對于服飾供應鏈來說,我們可以把任何服飾公司簡單分成三大關(guān)鍵部分:一是產(chǎn)品供應,二是產(chǎn)品銷售,三是后勤服務;而“產(chǎn)品供應”部分,就應該是我們真正意義上的所謂供應鏈的概念。對于服飾供應鏈來說,我們談供應鏈管理所需要涉及到的環(huán)節(jié)和過程必須是從商品企劃開始,經(jīng)研發(fā)與設計,樣品制作,工藝技術(shù)標準管理,生產(chǎn)與采購管理,品質(zhì)管理,面輔料資源管理,成本管理,倉儲與物流,財務結(jié)算,以及供應商管理等多個管理模塊的整合和統(tǒng)籌,這才是整體含義層面的供應鏈管理之范疇。服裝制造企業(yè)所獲得的關(guān)于顧客對某款型服裝產(chǎn)品的訂單波動也相當大。湖南外貿(mào)服裝生產(chǎn)供應鏈解決方案
服裝生產(chǎn)供應鏈的組織架構(gòu):衣物與配飾傳達的社會訊息則包含了社會地位、職業(yè)、道德與宗教連結(jié)、婚姻狀態(tài)、以及性暗示等等。人類必須知道這些符碼以辨認出傳遞出來的訊息。如果不同的團體對於同一件衣物或裝飾解讀出不同的涵義,那么穿衣者可能會激發(fā)出一些自己所沒有預期到的反應。服裝領域.我國對供應鏈的認識稍晚于國外,供應鏈不單單指一個環(huán)節(jié),例如服裝生產(chǎn)供應鏈包括產(chǎn)品供應、產(chǎn)品銷售以及后勤服務等三部分。未來供應鏈系統(tǒng)要發(fā)展成以品牌為中心。作為供應鏈(生產(chǎn)與采購)領域的從業(yè)者,差不多同一時期我們開始關(guān)注供應鏈方面的資料和信息,雖然在當時中國普遍大眾對供應鏈這個概念還是比較陌生,但已經(jīng)有不少企業(yè)和品牌公司開始尋找和物色相關(guān)的管理人才,盡管大家對這個概念還停留在似懂非懂階段,然而“潮流”已經(jīng)開始慢慢形成。湖南外貿(mào)服裝生產(chǎn)供應鏈解決方案服裝生產(chǎn)供應鏈是屬于服裝行業(yè)的供應鏈模式。
其實直到目前為止,仍然還有大量企業(yè)和品牌公司老板/HRD對供應鏈概念的理解是不全部的,除了上面所提及的將“生產(chǎn)與采購”定義為供應鏈之外,更有甚者將倉儲與物流也單獨定義為供應鏈概念也同樣大有人在。然而我們說服裝生產(chǎn)供應鏈既然是一個“鏈”,一定不應該只是只是定義某一個單一的環(huán)節(jié)或階段所能被稱之為“鏈”的,盡管例如生產(chǎn)與采購,倉儲與物流實際上也是由兩個甚至多個“環(huán)節(jié)”相聯(lián)系而成為被人們所稱之為“供應鏈”的,然而這種“鏈”并不能成為總稱“供應鏈”所應該包含的全部內(nèi)容和環(huán)節(jié)。
從服裝生產(chǎn)供應鏈管理角度思考服裝業(yè)庫存問題:銷售預測與“牛鞭效應”:在分銷模式上“生產(chǎn)商—品牌商—代理商—零售商”模式在服裝業(yè)銷售渠道中較為普遍,此模式下的銷售預測信息是通過一年(春夏季,秋冬季)兩次訂貨會在銷售渠道各環(huán)節(jié)流動。代理商通過當?shù)亓闶凵痰挠唵瘟款A估向品牌商訂貨量,品牌商以代理商的訂貨量為依據(jù)下單給生產(chǎn)商。沿上述渠道產(chǎn)生的預測信息摻雜了各利益相關(guān)方的博弈,不見得真正反映了消費者的購買邏輯,與消費者實際需求存在不小差異。代理商往往傾向訂購較多的商品以備斷貨;品牌商為滿足代理商的需求而儲存更多商品以備補貨;生產(chǎn)商為了應對品牌商的需求和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的諸多風險,再擴大生產(chǎn)量。