增加回頭客，是每家湘菜連鎖加盟店都期待的事情，回頭客能給門(mén)店帶來(lái)收益，那么該如何增加湘菜連鎖加盟店的回頭客呢？ 1.做湘菜連鎖加盟，就得先選一個(gè)好的品牌，用品牌來(lái)提升門(mén)店有名度。從開(kāi)始初期，就有很高的有名度，就能被大多數(shù)的顧客接受，門(mén)店的營(yíng)業(yè)額也會(huì)自然提升；為了吸引更多的顧客，還可以做一些推廣活動(dòng)，增加顧客的粘性 2.湘菜連鎖加盟店有了zhi名度之后，顧客量也會(huì)有所上升，這時(shí)菜系的口味就很重要了，只要鎖住了顧客的胃，就不怕他不會(huì)回來(lái)，成為回頭客 3.菜系綠色健康也是一個(gè)很重要的因素，因?yàn)轭櫩涂隙ㄊ窍矚g健康安全且味道好的菜品，若門(mén)店做的湘菜是健康安全且美味的，有怎么會(huì)愁沒(méi)有回頭客呢。餐飲加盟，順應(yīng)趨勢(shì)，引入健康飲食理念。合肥 湘菜連鎖加盟品牌有哪些
一說(shuō)到運(yùn)營(yíng)管理體系，相信不少朋友會(huì)噓聲陣陣，認(rèn)為它根據(jù)毫無(wú)用處。如果你也有這樣的想法，那么從一開(kāi)始你就不應(yīng)該選擇餐飲加盟。據(jù)調(diào)查，很多單打獨(dú)干的餐飲人，雖然店里的生意不錯(cuò)，每天忙得要生要死，但是由于缺乏一套好的成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系，每每月尾清算賬目的時(shí)候總是虧錢(qián)。所以，在這里大家要清楚，我們選擇餐飲加盟千萬(wàn)不要認(rèn)為我們需要引進(jìn)的主要是產(chǎn)品，我們應(yīng)該引進(jìn)的是成熟企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理體系，一個(gè)好的成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系是需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)操運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)累計(jì)而成的，這也是為什么選擇餐飲加盟模式可以提高創(chuàng)業(yè)成功率的原因之一。河北 湘聚味莊湘菜連鎖加盟如何選擇餐飲加盟品牌？
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的提升，飲食已經(jīng)不只是為了生存，飲食對(duì)人類(lèi)的健康發(fā)展和享受功能日益突出。那些步入小康的消費(fèi)者，餐桌上的話題已經(jīng)從菜肴味道如何轉(zhuǎn)向食品的衛(wèi)生性安全性能否獲得保證，是否有營(yíng)養(yǎng)、利于健康，怎樣的飲食才是合理搭配，原料是否綠色和制作過(guò)程能否更合理等新穎話題?？傊浅砸v科學(xué)，飲食要使人類(lèi)聰明、健康、美麗。因此，越來(lái)越多的有機(jī)食品、無(wú)污染的鮮活食品、綠色蔬菜瓜果在餐館逐漸走俏，低糖、低脂食品更多地被消費(fèi)者選用。無(wú)味精菜肴被加了標(biāo)識(shí)，天然飲料備受青睞，干紅葡萄酒成為時(shí)尚，魚(yú)頭魚(yú)骨制成獨(dú)特菜肴，滋補(bǔ)的藥膳、藥茶、藥酒人見(jiàn)人愛(ài)。一些餐館還對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)分，針對(duì)老年消費(fèi)制定的菜單突出了“優(yōu)zhi蛋白，多補(bǔ)鈣；多食蔬豆，降供熱；多燉煨蒸，少刺激。”
在很多吃貨的心里，都有著屬于湘菜的一個(gè)地位，而且非常難被取代，所以現(xiàn)在的湘菜加盟是很有發(fā)展的。畢竟湘菜是我國(guó)的八大菜系之一，它受?chē)?guó)民的喜愛(ài)程度也是相對(duì)比較高的。所有湘菜餐飲在近幾年有了很迅速的發(fā)展，而且也是更加的穩(wěn)定了，發(fā)展的同時(shí)出現(xiàn)了好多湘菜餐飲牌子；湘菜是湖南特色美食之一，如今湘菜館布滿大街小巷。其香辣的口味和食色可人的外表讓人流連忘返。而隨著市場(chǎng)的火爆，吸引了許多加盟商的青睞。湘當(dāng)有飯湘菜連鎖加盟就是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會(huì)餐飲品牌，歡迎對(duì)湘菜連鎖加盟有興趣的伙伴來(lái)電咨詢(xún)了解。選餐飲創(chuàng)業(yè)路，了解消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)者才是比較重要的。
