重慶桃紅葡萄酒

原歌山川巖系列葡萄酒：產(chǎn)品靈感是以產(chǎn)區(qū)自然風(fēng)土及古老文化屬性為背景，取剛性的山川巖磅礴氣勢及醇厚的文化底蘊，來呈現(xiàn)本系列口感特點及產(chǎn)品品質(zhì)。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)賴以生存的保護(hù)神——賀蘭山，為葡萄的生長提 供了非常好的庇護(hù)；古老黃河文明發(fā)祥地之一的寧夏川，土壤肥沃， 物產(chǎn)豐富，素有“塞上江南”美譽，種植釀酒葡萄已有百年歷史；而賀蘭山的巖石經(jīng)過風(fēng)化及雨水侵蝕，隨流水沖擊形成了賀蘭山?jīng)_積扇，為產(chǎn)區(qū)帶來了充滿礦物質(zhì)的砂礫石土壤，透水性極強(qiáng)，幫助葡萄盤根錯節(jié)深入泥土，吸收深層養(yǎng)分。賀蘭山地勢透水性極強(qiáng)，控制了葡萄產(chǎn)量保證每一粒葡萄的質(zhì)量，也幫助葡萄盤根錯節(jié)深入泥土，吸收深層養(yǎng)分。重慶桃紅葡萄酒

酒曲的獲取和保留：水果酒釀制過程中，為了加快酒的發(fā)酵速度，酒曲是很重要的一環(huán)。在家庭釀造葡萄酒的時候，首次發(fā)酵后容器底部的白色沉淀，可以收集并保留，成為下次釀造葡萄酒的酒曲；該酒曲也可以用作釀造其他水果酒。桃紅：桃紅葡萄酒與紅葡萄酒的主要區(qū)別在于紫葡萄皮和汁在一起浸泡的時間。當(dāng)出現(xiàn)了令人滿意的顏色（一般是12到36小時）之后，就像釀造白葡萄酒一樣開始榨汁，個別的也取一部分酒發(fā)酵。在洛林（Lorraine）地區(qū)許多清澈的或較暗色澤的桃紅葡萄酒都是用這種方法制成的。福建赤霞珠葡萄酒加盟熱線原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)賀蘭產(chǎn)區(qū)。

葡萄酒按香氣來源分類：三類香氣：又稱作葡萄酒的陳釀香氣。葡萄酒香氣和風(fēng)味通過各種各樣芳香物質(zhì)和多變的環(huán)境、生物學(xué)因素之間復(fù)雜的相互作用而形成。然而，在橡木桶中或瓶中的陳釀過程中，葡萄酒是一個動態(tài)的產(chǎn)物。通常，陳釀過程導(dǎo)致葡萄酒中的化合物發(fā)生氧化或酯化等化學(xué)反應(yīng)，而使一類香氣和二類香氣逐漸消失，形成陳釀酒特有的香氣物質(zhì)或由于葡萄酒變質(zhì)而產(chǎn)生的香氣物質(zhì)。特別是在陳釀過程中支鏈脂肪酸乙酯的濃度發(fā)生改變，而且葡萄酒殘渣的陳化可以降低葡萄果香的芳香物質(zhì)含量而增加高級醇和揮發(fā)性脂肪酸的含量”。當(dāng)用橡木桶陳釀葡萄酒時，橡木中的香氣物質(zhì)和單寧會溶解于酒中，這在很大程度上增加了葡萄酒香氣的豐富性。

    葡萄酒按含糖量可分為以下幾類：1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤，具有和諧愉悅的果香和酒香。3．半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。4．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味，具有和諧的果香和酒香。葡萄酒按二氧化碳含否分為以下幾類：1．靜酒不含有自身發(fā)酵或人工添加CO2的葡萄酒叫靜酒，即靜態(tài)葡萄酒。2．起泡酒和汽酒含有一定量CO2氣體的葡萄酒，又分為兩類：①起泡酒：所含CO2是用葡萄酒加糖再發(fā)酵產(chǎn)生的。在法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒叫香檳酒，在世界上享有盛名。其他地區(qū)生產(chǎn)的同類型產(chǎn)品按國際慣例不得叫香檳酒，一般叫起泡酒。②汽酒：用人工的方法將CO2添加到葡萄酒中叫汽酒，因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。 寧夏原歌酒莊擁有自己的葡萄園，葡萄全部來自自有葡萄園。

    原歌品牌優(yōu)勢：一、賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌影響力：產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)部門的高度重視和大力推動下，在國內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力，是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)較好的葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。美國《紐約時報》評選的全球2013年必去的46個非常好旅游地，寧夏入選理由是“在寧夏可以釀造出中國非常好的葡萄酒”。2019年5月9日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）第十位，彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價值。2019年11月6日，“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄，為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進(jìn)入歐盟市場提供了有力保障。二、列級三級酒莊：原歌酒莊是2013年首批列級的酒莊之一（五級酒莊），2021年晉升為--三級酒莊。三、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品：原歌酒莊2017年12月，經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2017年（119）號批準(zhǔn)使用地理專門使用標(biāo)志。 品鑒葡萄酒時，需要考慮其色澤、香氣、口感和余味等多個方面。湖南馬瑟蘭葡萄酒招商

這款葡萄酒的口感細(xì)膩、優(yōu)雅，讓人感受到酒體的輕盈和流動性。重慶桃紅葡萄酒

    喝葡萄酒禁忌：一邊吃火鍋一邊大肆喝：酒冬季北方非常高冷，不少人喜歡邊吃火鍋邊喝酒，來低御寒冷、暖和身體，殊不知，如果猛吃火鍋再肆意飲酒，很容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，刺激腸胃系統(tǒng)，導(dǎo)致胃潰瘍等疾病的突發(fā)。尤其是一些工作強(qiáng)度高、壓力大的上班族，長期熬夜、飲食不規(guī)律本就容易傷胃，如果再貪食火鍋與酒這些口味重的，那就會有相當(dāng)大的幾率被胃腸道疾病纏上。葡萄酒它雖然沒有白酒的酒精度高，但它里面也含有一定量的酒精度數(shù)，經(jīng)常喝些是沒有什么事，但如果把它搭配火鍋，而且一邊吃著辣乎乎的火鍋一邊大肆飲酒，也會刺激到腸道，導(dǎo)致腸道的不舒適，或引起腸道疾病。尤其是在天氣寒冷的時候，很多人都喜歡吃火鍋，在配上幾瓶白酒或啤酒，即便不是白酒、啤酒，就拿葡萄酒來跟辣乎乎的火鍋搭配著用，也是不可以過于貪杯的。 重慶桃紅葡萄酒