從零售商開始沿著供應鏈到生產(chǎn)商逐級放大產(chǎn)量,較終在各環(huán)節(jié)造成庫存壓力。供應鏈管理把這種現(xiàn)象叫“牛鞭效應”,“牛鞭效應”是類似大眾服裝品牌這種面向庫存生產(chǎn)企業(yè)的天然缺陷,使得庫存結(jié)構(gòu)不單是成品,而且包含原材料和半成品。在市場急速成長階段,這種效應被市場增長所淹沒,而一旦市場發(fā)生一點風吹草動,供應鏈個環(huán)節(jié)上的庫存馬上顯現(xiàn)出來。非標品集中化程度低,很難用單一供應鏈去拼爆款,供需兩端始終存在效率匹配問題。
服裝生產(chǎn)供應鏈是一個復雜的系統(tǒng)。這些負面問題似乎勢不可擋,讓我們感到無助。然而,品牌會響應消費者的需求。如果我們有足夠的人要求改變,那么時裝業(yè)將需要重新評估他們在供應鏈中的現(xiàn)有做法。我們都有能力發(fā)揮作用,創(chuàng)造一個更負責任的時尚產(chǎn)業(yè)。中國幾十年的工業(yè)積累,導致大批傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)能過剩,以服裝生產(chǎn)企業(yè)為例,大部分以OEM代工為主要經(jīng)營模式,缺乏自主創(chuàng)新能力及關(guān)鍵競爭力,隨時面臨被取代風險。由于傳統(tǒng)貿(mào)易合作模式的局限性及供應鏈周期長的因素,大部分傳統(tǒng)企業(yè)遇到海外客戶因各類原因取消訂單的情況,造成大批庫存,現(xiàn)金流出現(xiàn)嚴重問題。保持長遠競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵在于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的建立,把主要精力放在本企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務上。湖南外貿(mào)服裝生產(chǎn)供應鏈解決方案
從供給看,經(jīng)過幾十年的產(chǎn)業(yè)變遷,服裝產(chǎn)業(yè)逐漸從批量生產(chǎn)轉(zhuǎn)向以銷定產(chǎn)。湖南外貿(mào)服裝生產(chǎn)供應鏈解決方案
從服裝生產(chǎn)供應鏈管理角度思考服裝業(yè)庫存問題:創(chuàng)新是企業(yè)持續(xù)經(jīng)營之本,服裝業(yè)的創(chuàng)新包括不斷地提升產(chǎn)品的設計能力,采用先進管理方法降低成本,將倉儲、運輸外包給第三方物流,優(yōu)化營銷策略等等。但是這些創(chuàng)新手段似乎只局限于對供應鏈單個點進行優(yōu)化改善,更加注重成本的管理,主要著眼在如何有效的降低成本,并沒有從供應鏈的全局對企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品運營進行分析優(yōu)化,從而提高企業(yè)的整體效益。銷售預測與“牛鞭效應”:長久以來,中國服裝業(yè)已有意無意地走上了以量取勝的路子,以過剩的產(chǎn)量滿足供應鏈下游環(huán)節(jié)的需求。在分銷模式上“生產(chǎn)商—品牌商—代理商—零售商”模式在服裝業(yè)銷售渠道中較為普遍,此模式下的銷售預測信息是通過一年兩次訂貨會在銷售渠道各環(huán)節(jié)流動。代理商通過當?shù)亓闶凵痰挠唵瘟款A估向品牌商訂貨量,品牌商以代理商的訂貨量為依據(jù)下單給生產(chǎn)商。湖南外貿(mào)服裝生產(chǎn)供應鏈解決方案
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