日起實施油茶籽油 GB11765-20031 范圍本標準規(guī)定了油茶籽油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規(guī)則、標簽、包裝、貯存和運輸?shù)纫?。本標準適用于壓榨成品油茶籽油、浸出成品油茶籽油和油茶籽原油。油茶籽原油的質量指標適用于油茶籽原油的貿易。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方應研究是否可使用這些文件的版本。團購批發(fā)五花臘肉湖南特產(chǎn)土豬臘肉四川臘肉農家自制煙熏麻辣香腸。湖南懷化花生油批發(fā)
5、如果沒有工具剁而用手切的話，記得戴廚房手套以免辣到手。6、剁辣椒內不宜放入大蒜、姜、豆豉一類的容易引起剁辣椒鮮味喪失的東西。但比如你想在剁椒里面吃到新鮮的嫩姜，可在剁椒腌制好后，將嫩姜切成薄片，拌上剁椒單獨裝瓶。7、剁辣椒的制作切忌水分，有水分則非常容易變成“泡椒”，且口味發(fā)酸，有點像壞掉了的味道；8、剁辣椒可以保存很久但要放在陰涼處，第二年快入夏的時候可以放入冰箱延長保存時間。通常用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒魚頭”的時候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。湖南常德臘豬肉批發(fā)山茶油廠家批發(fā)物理壓榨冷榨一級茶籽油山茶油5L（禮盒）國產(chǎn)茶油。
觀察有無析出物和油色變化情況。3.19冷凍試驗 refrigeration test油樣置于0℃恒溫條件下保持一定的時間，觀察其澄清度。3.20含皂量 saponified matter content經(jīng)過堿煉后的油脂中皂化物的含量（以油酸鈉計）。3.21煙點 smoking point油樣加熱至開始連續(xù)發(fā)藍煙時的溫度。4 分類油茶籽油分為油茶籽原油和壓榨油茶籽油、浸出成品油茶籽油三類。5 質量要求5.1特征指標折光指數(shù)(n40)： I．460～1．464相對密度(d2020)：0．912～0．922碘值(I)(g/lOOg)：83～89皂化值(KOH)(mg/g)： 193～196不皂化物(g/kg)： ≤15主要脂肪酸組成(%)：飽和酸 7～11油酸 C18: l 74～87亞油酸 C18:2 7～145.2質量等級指標5.2.1油茶籽原油質量指標見表1。
凡是不注日期的引用文件，其版本適用于本標準。GB 2716 食用植物油衛(wèi)生標準GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB/T 5009.37 食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法GB/T 5524 植物油脂檢驗 扦樣、分樣法GB/T 5525－1985 植物油脂檢驗 透明度、色澤、氣味、滋味鑒定法GB/T 5526 植物油脂檢驗 比重測定法GB/T 5527 植物油脂檢驗 折光指數(shù)測定法GB/T 5528 植物油脂水分及揮發(fā)物含量測定法GB/T 5529 植物油脂檢驗 雜質測定法GB/T 5530 動植物油脂 酸價和酸度的測定（GB/T 5530-1998，eqv ISO 660:1983）食用油葵花籽油5L食用油植物油批發(fā)壓榨葵花油。
一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在廣西、四川、浙江、全國的主栽物種。二、小果油茶，又名門西子；主要分布在江西遂川、福建、廣西；栽培面積次于普通油茶。三、越南油茶，又名大果油茶的主要分面在廣東高州縣、廣西、栽培面積占第三位。四、攸縣油茶，又名野茶子；主要分布在湖南茶陵、攸縣、浙江富陽。五、紅花油茶：主要分布在江西德興。油質好、花可入藥，是良好的庭園綠化品種，宜在高海拔地區(qū)推廣。六、小黃花山茶，主要分布在貴州赤水。七、匹它山茶，主要分布在貴州盤縣。山茶油50ml嬰兒護膚 幼兒有機初榨茶茶籽油 食用純茶子油物理冷榨。湖南婁底老樹茶油
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GB/T 5531 植物油脂檢驗 加熱試驗GB/T 5532 植物油碘價測定（GB/T 5532-1995，neq ISO 3961:1989）GB/T 5533 植物油脂檢驗 含皂量測定法GB/T 5534 動植物油脂皂化值的測定(GB/T 5534-1995,idt ISO 3657:1988)GB/T 5535.1植物油脂檢驗 不皂化物測定 第1部分：提取法（方法）（GB/T5535.1-1998,eqv ISO 3596-1:1988）GB/T 5535.2植物油脂檢驗 不皂化物測定 第2部分：己烷提取快速法（GB/T 5535.2-1998,eqv ISO3596-2:1988）GB/T 5538 油脂過氧化值測定GB/T 5539 植物油脂檢驗 油脂定性試驗GB 7718 食品標簽通用標準GB/T 17374 食用植物油銷售包裝GB/T 17376 動植物油脂 脂肪酸甲酯制備（GB/T 17376—1998，eqv ISO 5509:1978）GB/T 17377 湖南懷化花生油批發(fā)
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