)驗,規(guī)范管理。餐飲加盟,強化品牌意識,注重技術(shù)創(chuàng)新。

目前在中國市場上的餐飲很多,規(guī)模盛大。特色湘菜加盟美食是豐富多彩,食不厭口,特色各一。有一個好的加盟店經(jīng)營模式,無非對開店有很大的幫助。對于特色湘菜加盟點來說,必須有一個自己獨到的加盟店經(jīng)營模式,這樣才能長久經(jīng)營,擴發(fā)規(guī)模,收取更多回報!關(guān)于特色餐飲加盟店經(jīng)營模式之創(chuàng)建特色品牌: 品牌的作用在于它能將一種產(chǎn)品與另一種同類產(chǎn)品相區(qū)別,品牌是產(chǎn)品質(zhì)量識別的媒介,而且可以滿足消費者的某種特殊偏好。品牌既是一種重要的知識產(chǎn)權(quán),也是一種可以量化的重要資產(chǎn)。由于品牌產(chǎn)品可產(chǎn)生品牌效應,因而可使特色餐飲產(chǎn)品的商標具有很高的價值或市場價格。想餐飲加盟創(chuàng)業(yè),要知道現(xiàn)在外賣也成為一種趨勢,線上一定要搞好。特色湘菜連鎖加盟配送

餐飲成功的訣竅就四個字:開源節(jié)流。特色湘菜連鎖加盟配送

一說到運營管理體系,相信不少朋友會噓聲陣陣,認為它根據(jù)毫無用處。如果你也有這樣的想法,那么從一開始你就不應該選擇餐飲加盟。據(jù)調(diào)查,很多單打獨干的餐飲人,雖然店里的生意不錯,每天忙得要生要死,但是由于缺乏一套好的成熟的經(jīng)營管理體系,每每月尾清算賬目的時候總是虧錢。所以,在這里大家要清楚,我們選擇餐飲加盟千萬不要認為我們需要引進的主要是產(chǎn)品,我們應該引進的是成熟企業(yè)的經(jīng)營管理體系,一個好的成熟的經(jīng)營管理體系是需要經(jīng)過長期實操運營經(jīng)驗累計而成的,這也是為什么選擇餐飲加盟模式可以提高創(chuàng)業(yè)成功率的原因之一。特色湘菜連鎖加盟配送

湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月,頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈,商標于2015年12月14日注冊成功并下證:目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102,是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌,品牌定位為:民俗/湘間/土菜:民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格,湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時令新鮮,土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位。口味定位:老長沙家味館,人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費,成立7年多來,每年接待300多萬人次,得到長沙人民的認同和喜愛。

在當下激烈的市場競爭環(huán)境中,我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營理念,以品牌入股風險捆綁,績效考核盈利分紅的合作方式,從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家,其中長沙市區(qū)5家,其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份,輻射23個城市的湘菜連鎖企業(yè),長沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的,餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設機構(gòu):

湖南彌尚(餐飲整裝)設計工程有限公司,優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機構(gòu)。