長寧區(qū)家庭廚房整改

廚房小貼士：保持刀具尖銳，提高切菜技術，避免切到手。注意穿著安全。不要穿松散的浴袍或者睡衣。穿不易燃的衣服，家里放一個手拿滅火器。定期清潔地板和其它地方的油脂。這些油脂遇火很容易燃燒，也可以避免蟑螂及小蟲子。不要越過爐灶伸手拿調料。把調料放在安全、干燥的常溫區(qū)域。當我們不確定所做的菜的味道的時候，我們總會在每道菜出鍋之前品嘗一口，順便慰勞一下自己，當然，并不是每一口都會讓人滿意。廚房里用的海綿和抹布可以擦掉骯臟的細菌和霉菌。研究表明把洗碗布放到微波爐加熱一分鐘可起到消毒的效果。不過還是要勤換抹布。廚房要好用，需要特別注意廚房的收納。長寧區(qū)家庭廚房整改

廚房的細節(jié)設計：1、一目了然舒適尋物：抽屜式立柜。大容量的立柜由門式換成抽屜式以后，直接拉出的抽屜可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用門式立柜那樣經常要進行下蹲運動，從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。2、抽屜防滑安全妥當：抽屜防滑墊安、全鎖抽屜護欄和分隔架。瞬間表現：抽屜防滑墊可以比避免因為抽屜推拉造成的噪音，既保護抽屜底板，又容易清洗。抽屜在關閉時會自動上鎖，可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。抽屜護欄和分隔架很大程度的增加了拿取物品的便利。普陀區(qū)防水廚房工程廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。

廚房也一直是家居裝修中的重頭戲，裝修上如果留下些瑕疵會讓你寧愿點個外賣也不愿再下廚。偏偏，還就是這個地方，會出現各種問題，讓人很煩惱。愛做飯的小伙伴對于廚房的裝修要求是很高的，這是她的專屬區(qū)域，拒絕無腦糊涂亂裝，裝修時一定要考慮到位，才會讓你越用越順手。先是廚房的位置，一般來說，廚房的位置都已經由房地產商規(guī)劃好了。廚房基本上不會太靠整個居室的里面，因為使用會不方便。許多是設計在入戶門附近。廚房有單獨式廚房與開放式廚房兩種設計，半開放式的廚房則會有隔斷，這隔斷可以是柜子，也可以用簾子稍微隔開，可阻斷部分油煙進入其他區(qū)域。

現代簡約風格廚房主要的特點是形式上的簡潔，表現方式為簡單直線的設計，橫平豎直，沒有不必要的裝飾線條，用直線強調空間感。直線型設計給人舒適、清爽的感受，使得下班后的主人身心舒暢，減輕疲勞。功能實用簡約廚房不是說對廚房的實用功能讓步，既然是簡約風格廚房，則在設計中就要摒棄所有不必要的繁文縟節(jié)，留下較實用、本質的東西。廚房里保留了基本的櫥柜、洗滌、烹飪之外就很難找到其他不必要的東西了。刀叉等工具是用來滿足主婦的烹飪基本需要，卻不能多得讓人分不清如何使用的各種工具。簡約廚房的很大特色便是形式簡潔。

廚房自動滅火設備的噴嘴應設置在灶具上部的中心軸線上，噴嘴的布置應使廚房自動滅火設備裝置所保護的面積內不留空白，并應均勻噴放滅火藥劑。廚房自動滅火裝置感溫器應布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線。廚房烹飪設備的每個灶具上部應設置感溫器和噴嘴，排煙管道應在每個煙道進口端設置至少1只向排煙管道內噴放滅火藥劑的噴嘴。保護排煙罩的噴嘴應設置在濾油網板的上部，并宜采用水平噴放方式。噴嘴的設置數量應按防護單元面積具體計算確定，噴嘴的設置數量不應超過廚房自動滅火設備裝置所允許的較大噴嘴數量。冷卻水的進水端應設置檢修閥和過濾器，廚房自動滅火設備裝置處于正常工作狀態(tài)時，檢修閥應處于開啟狀態(tài)。冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得直接接在生活用水設施管道閥的后面。廚房自動滅火設備裝置的保護范圍應按防護單元的面積確定，并應符合下列要求：1、烹飪設備按其較大水平投影面積確定；2、排煙罩按其濾油網板表面積確定；3、排煙管道按所保護的排煙管道內表面積確定。廚房是烹任的場所，勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工學原理，合理布局。普陀區(qū)防水廚房工程

廚房家用抽油煙機功率有限，安裝別太高，在額頭前方就好。長寧區(qū)家庭廚房整改

廚房的細節(jié)設計：1、隨手扔垃圾節(jié)約體力：水槽下垃圾桶。瞬間表現：雙手忙著擇菜，又不得不四處尋找垃圾桶。打開水槽下的櫥柜柜門，垃圾桶已經自動順著滑軌滑了出來，隨手扔垃圾。2、調節(jié)高度舒適享受：可調升降桌。準備料理時，高度應在850毫米到900毫米之間，吃飯時一般習慣750毫米的高度，而作為吧臺招呼朋友時，人們喜歡更高一點的高度，可以站著或坐在高凳上，這樣比較隨意。3、拒絕油煙保護皮膚：智能化吸油煙機。瞬間表現：在遠處輕輕一按就可以調節(jié)吸油煙機的風量；“延時關機”功能可以把廚房的殘余油煙吸盡后再自動關機，保護皮膚。長寧區(qū)家庭廚房整改

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