湘菜加盟選擇餐飲經(jīng)營(yíng)方式，了解消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)者是比較重要的。在餐飲經(jīng)營(yíng)的道路上，很多創(chuàng)業(yè)者都開(kāi)辟了自己的優(yōu)惠券模式，以低門(mén)檻、大覆蓋面的特點(diǎn)獲得了首桶金。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們應(yīng)該研究如何避免把我們的顧客變成對(duì)價(jià)格敏感的顧客，如何避免他們失去對(duì)餐廳的粘性。真正的餐飲營(yíng)銷(xiāo)是以顧客為中心，根據(jù)顧客的思維方式，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到產(chǎn)品體驗(yàn)，再到產(chǎn)品價(jià)值，再到服務(wù)體驗(yàn)，是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)的過(guò)程。餐飲加盟營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)是創(chuàng)造顧客，為顧客創(chuàng)造價(jià)值。只有創(chuàng)造顧客價(jià)值，企業(yè)才能盈利、生存和發(fā)展。不是加了盟就能做甩手掌柜了，創(chuàng)業(yè)首要要戒掉依靠。福建 湘菜連鎖加盟品牌排行榜
開(kāi)一家湘菜連鎖加盟店要做好哪些準(zhǔn)備工作？合肥 湘菜連鎖加盟品牌有哪些
很多人都喜歡吃辣，而以辣為主的湘菜就非常符合喜歡吃辣的口味，故此市場(chǎng)的需求很大，對(duì)于想要開(kāi)餐飲店的人來(lái)說(shuō)，就會(huì)想要選擇開(kāi)一家湘菜連鎖加盟店，那開(kāi)一家湘菜連鎖加盟店的注意事項(xiàng)都有哪些呢？ 1.選址要好 如果湘菜店的位置不好，那么就很難有人氣，所以在我們開(kāi)店選址的時(shí)候，就需要選擇位置好的地方，這樣才適合我們開(kāi)門(mén)做生意，這樣我們才能有客源。 2.菜要好吃 消費(fèi)者來(lái)飯店肯定是為了吃上好吃的湘菜，如果菜都不好吃的話，那么別人肯定不會(huì)來(lái)再次消費(fèi)，所以，當(dāng)您選擇加盟品牌開(kāi)店的時(shí)候，肯定是需要選擇菜好吃的品牌，這樣您的生意才能紅紅火火。 3.價(jià)格要實(shí)惠 現(xiàn)在都講究一個(gè)價(jià)格實(shí)惠，其實(shí)湘菜還是非常惠民的菜系，在我們開(kāi)店給菜定價(jià)的時(shí)候，還是要實(shí)惠一些，不要像很多上檔次的西點(diǎn)那樣，一道菜就要幾百上千的價(jià)格，否則很多人肯定是消費(fèi)不起的。合肥 湘菜連鎖加盟品牌有哪些
湖南湘當(dāng)有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當(dāng)有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門(mén)店位于湖南長(zhǎng)沙東塘東南角友阿商圈，商標(biāo)于2015年12月14日注冊(cè)成功并下證：目前總店位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門(mén)小區(qū)北門(mén)L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會(huì)餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風(fēng)格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時(shí)令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調(diào)料重本位。口味定位：老長(zhǎng)沙家味館，人均消費(fèi)40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務(wù)和大眾化的消費(fèi)，成立7年多來(lái)，每年接待300多萬(wàn)人次，得到長(zhǎng)沙人民的認(rèn)同和喜愛(ài)。
在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以品牌入股風(fēng)險(xiǎn)捆綁，績(jī)效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營(yíng)/加盟門(mén)店28家，其中長(zhǎng)沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個(gè)省份，輻射23個(gè)城市的湘菜連鎖企業(yè)，長(zhǎng)沙本土餐飲品牌中為數(shù)不多成功走出去的，餐飲品牌陣營(yíng)中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設(shè)機(jī)構(gòu)：
湖南彌尚（餐飲整裝）設(shè)計(jì)工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)。